【冷麺に福神漬？（横濱飯店）】

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2011/06/06

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

本日のプチ遠征は、別名の「パチンコＪＪ」さんの前にある「本格中国料理横濱飯店」さんです、、、というのも食通のＫ先輩が、"あそこの冷麺は、時々、すごく美味しいことがアルっ！" ということだったので、行ってみることにしました。。。

[お店外観]

"美味しい時？？？"、、、どういうことかよく分からなかったのですが、Ｋ先輩曰く、、、"冷麺"に"キムチ"がトッピングされている時があり、その時がすごく美味しいのだとか・・・？今日のお昼は少し早めの１時半ころ、、、お店には５、６人のお客さんでした。。。私はテーブル席に着き"冷麺"を注文しました、、、その後、メニューを見たのですが、、、アレレっ？ "冷麺"はメニューに書かれていませんねぇ。。。

[冷麺：￥７００]

やがて７、８分で"冷麺"ができあがりました、、、ええっとぉ、"キムチ"は。。。残念ながら"キムチ"はトッピングされていません、、、代わりと言えば変なのですが、赤い"福神漬"がトッピングされていますねぇ。。。私もいろいろ"冷麺"を食べてきましたが、おおよそ"福神漬"がトッピングされた"冷麺"は記憶にありません、、、まぁ気を取り直していただきましょう。。。

[各アップで]

で、気になるお味です、、、麺は中位の太さのシットリタイプの麺で、茹で加減はやや固茹で程度でＧＯＯＤ！でしょう。。。そしてタレは、酸味の効いた少し甘さ控えめの醤油味、、、少し塩っぱいかなあぁぁぁ。。。トッピングは"福神漬"以外はノーマルの"焼豚"、"ハム"、"キュウリ"、"錦糸玉子"、"トマト"、それに"練辛子"です、、、マゼマゼしていただくと、"福神漬"が酸味と塩気をまして、喉の渇きそうな味になっちゃいました。。。やっぱりＫ先輩の言ったとおり、"キムチ"の方が美味しいのだと思えてしまいましたねぇ。。。そうそう、前回の情報の定休日が変わっていました、、、第１・第４月曜日→第２・第４月曜日ということです。。。

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