【塩ラーメンに菜の花といぶりがっこ（五木食品）】

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2011/04/04

【塩ラーメンに菜の花といぶりがっこ（五木食品）】

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『塩ラーメンに菜の花といぶりがっこ（五木食品）』

本日はちょっと久しぶりの"朝ラ～"です、、、「五木食品」さんの "なつかし屋台"シリーズより"塩ラーメン"を食べることにしました。。。

[なつかし屋台の塩ラーメン：￥９８で買いました]

先週末、「とまと食堂」さんに行ったとき、期間終了して食べられなかった"菜の花ラーメン"というのが気になったので、"菜の花の漬け物"をトッピングしてみることにしました、、、また冷蔵庫に"いぶりがっこ"もあったので、それものせてみましょう。。。

[できあがり]

"菜の花の漬け物"、"いぶりがっこ"、"温泉玉子"、"ネギ"、"海苔"がトッピングされた"塩ラーメン"は、肉系こそないものの、そこそこ豪華です、、、で、お味の方ですが、麺は固茹でなので問題なし、、、でも、スープがちょっと。。。（苦笑）

[各アップで]

"菜の花の漬け物"も"いぶりがっこ"も、どちらも独特の苦味というかエグミがあります、、、なのでスープが苦い。。。特に"いぶりがっこ"は、"つけ麺"等の濃い味の"つけタレ"と合わせると、そこそこ美味しさを発揮しますが、薄味の"塩ラーメン"には合いませんねぇ、、、普通に食べた方が良かった、今日の"朝ラ～"でした。。。

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