2014/05/10
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行くプチ遠征記－
『ザルそば：中華麺（佳ぼん）』
昨夜深酒したので、今日のお昼はアッサリの"ザル中華"が食べたくなりました、、、そこで「佳ぼん： リンク多いのでたどってください 」さんに行くことにしました。。。
[おでん：￥７０～￥１５０]
「佳ぼん」さんには"冷麺"もありますが、やっぱり二日酔いには"ザル中華"です、、、おでん（白串：７０円）を二本とって、"ザルそば（中華麺）"を注文です。。。やがて待つこと約５分で注文のできあがりです。。。
[ザルそば（中華麺）：￥５００]
さぁ気になるお味はです。。。まず麺は中細で手もみ程度の緩いウェーブ、やや加水多めでシットリタイプです、、、しっかり冷水でしめられていて、シコシコの強いコシがありますねぇ。。。そしてめんつゆは、イリコか鰹出汁系のようなほんのり甘いつゆ、、、麺との相性もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『ザルそば：中華麺（佳ぼん）』
昨夜深酒したので、今日のお昼はアッサリの"ザル中華"が食べたくなりました、、、そこで「佳ぼん： リンク多いのでたどってください 」さんに行くことにしました。。。
[おでん：￥７０～￥１５０]
「佳ぼん」さんには"冷麺"もありますが、やっぱり二日酔いには"ザル中華"です、、、おでん（白串：７０円）を二本とって、"ザルそば（中華麺）"を注文です。。。やがて待つこと約５分で注文のできあがりです。。。
[ザルそば（中華麺）：￥５００]
さぁ気になるお味はです。。。まず麺は中細で手もみ程度の緩いウェーブ、やや加水多めでシットリタイプです、、、しっかり冷水でしめられていて、シコシコの強いコシがありますねぇ。。。そしてめんつゆは、イリコか鰹出汁系のようなほんのり甘いつゆ、、、麺との相性もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2014/05/14 04:46:20 PM
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