【ほんま屋生麺】

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2010/05/04

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『ほんま屋生麺』

本日も息子が早朝(・・・というか夜中)から、部活の応援で近畿圏に行ってしまったので、私、家内、娘の三人で"讃岐うどん遍路"遠征です。。。今日はスカラベさんのこの記事で、メチャメチャ気になっていた「ほんま屋生麺」さんに行ってみることにしました。。。

[お店外観]

今治を出発したのは１１時前、、、高速はやや混みぐらいで渋滞はありません。。。お店をナビ(一応２００９年度版)にセットしましたが、２００９年夏にオープンしたというお店なので、登録されていませんねぇ。。。住所を頼りに到着したのは１２時半ころでした。。。

[手前：釜玉チーズ、奥：釜玉バター]

暖簾をくぐり店内に入ると、店内にはお昼時ということもあり、１０人くらいのお客さんがいます。。。すると店主さんとおぼしき人が、親しそうに声をかけてくれます、、、なので気持ちよく注文ができますねぇ。。。私は念願の"釜玉バター"と"釜玉チーズ"をそれぞれ（小）で、、、家内は"かけうどん（小）"、娘は"釜玉（小）"を注文しました。。。

[釜玉バター（小）：￥３００]

天ぷらなども食べたかったのですが、本日はもう一軒行きたかったので、グッとガマンガマンです。。。セルフなのでうどんをいただき、会計をしてテーブルに着きました。。。

さて気になるお味です、、、まずは"釜玉バター"ですが、麺は中細といった感じでしょうか、、、茹で具合もよくシットリとした中にコシもあります。。。これに玉子とバター、そして醤油が絡みます。。。なんといってもバターの風味が良いですねぇ、、、艶があってまろやかで、、、私好みですねぇ。。。美味しいっ！

[釜玉チーズ（小）：￥３００]

次に"釜玉チーズ"、、、今度はたっぷりかけられた"パルメザンチーズ"が、意外と玉子や醤油とよく合います、、、こちらも美味しいっ！！　甲乙つけがたいですねぇ。。。

[アップで]

実は両方を２／３ほど食べ終えた後、、、混ぜちゃいました。。。勝手に"釜玉チーズバター"とネーミング、、、なんと、これがまた"旨いっ！"。。。この味は、、、"うどん"というより"パスタ"と言う感じです！　三つの味を楽しみ、すごくトクした気分でしたねぇ。。。

[かけうどん（小）：￥１８０]

そうそう家内の食べた"かけうどん"も、、、思っていた以上に出汁の味か濃いですねぇ。。。イリコの風味がプ～～ンとしていました。。。さてさて今日は我が家（私？）の王道"讃岐うどん遍路"、、、一軒で終わらせるのはもったいないので、次のお店をめざしましょう！！

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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：香川県丸亀市土器町東８－４６３

営業時間：9:00～17:00
定休日：月曜日
席数：３２席
駐車台数：１５台
ＨＰ：？

かけうどん（小）：￥１８０、かけうどん（中）：￥２８０、かけうどん（大）：￥３８０、ぶっかけうどん（小）：￥２９０、ざるうどん（小）：￥３００、釜上げうどん（小）：￥３００、釜とろうどん（小）：￥３１０、牛スジカレーうどん（小）：￥３８０、ざる肉うどん（小）：￥４００、釜玉バター（小）：￥３００、釜玉肉バター（小）：￥４５０、釜玉チーズ（小）：￥３００、肉ぶっかけうどん（小）：￥３５０、肉玉うどん（小）：￥４００、角煮うどん（小）：￥４００、牛スジ丼（小）：￥３３０、角煮丼：￥３８０
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