『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

ここのところ、毎週のように

この冬一番の寒さ更新と言う感じですが、

今朝も寒い朝となりました。

やはり海も全国的に時化模様。。

経済的なことも重なり

この冬の魚は慢性的に少な目です。


そんな中、早いものでもう明日は節分です。

当店も恵方巻のご予約をお受けしてます。

まだ、ご予約受付中ですので

ご注文をお待ちしております。

では、本日のネタ情報はこちら・・

本マグロ(長崎壱岐産)
ヒラメ(佐島産)
サバ(富山産)
ノレソレ(宇和島産)
ホッキ貝(苫小牧産)
本ミル貝(愛知産)
赤貝(閖上産)
イナダ(勝山産)
タラ白子(釧路産)
サヨリ(愛知産)
コハダ(佐賀産)
ホタテ貝(北海道産)
エゾバフンウニ(北方四島産)
アナゴ(対馬産)
本ワサビ(中伊豆産)・・・









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