2006/08/07
テーマ： 社交ダンス(8732)
カテゴリ： ニュース
出雲の国からビックリするようなプレゼントが届きました。
「島根大会にも是非いらして下さい。」
誘って下さった大会事務局の方が、さざえをどっさりクール便で送って下さったんです。
受け取ったのはお盆休み中の大将で、私が仕事から帰ると冷蔵庫に大きく場所をとって入っていました。
早速お礼の電話をかけると、ご自分で海にもぐって獲って来られたとのこと。
さざえなんて、自分で調理して食べた事無いですから『つぼ焼き』くらいしか思いつきません。
とりあえず４粒、魚焼くグリルで焼いてみました。お醤油をちょっとたらしてブクブクいってきたところでフォークでひねり出します。
うまいっ！！
さらに６粒。こんどは麺つゆのたれでいってみました。
だんだん焼くのも引っ張り出すのも慣れてきました。パンを焼くトースターで焼いた方が美味いかもということでさらに６粒。
「もういいかげんつぼ焼きは飽きたよ。」
ということで、ガーリックバター焼きにすることに。
大将が生のまま引っ張り出そうとしたら、さざえさんは抵抗して中に引っ込んで行ってしまいました。
「生きてる～～！！」
考えてみれば当たり前なんですよね。
それで、水茹でしてから細かく刻んでオリーブオイルとバターでいためました。味付けは塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、バジルです。
これが、めちゃめちゃ美味くてビールも進んじゃって、スパゲティと絡めてみたらますますおいしいんです。
数えたら全部で２１個もありました。こんなにたくさんのさざえさん、一度に食べたの初めてでした。
「島根大会にも是非いらして下さい。」
誘って下さった大会事務局の方が、さざえをどっさりクール便で送って下さったんです。
受け取ったのはお盆休み中の大将で、私が仕事から帰ると冷蔵庫に大きく場所をとって入っていました。
早速お礼の電話をかけると、ご自分で海にもぐって獲って来られたとのこと。
さざえなんて、自分で調理して食べた事無いですから『つぼ焼き』くらいしか思いつきません。
とりあえず４粒、魚焼くグリルで焼いてみました。お醤油をちょっとたらしてブクブクいってきたところでフォークでひねり出します。
うまいっ！！
さらに６粒。こんどは麺つゆのたれでいってみました。
だんだん焼くのも引っ張り出すのも慣れてきました。パンを焼くトースターで焼いた方が美味いかもということでさらに６粒。
「もういいかげんつぼ焼きは飽きたよ。」
ということで、ガーリックバター焼きにすることに。
大将が生のまま引っ張り出そうとしたら、さざえさんは抵抗して中に引っ込んで行ってしまいました。
「生きてる～～！！」
考えてみれば当たり前なんですよね。
それで、水茹でしてから細かく刻んでオリーブオイルとバターでいためました。味付けは塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、バジルです。
これが、めちゃめちゃ美味くてビールも進んじゃって、スパゲティと絡めてみたらますますおいしいんです。
数えたら全部で２１個もありました。こんなにたくさんのさざえさん、一度に食べたの初めてでした。
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Re:サザエさん(08/07)
Arabesqu
さん
直接、海に潜って獲ったさざえなんて、すごいプレゼントですね。
ビールにはいいだろうなあ。
２１個なんて、スーパーで買ったら…なんて、思わず、庶民の計算しちゃいました。 (2006/08/09 12:41:20 PM)
ビールにはいいだろうなあ。
２１個なんて、スーパーで買ったら…なんて、思わず、庶民の計算しちゃいました。 (2006/08/09 12:41:20 PM)
Re:サザエさん(08/07)
楽天_太郎
さん
遠征したかい（？）がありましたね。
出雲の遠征も楽しまれたようで。
日本全国いいところまだまだあるんでしょうね。
StarTreesさんのブログで教えていただけそうです。 (2006/08/09 12:58:24 PM)
出雲の遠征も楽しまれたようで。
日本全国いいところまだまだあるんでしょうね。
StarTreesさんのブログで教えていただけそうです。 (2006/08/09 12:58:24 PM)
Re:サザエさん(08/07)
かふぇりん
さん
さざえのつぼ焼き、おいしいよねぇ～
うちも、いつだったか？ふるさと小包でとったんだけど、たっくさん入ってて、しばらくはいい！というくらいたべ、ました！＾＾
ビールもおなじくらいにいけたんじゃない？(*≧m≦) (2006/08/09 02:35:30 PM)
うちも、いつだったか？ふるさと小包でとったんだけど、たっくさん入ってて、しばらくはいい！というくらいたべ、ました！＾＾
ビールもおなじくらいにいけたんじゃない？(*≧m≦) (2006/08/09 02:35:30 PM)
Re:サザエさん(08/07)
こいちゃん39
さん
よかったですね！すてきなプレゼント！
タイトル読んでついつい天然パーマをイメージしちゃいました。サザエさんと同じような髪したひとがいるので・・・＾＾ (2006/08/09 02:41:02 PM)
タイトル読んでついつい天然パーマをイメージしちゃいました。サザエさんと同じような髪したひとがいるので・・・＾＾ (2006/08/09 02:41:02 PM)
Re:サザエさん(08/07)
raraasunn
さん
すごい(ToT)
コピラ さん
一度に食べちゃったんですね～豪快!!!
でも、これだけ楽しんでくれたら送ったほうもうれしいですね。
しかも自分で潜って穫ってきたなんて（かっこいい(>_<)） (2006/08/09 04:22:40 PM)
でも、これだけ楽しんでくれたら送ったほうもうれしいですね。
しかも自分で潜って穫ってきたなんて（かっこいい(>_<)） (2006/08/09 04:22:40 PM)
Arabesquさん
StarTrees
さん
さざえなんて買ったことないのでお値段知らないんですが、きっと一粒３００円くらいはするんでしょうね。
うちの近所のスーパーでは売ってないですよ。
いや～。ビックリ。 (2006/08/09 04:35:29 PM)
うちの近所のスーパーでは売ってないですよ。
いや～。ビックリ。 (2006/08/09 04:35:29 PM)
楽天_太郎さん
StarTrees
さん
私達は観光やグルメで島根を充分楽しんで来たので、お礼とか言われても、こっちほうがいいきっかけを与えて下さったことでお礼したいくらいなんです。まだ、足立美術館とかワイナリーとか見残したところがありますので、今度は自主的に参加したいと思いました。
(2006/08/09 04:37:57 PM)
かふぇりんさん
StarTrees
さん
殻がかさばってるのでもの凄い量だと最初ビビってたんですけど、食べてみると意外とペロリってかんじで、スパゲティまでつくっちゃっいましたからね。
ビールも実は買い増しに行って、月曜から大宴会でしたね。多分一人３リットルくらいは飲んだとおもいます。 (2006/08/09 04:40:41 PM)
ビールも実は買い増しに行って、月曜から大宴会でしたね。多分一人３リットルくらいは飲んだとおもいます。 (2006/08/09 04:40:41 PM)
こいちゃん39さん
StarTrees
さん
あ、人かと思いました？
なんかうれしいなあ。
こいちゃん、試合のブログでもひっかかってくれて、そういう人がいないとやりがいがないですからね。これからもよろしくね。
(2006/08/09 04:42:00 PM)
なんかうれしいなあ。
こいちゃん、試合のブログでもひっかかってくれて、そういう人がいないとやりがいがないですからね。これからもよろしくね。
(2006/08/09 04:42:00 PM)
raraasunnさん
StarTrees
さん
「最近、なんかの微量元素たりないきがするんだよね。」
なんて言ってた私も、海からのミネラル大量接種して当分は生きていけそうです。コリコリとブニュブニュがおいしいですよね。 (2006/08/09 04:44:07 PM)
なんて言ってた私も、海からのミネラル大量接種して当分は生きていけそうです。コリコリとブニュブニュがおいしいですよね。 (2006/08/09 04:44:07 PM)
コピラさん
StarTrees
さん
コピラさんのお家みたいに人数が多いと一人二つずつとかなっちゃって、食べた気がしないかもしれないですね。うちみたいに一人１０個なんて食べると、もの凄く食べた気がしますよ。
自分で潜ってってとこ、感動ですよね。ダイバーなのかしら。ひょっとして漁師さんかも。その方、色黒だったし。（ラテンだから？）
(2006/08/09 04:48:14 PM)
自分で潜ってってとこ、感動ですよね。ダイバーなのかしら。ひょっとして漁師さんかも。その方、色黒だったし。（ラテンだから？）
(2006/08/09 04:48:14 PM)
Re:サザエさん
猫のぽち さん
私もまんまとマンガのサザエさんを連想しちゃいましたよ(｀ε´)ダイビングした時の取れたてのサザエの味を思い出しました。こちらでは道路沿いに年中売られてますよ(^o^)今度、スパゲティに挑戦してみますね(*^_^*)
(2006/08/09 06:12:47 PM)
Re:サザエさん(08/07)
雷神太郎
さん
え～ ２１個いっぺんに食べちゃったんですか w(☆o◎)wガーン
貧乏性な我が家では、以前私がおみやげで１０個買ってきたのを２回に分けて食べました・・・・
(2006/08/09 07:00:30 PM)
貧乏性な我が家では、以前私がおみやげで１０個買ってきたのを２回に分けて食べました・・・・
(2006/08/09 07:00:30 PM)
Re:サザエさん(08/07)
恋待ちココス
さん
わぉ～♪
美味しそう(*^o^*)/~
こちらにまで 磯の香りが漂ってきそうです
スパゲティ おいしそうですね
今度試してみたい
ｷﾗｷﾗ☆c(ﾟｰﾟ*)c☆ｷﾗｷﾗ ☆_(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ~☆ｷﾗｷﾗ (2006/08/09 07:48:07 PM)
美味しそう(*^o^*)/~
こちらにまで 磯の香りが漂ってきそうです
スパゲティ おいしそうですね
今度試してみたい
ｷﾗｷﾗ☆c(ﾟｰﾟ*)c☆ｷﾗｷﾗ ☆_(*ﾟ∇ﾟ)ﾉ~☆ｷﾗｷﾗ (2006/08/09 07:48:07 PM)
Re:サザエさん(08/07)
サザエさん、もう長いこと食べたことないですねぇ。
いいですねぇ。売っているヤツでないのが特にいいなぁとおもうのです。農家から野菜を頂くの海バージョンで、うらやましい。
うちなんか海も近いほうなのに、誰か海のモノくれないかしらん。 (2006/08/09 11:25:08 PM)
いいですねぇ。売っているヤツでないのが特にいいなぁとおもうのです。農家から野菜を頂くの海バージョンで、うらやましい。
うちなんか海も近いほうなのに、誰か海のモノくれないかしらん。 (2006/08/09 11:25:08 PM)
猫のぽちさん
StarTrees
さん
猫のぽちさんはダイビングして自分で獲ってましたか？ひょえ～。
私は見てるだけでしたね～。なんか、海の仲間って感じがして、食べるという発想がなかったなあ。
とかいいながら、スーパーでは買ってますけどね。 (2006/08/10 11:05:31 AM)
私は見てるだけでしたね～。なんか、海の仲間って感じがして、食べるという発想がなかったなあ。
とかいいながら、スーパーでは買ってますけどね。 (2006/08/10 11:05:31 AM)
雷神太郎さん
StarTrees
さん
お～～っと。普通は分けて食べるものだったんですか。生ものだからすぐ食べないといけないかと思ってました。
決して無理して食べた訳じゃないんですけどね。
いってみれば、あっというまに完食という感じで...。 (2006/08/10 11:07:33 AM)
決して無理して食べた訳じゃないんですけどね。
いってみれば、あっというまに完食という感じで...。 (2006/08/10 11:07:33 AM)
恋待ちココスさん
StarTrees
さん
恋待ちココスさんならもっといろんな調理法が浮かぶんでしょうね。実は頂いた方にも伺ったんです。つぼ焼き以外にどうやって食べたらいいのか。
潮汁、炊き込みご飯、煮込み、などなどいろいろ教えていただいた割には、結局つぼ焼き＆バター焼きで終わっちゃいましたね。
(2006/08/10 11:10:05 AM)
潮汁、炊き込みご飯、煮込み、などなどいろいろ教えていただいた割には、結局つぼ焼き＆バター焼きで終わっちゃいましたね。
(2006/08/10 11:10:05 AM)
Alone-the-Goatさん
StarTrees
さん
まず、漁師の知り合いつくらないとね。生徒の皆さんに聞いてみたら？
「だれかうちが漁師の人はいませんか？」
いたら、家庭訪問する。→進路指導なんかしたりして知り合いになる。→お礼に海の幸。これですよ。職業を生かしたナイスな方法ですよね。 (2006/08/10 11:13:41 AM)
「だれかうちが漁師の人はいませんか？」
いたら、家庭訪問する。→進路指導なんかしたりして知り合いになる。→お礼に海の幸。これですよ。職業を生かしたナイスな方法ですよね。 (2006/08/10 11:13:41 AM)
Re:サザエさん(08/07)
Rodemu
さん
日記を読んでるだけで、パブロフの犬状態です。
サザエは焼いてる香りも美味しいですよね。
オリーブオイルとも相性がいいんですね。
今度手に入れたら、ぜひやってみようと思います。 (2006/08/10 11:38:33 AM)
サザエは焼いてる香りも美味しいですよね。
オリーブオイルとも相性がいいんですね。
今度手に入れたら、ぜひやってみようと思います。 (2006/08/10 11:38:33 AM)
Re:サザエさん(08/07)
くろ0513
さん
Rodemuさん
StarTrees
さん
さざえのガーリックバター焼きは、ビールにめちゃめちゃ合いますよ。スパゲティにもあいますけどね。
ああ、わたしもよだれが出そうです。こんなの滅多にあることじゃありませんからね。 (2006/08/10 12:16:38 PM)
ああ、わたしもよだれが出そうです。こんなの滅多にあることじゃありませんからね。 (2006/08/10 12:16:38 PM)
くろ0513さん
StarTrees
さん
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