2019年06月の記事
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『四季の花』７月のお楽しみ教室のご案内
『四季の花』７月のお楽しみ教室のご案内です。７月１日(月) ハーモニカと歌のつどい♪ハーモニカを吹いてみたい方、ハーモニカに合わせて歌ってみたい方も どうぞ 毎回《お楽しみ何でもタイム》 も ありますよ。ご一緒に ハーモニカを吹いてみませんかハーモニカに合わせて 歌ってみませんか どなたも どうぞお気軽にご参加下さ～い【リーダー】 ひなたぼっこキャラバン★ 第一月曜日、９月２日 、１０月７日 予定【参加費】 300円７月４日(木) コ ー ラ ス新しい曲の練習が始まりました。今年は『島唄』『さとうきび畑』『花』などの沖縄の歌を 中心に、二部のパートに 分れて練習していきたいと思います。【講師】 一戸 恵 さん★ 第一木曜日、９月５日 、１０月３日 予定 【参加費】 1000円７月９日(日) おはなしの会１年に１話ずつ語れるようにと、５年目。各自がお気に入りの民話や童話を選んで楽しく、少しずつ練習をしていきます。メンバーは、現在 ５人です★ 第二火曜日、９月１０日 、１０月８日 予定【参加費】 500円みなさまのご参加をお待ちしておりま～す。【お楽しみ教室】 『四季の花』６月のお楽しみ教室のご案内
2019年06月27日
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一年でいちばん昼間の長い日、夏至
日暮れが２分 遅くなりました～♪ に 日暮れがどんどん早くなって心細く なってしまいますね と 書きましたが、今日は・・いちばん昼間が長い夏至でしたこちら に よると 日の出がいちばん早かったのは６月５日～６月２１日で４時２５分でした。今日は４時２６分で、日の出がもう１分 遅くなっています。そして・・・日の入りがいちばん遅くなるのはこれからで６月２４日～７月５日１９時１分です。今日の日の入りは １９時００分で明後日からは １分 遅くなります。 夏に昼間が長いと 朝早くから日が射し始め西日も がんがん 容赦なく照りつけますが、その時期が 梅雨にあたり、いくらか日射しの量が遮られ、ありがたい梅雨とも言えます。タチアオイの花がてっぺんまで咲くと梅雨が明けると言われていますが・・梅雨が明けると タチアオイの花が咲くのをためらうのではないのかな～と思います。最近では、しとしと降りの雨が少なく降るか 降らないか ですが、豪雨の被害が出ないことを祈るばかりです。【さ迷う日々】 店内を少しずつ模様変え
2019年06月22日
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『四季の花』ふたつの看板
『四季の花』６月の営業の最終日は、 雨降りで肌寒い土曜日となりました。ところで、北川べりに立てていた看板が昨秋の台風で倒れてしまい、そのままになっていたのですが・・・３月末に・・大工さんに看板を立てていただき、４月末自分でペンキを塗り、小鳥だけを描いて、そのままにしていたのですが、知人から川向こうの人が『お店をやめてしまったのかしら』と言ってる人がいると聞いて５月末、こんな風に描いてみました。川向こうから見たら、思っていたより太目の文字になってしまってました。こちらは表の看板、やっぱり急いで書いて≪泥臭い≫感じで、書き直したい気分です。家具の配送で迷って、ぐるぐる回っているとき、運転手さんが、この看板を見て『こんなところにへんな店があるな～』と、のぞき込んで見たけど気になるのでと、改めて遠くからご来店下さったというご夫婦が、先日、いらっしゃいました。これは、何か月も台風で横倒しになっていた看板。捨てかねて 立てかけてます。ギャラリー喫茶とは言っても、自己満足の自分の絵しか飾っていないのですし・・・最近では『ランチカフェ』としています。『四季の花』の入口・・・お一人では入り難いのか ここまで来て帰ってしまう方もいらっしゃいます。５月３１日に描いた川向こうの看板を見て十数名ほどのお客さまがいらして下さって川に落ちないようにと気を付けながら描いた甲斐があったな～と喜んでいるところです。冷たい雨の土曜日、もしかして お客さまは０人？それとも？ はてさて、どうなることでしょう？？【ギャラリー喫茶 四季の花】与論島のきび砂糖を 一年分♪
2019年06月15日
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梅雨寒の朝の庭で一仕事♪
寒かったですが、雨が よく降ってくれました。カシワバアジサイが雨の重みでうなだれています。ミニトマトの実も普通のトマトも赤く熟れてくれるのが楽しみキュウリは 今のところ ひとつだけ芽が出始めたので 庭に埋めた ジャガイモ食べるほど 増えてくれるでしょうか？柿の実同じ柿の木の実ビワの実どういう訳か この枝にだけ 杏が鈴なり日なたに移した カシワバアジサイ 小さくても びっしり花が咲きます。ヒメヒマワリ？南天の花何の花でしょう？メドーセージ と つるバラ タチアオイ朝日がさしてきました。実に雑然とした庭でしょ？！アジサイにも 日がさしてきました。『四季の花』の入口が藤のつるで覆われています。それで、今朝は 藤のつるを 引っ張ってつると枝を バシバシと 伐りました。つるを伐るごとに 枝が伐り放たれて バシャッと顔に水がしたたりました。それでも我慢して、かなりのつるを伐ったのですが、その苦労のあとも変化も あまり感じられませんね【庭の四季】藤の花から矢車草、バラ、青葉若葉へ
2019年06月11日
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生ごみ堆肥、出来るのが楽しみ♪
３０年以上前から使っている 生ごみ用のコンポストがいっぱいになってしまい、生ごみを庭に埋めたりしていましたが、夜、何ものかが掘り起こしたりするのでネットで いちばん小さいのを 注文しました。お向いさんでも 一つと わが家の二つを・・・三つが重なって、ひとつの箱で届きました。底が抜けていて、ふたが付いてます。軽いので どこにでも移動できます。一つが ３１００円弱、三つだったため送料無料でした。庭の隅に置いて使い始めて、一か月になります。左のは置いてあるだけで、右のが 今 使っているもの。底を１０ｃｍほど土に埋めてあります。生ごみを入れたあと、スコップで土をパラパラと振り入れてます。これから暑い日には、中が ものすごい高温になって 発酵が早くすすむことでしょう。高さが５０ｃｍと書いてあったので、もっと小さいかと思いましたが、予想より大きく、たくさんの生ごみが出来上がりそうです。これがいっぱいになったら、もう一つを使って・・・その頃には、緑の生ごみも 良い堆肥になってくれることでしょうところで、地面が からからに乾いていて、今日は ジャガイモまでが くたっとしていたので、夕方、水遣りをしました。本当に 明日から 雨が降ってくれるのかしら？一昨年から、アジサイの葉がこのように虫に喰われるようになりました。それに花の咲く時期に 雨が降らなかったりで枯れてしまったりするのもあります。カシワバアジサイは、日影でも 日なたでも元気です。根元に子どもが増えているのでこれから このアジサイを増やしていこうかしら～なんて思っているところです。【堆肥づくり】カボチャとシソの実の収穫♪
2019年06月06日
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お豆たっぷり♪いつものお食事
『四季の花』６月の営業が 始まっています。今月は、お惣菜に 庭で採れた 筍と 蕗を 召し上がっていただいてます。写真は『まんてん ご膳』です。（木漏れ日が当たって、ところ どころの色が変わっています）百点満点の≪まんてん≫ではなく栄養満点の ≪まんてん≫ です。５種類の豆とチーズを炊き込んだ ご飯に緑茶の粉 と 白ごまを かけていますが、「これって栄養満点だよな～」と思い『まんてん ご膳』と 名付けました。『まんてん』があるから『はなまる』も あっていいかな～と思って 考えたのが『はなまる ご膳』です。そんな風にして、 今は５種類のお食事に落ち着いています。（お惣菜は 日々 多少の違いがあります）いつものお食事は つぎの５種類、各８００円です。 はちこくご膳 お豆と 雑穀の 炊き込みご飯とお惣菜 まんてんご膳 お豆とチーズの炊き込みご飯とお惣菜 はなまるご膳 お豆とホタテの炊き込みご飯とお惣菜 さわやかご膳 お豆とジャコ、さつま芋・梅干などの 炊き込みご飯とお惣菜 ほのぼのご膳 赤い豆３種類の炊き込み赤飯とお惣菜≪今月のデザート≫は、５種類の寒天ゼリー 左上から 牛乳 と 小豆 スモモ （四季の花果樹園で収穫） 黄桃と みかんピールと 小豆 キーウイ と 小豆 バナナとみかんピールと小豆 各１００円です。 ≪ドリンク≫は、各３００円ミルクココア、コーヒー、紅茶、トマトジュース、完熟梅のジュースランチとセットで ２００円 に 戻しました。 『四季の花』を始めて１６年目となりました。これまで市販の食材の中でも なるべく加工食品を避け、手作りすることを心がけ、自家栽培の野菜や果実を使ってやってきましたが １６年目となる今春から≪生活クラブ生協≫の お米、牛乳、大根人参などの根菜類を使っていくことにしました。お砂糖は、ご縁があって送っていただくようになった与論島のきび砂糖 を 使わせていただいています。 先日、一年分を 送っていただきました。 今月も、皆さまのご来店をお待ちしておりま～す【今月のメニュー】今月は 庭で採れた筍で『竹の子ご飯』
2019年06月04日
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