2023年01月28日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
夕食を作るときに、肉の一品・魚の一品に加えて、１汁３菜にするためにもう
えのきだけを優先的に使ってほしい、とのことだったので、さっと炒めました
が、それだけではなんだか寂しかったので、スライスチーズを乗せ、食べる直
前に電子レンジで加熱しました。１枚のスライスチーズを折れば、何人分にで
もできます。とろけるチーズでなくても、とろけていい味わいになりました。
えのきだけを優先的に使ってほしい、とのことだったので、さっと炒めました
が、それだけではなんだか寂しかったので、スライスチーズを乗せ、食べる直
前に電子レンジで加熱しました。１枚のスライスチーズを折れば、何人分にで
もできます。とろけるチーズでなくても、とろけていい味わいになりました。
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