【明星チャルメラとんこつラーメン】

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2013/02/09

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『明星チャルメラとんこつラーメン』

最近のブームのためか、いろいろな袋麺が新発売やリニューアルされています、、、今日の"朝ラ～"は、そんなリニューアル製品の中から、「明星食品」さんの" チャルメラとんこつラーメン "を食べてみましたねぇ。。。

[明星チャルメラとんこつラーメン]

ＨＰによると、、、『スープの奥にホタテの旨み。歯切れが良く、しっかりとまっすぐなストレート細麺、ホタテを隠し味に使った豚骨スープ、香りとコクのゴマ油が入った秘伝の小袋で仕上げるチャルメラです。』ということです。。。お鍋ひとつで３分の茹で時間で出来上がりです。。。

[出来上がり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めでフェーブがあるほぼストレート、、、一昔の縮れタイプが多かった袋麺とは別物です。。。モッチリ感とシコシコ感を併せ持った麺、、、この進化が素晴らしい！！そしてスープは、確かにホタテ風味の豚骨味、、、白ゴマも浮かび、風味付けに一役買っています。。。うんうん、旨い旨い～☆