2013/08/29
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『鉄板ソース焼きそば（麺小町）』
へ～～っ、知らなかったなあぁぁぁ。。。今日のお昼は時間が余り無かったので、歩いていける近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店： リンク多いのでたどってください 」さんに行きました、、、そこで何気なくメニューを見てみると。。。
[メニューに]
"鉄板ソース焼きそば"、、、こんなのがあったのですねぇ。。。早速注文してみましょう、、、約６分で、アツアツ鉄板に乗り、ジュージューと唸りながらできあがってきました。。。
[鉄板ソース焼きそば：￥６００]
さぁ気になるお味です。。。まずはトッピングされた玉子を潰して、、、トロ～リと溶けた部分の麺をすくい上げます。。。このお店の中太平打ちの縮れ麺は、固ゆでの上、焼かれて焦げた部分もあり、さらに固くなっています、、、なんとなく"かた焼きそば"っぽい食感です。。。そして具材は"角切りチャーシュー"、"キャベツ"、"ニンジン"、"もやし"、"玉ねぎ"、、、それに"タケノコ"や"サヤエンドウ"まで入っていますねぇ。。。
[各アップで]
そんに具材や麺が、コッテリコテコテ濃い味のソースに包まれて、男っぽいワイルドな味に仕上がっています、、、熱くて、固くて、濃いくて、旨い旨い～☆
『鉄板ソース焼きそば（麺小町）』
へ～～っ、知らなかったなあぁぁぁ。。。今日のお昼は時間が余り無かったので、歩いていける近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店： リンク多いのでたどってください 」さんに行きました、、、そこで何気なくメニューを見てみると。。。
[メニューに]
"鉄板ソース焼きそば"、、、こんなのがあったのですねぇ。。。早速注文してみましょう、、、約６分で、アツアツ鉄板に乗り、ジュージューと唸りながらできあがってきました。。。
[鉄板ソース焼きそば：￥６００]
さぁ気になるお味です。。。まずはトッピングされた玉子を潰して、、、トロ～リと溶けた部分の麺をすくい上げます。。。このお店の中太平打ちの縮れ麺は、固ゆでの上、焼かれて焦げた部分もあり、さらに固くなっています、、、なんとなく"かた焼きそば"っぽい食感です。。。そして具材は"角切りチャーシュー"、"キャベツ"、"ニンジン"、"もやし"、"玉ねぎ"、、、それに"タケノコ"や"サヤエンドウ"まで入っていますねぇ。。。
[各アップで]
そんに具材や麺が、コッテリコテコテ濃い味のソースに包まれて、男っぽいワイルドな味に仕上がっています、、、熱くて、固くて、濃いくて、旨い旨い～☆
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Last updated
2013/09/01 05:58:48 PM
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