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2022.06.27
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カテゴリ: 宿毛
​  オクラ ネバネバ、トローリ、栄養価の高い野菜

 宿毛ではオクラの生産が盛んで、生産量全国でトップクラスの高知県にあって、何と県下一の生産量を誇っていたようである。(最近は生産農家の高齢化により生産量は減少している様である。)

 我が家の庭向こうの道路越しの畑にもオクラの花が咲いている。


 2月ほども前になろうか、ご近所の農家さんがオクラの苗を植え、きれいにビニールがけをしていた。それから1か月も経つとみるみる成長して、半月ほど前から収穫しているようである。

 オクラの実は成長が早く、毎日収穫しなければならないようで、毎朝5時には2人でオクラの収穫を行っている。

 我が家もご近所の誼で、何度も収穫したてのオクラをいただき、これ以上ないほど新鮮な栄養満点のオクラをいただいている。


 今は、キュウリをお隣さんからいただいて、とげとげだらけの新鮮この上ないものをいただく幸せに浴している。


 今朝も5時前にカーテン越しに外を眺めるとご夫婦で仲良くオクラ取りをしていた。

 更に、道隣の畑には、別のご近所さん2組もそれぞれの畑の手入れをしているようである。

 自然の中で生きていることを思い起こさせてくれるご近所さんに感謝しながら、
 パソコン越しに窓外を眺めている私など怠け者には、
 頭の下がる思いのする朝の清しい景色である



​​

​
高知県産 オクラ 1パック 約8本入(約70〜80g)





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最終更新日  2022.08.11 16:35:31
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