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2017年10月14日

古代品種、ピノ・グリ100％のレア・シャンパーニュ、デロ・ドゥリュニーキュヴェ・デ・フォンダトゥールブリュット！

(8)

テーマ：みんなのレビュー(171915)

カテゴリ：飲み物

珍しかったり限定だったりすると、詳しくないのにお持たせに買いたくなってしまう私。

そんななか、ウメムラ　Wine　Cellar さんにて、シャンパーニュの古代品種のピノ・グリ100％を使った作っている本数も少ないものだとか、、、そういう惹かれる文言を見つけました。

レア・シャンパーニュのデロ・ドゥリュニーキュヴェ・デ・フォンダトゥールブリュット　750ｍｌを買って実家へGO!「・・・らしい」を連発して説明。

お店としては前菜や魚料理、あっさりしたものとの飲み合わせを推奨されています。
水の色は薄いです。色味がうすいというか、お味もあっさりすっきり。

クセがなくて、飲みやすいといえば飲みやすい。甘さも香りもそう強くない、上品な感じのする泡で、泡だちも少な目でした！そうか、これが古代品種の味なのか～。

楽しくいただきました！

■商品名：デロ・ドゥリュニーキュヴェ・デ・フォンダトゥールブリュット 750ml
■レビュアー：家族で眼鏡

※投稿時

■レビュー内容

手土産に買いました！
え？10年かけて？とか、限定数しかないとか、シャンパーニュの古代品種のピノグリ100％、、、、なんかわからないけど貴重でロマンチック〜！という感じです。
なるほど、、、ブレンドしないからなのか、ええと？わざとらしさがないっていうといい感じですが、でも、けっこうあっさりしています。確かに前菜や魚料理にいい感じです。かおりもきつくないし、飲みやすい感じでした！
三ツ星かなぁ、、… もっと詳しく見る

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Last updated 2017年10月14日 07時12分03秒
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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。

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