2019年04月の記事
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『四季の花』５月のお楽しみ教室のご案内
『四季の花』５月のお楽しみ教室のご案内です。５月６日(月) ハーモニカと歌のつどい♪ハーモニカを吹いてみたい方、ハーモニカに合わせて歌ってみたい方も どうぞ 毎回《お楽しみ何でもタイム》 も ありますよ。ご一緒に ハーモニカを吹いてみませんかハーモニカに合わせて 歌ってみませんか どなたも どうぞお気軽にご参加下さ～い【リーダー】 ひなたぼっこキャラバン★ 第一月曜日 、６月３日、７月１日、 予定【参加費】 300円５月１４日(火) おはなしの会１年に１話ずつ語れるようにと、５年目。各自がお気に入りの民話や童話を選んで楽しく、少しずつ練習をしていきます。メンバーは、現在 ５人です★ 日時は、参加者の都合で決めます。【参加費】 500円５月１６日(木) コ ー ラ ス新しい曲の練習が始まりました。今年は『島唄』『さとうきび畑』『花』などの沖縄の歌を 中心に、二部のパートに 分れて練習していきたいと思います。【講師】 一戸 恵 さん★ 第一木曜日（今月のみ第三木曜日）６月６日、７月４日、 予定 【参加費】 1000円５月２０日（火） 絵画教室少人数ですので、とくに初めて絵を描く方にはお勧めの教室です。３～４時間をかけて、花や果実、野菜などを描いています。描いてみたいけど自信のない方も、お気軽に どうぞ！ 見学もＯＫです。【講師】 清水 明弘 さん★ 今年の予定は、６月１８日（火） ７月２９日（月）８月１９日（月） ９月３０日（月）１０月２１日（月） １１月１８日（火）１２月１６日（月）です。【参加費】 2300円みなさまのご参加をお待ちしておりま～す。【お楽しみ教室】 『四季の花』４月のお楽しみ教室のご案内♪
2019年04月30日
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早朝のお花たち♪
夜中に目が覚めて 寝付かれないまま明るくなってしまったので・・・珍しいことに 早起きをしました。朝日を浴びてビンボウグサ な～んて呼ばれてちょっと お気の毒なお花です。ジュウニヒトエ十二単の イメージでしょうか？ダイコン草 とヤグルマ草 と 積み残しの 菜の花チェリーセージも 咲き始めました。そして、ず～っと 気になっていた北川沿いの 草刈りをしました。暑くもなく、寒くもなく快適に 野良仕事が できました～【庭の四季】竹の子が生えてきました～♪
2019年04月21日
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山吹が見ごろ、４月の営業が終わりました
４月のお惣菜で 召し上がっていただいたハクサイの菜の花のつぼみですが・・・摘み残しに花が咲いて、ヤグルマ草と一緒に ぐんぐん 伸びてきています。昨年の夏に干すべき 梅干を昨日から 干しています。長い間 梅酢に 漬かっていたので いつもより酸っぱいことでしょう。実がなればいいな～と願っていた ザクロ・・・草むしりをしていたら ザクロの枝のとげが指にささったので、実もなってくれないしとこんな風に 大巾に 伐ってしまいました。ザクロの木さん、ごめんなさいですザクロの木の 幹と小枝・・・小枝にとげが多いのです。ぐんぐん増える ジュウニヒトエ無数に芽が出てくる クリスマスローズわが庭には 放っておいても たくましく増えてくれる お花たちばかりです。川べりの山吹の花が見ごろになりました。『四季の花』の看板が 昨年秋の台風で倒れてしまったので、大工さんに造っていただいた看板、とりあえず 小鳥を 描いてみました。 『四季の花』４月の営業が昨日で無事に終わりました。 ご来店下さった皆さま、ありがとうございました。５月には、庭に生えてきた 竹の子・筍？ で『たけのこ ご膳』を 召し上がっていただけると 思いますので、ご来店をお待ちしております。【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』３月の営業が終わりました
2019年04月16日
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竹の子が生えてきました～♪
昨日、庭の真ん中で見つけました。今朝、松の木の根元で・・・その隣りにも・・・他にも出ているのでしょうが採るのも、お料理も 億劫収穫は 明日に後回しです。【庭の四季】アケビの花、膨らんできた梅の実♪
2019年04月14日
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アケビの花、膨らんできた梅の実♪
アケビの花が 冷たい雨に 濡れています。つるも ぐんぐん 伸びています。これは 数日前の アケビ緑に包まれ始めた 今日この頃・・・葉が茂ってきた ハクモクレンですが、３月１８日には まだ 花盛りでした。同じ３月１８日、花が散り始めていた 豊後梅もう、こんな風に 実が膨らんできていますよ【庭の四季】チューリップの笑い? 微笑み？
2019年04月10日
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チューリップの笑い? 微笑み？
温かかった 昨日のチューリップ陽ざしを浴びてとても心地良さそうでした。こちらは ご家族？少～し はにかんだり大笑いしたりニカッとしているのは黄色い チューリップ今年は 赤いチューリップが今のところ 一輪だけ・・・・・・昨年は たくさん咲いてくれたのに昨日は 心地良げに開いていましたのに今日の雨では しっかりと閉じています今朝は おとなりさんの屋根に長いこと 止っていた大きな鳥小鷺でしょうか？【庭の四季】春らんまん、庭のお花たち♪
2019年04月08日
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人参ジュースをメニューから外しましたが・・・
『四季の花』４月の営業が 始まり、新しく 人参ジュースをメニューに入れたいと思いましたが、見合わせることにしました。健康に良いと思うので 皆さんにも 飲んでいただきたいと思いましたが、やっぱり その都度 作るのは大変と思うのです。『人参ジュースの効用』で検索してみるとさまざまな効用が出てきます。私が一番に期待しているのは、抗癌作用があると言うことです。それに 目にも良いと思います。『目が悪くなって・・・』とこぼす方にはお勧めしてみるのですが、果たして飲んで下さってるかどうか？ 私は、２～３日に１～２回は作って飲んでいますが、飲み始 めて間もなく目が良くなったと感じました。フレッシュ人参ジュース 私は、人参と梅の果肉、梅ジュース、バナナなどを入れて作ってますが、ミカンジュースに、人参を刻んで入れて、ミキサーにかける だけでも飲みやすい人参ジュースが出来ます。多くの方に お勧めしたくてメニューに入れてみましたが、１回だけ飲んで すぐに効き目が出るというものでもありませんし、ご注文の都度、お作りするのも大変かな～と思って、メニューから外しましたが・・・ぜひ 皆さまにも お勧めしたいです。【今月のメニュー】新しく 人参ジュースとミルクココア
2019年04月07日
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春らんまん、庭のお花たち♪
雨上がりの 一昨日の朝の 庭です。夜のうちに 雨が降って、空気が 洗われた感じです。お花たちも 春の雨を吸い、生き返ったようでした。温かくなったり、寒くなったりで、お花たちも 戸惑っている様子。それでも、ハクモクレンの花が散って 黄緑色の新芽が 出始めています。つぼみだった チューリップが今日は 開いてきていました。【庭の四季】ハクモクレンの花散らし、春の風
2019年04月04日
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新しく 人参ジュースとミルクココア
『四季の花』４月の営業が 始まりました。『四季の花』 いつものお食事は つぎの５種類、各８００円です。 ◆食材や味付けなど、多少 変わります。 はちこくご膳 お豆と 雑穀の 炊き込みご飯とお惣菜 まんてんご膳 お豆とチーズの炊き込みご飯とお惣菜 はなまるご膳 お豆とホタテの炊き込みご飯とお惣菜 さわやかご膳 お豆とジャコ、さつま芋・梅干などの 炊き込みご飯とお惣菜 ほのぼのご膳 赤い豆３種類の炊き込み赤飯とお惣菜※ 写真は、はちこくご膳です。≪今月のデザート≫は、５種類の寒天ゼリー 左上から 牛乳 と 小豆 スモモ （四季の花果樹園で収穫） 黄桃と みかんピールと 小豆 キーウイ と 小豆 バナナとみかんピールと小豆 各１００円です。 ≪ドリンク≫は、フレッシュ人参ジュース ３００円 生人参と梅の果肉、梅ジュース、バナナなどで その都度、お作りします。（ランチとのセット割引はありません）ミルクココア、コーヒー、紅茶、トマトジュース、完熟梅のジュース 各３００円（ランチとセットで ２００円） 『四季の花』を始めて１６年目となりました。これまで市販の食材の中でも なるべく加工食品を避け、手作りすることを心がけ、自家栽培の野菜や果実を使ってやってきましたが １６年目となる今月から≪生活クラブ生協≫の お米、卵、牛乳、 味噌、大根、人参などを使っていくことにしました。今月の青菜は、庭で摘んだ ミツバとクレソンです。お砂糖は、ご縁があって送っていただくようになった与論島のきび砂糖を、お惣菜、デザートなどすべてに使わせていただいています。 先日、一年分を 送って いただきましたので、近々 紹介させていただきます。 今月も、皆さまのご来店をお待ちしておりま～す【今月のメニュー】『四季の花』今年から 新しいデザート♪
2019年04月01日
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