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2019年05月28日

日本酒を飲もう【会津ほまれ　純米大吟醸】

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テーマ：おいしい日本酒(1303)

カテゴリ：ドリンク（酒）

まだ梅雨入り前というのに、このところの天候は梅雨明けした後のような暑さになっていますね。

さて、そんななか今回ご紹介するのは福島県の銘酒、会津ほまれの純米大吟醸です。

会津ほまれは、福島県の喜多方市にあるほまれ酒造株式会社というところで造られています。お酒の銘柄に「会津」とあるので会津若松市にあるのかと思っていましたが、そうではないのですね。

その喜多方市にある、ほまれ酒造ですが大正7年（1918年）の創業だとのことでわりと新しい酒蔵ということになります。

なお、このお酒ですが2015年に行われたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）という大会の日本酒部門で世界NO.1に輝いたとのことです。

ワインの大会に日本酒部門があるとは知りませんでしたが、欧米の人が飲んでも美味しいということなのでしょうね。

さて、暑いので冷蔵庫で冷やしてからいただきましたが、大吟醸にしては香りはやや控えめです。

口当たりは滑らかで飲みやすく、まろやかですが、それでいてしっかりとした味わいもあります。

飲みやすいのでついつい飲みすぎてしまうといった感じのお酒ですから、飲みすぎないように少しずつ飲みました。

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