－ソロで行くプチ遠征記－

『約５年ぶりの日高屋』

日高屋 」さんを訪問しました、、、 ＢＡＲＩの有名ブロガーさん のお気に入りということで、ちょっと気になっていましたねぇ。。。


[メニュー]

午後１時２０分ころ暖簾をくぐると、店内には一人お客さんがいました、、、奥の厨房には７５歳は、過ぎているであろうと思えるお母さん。。。また少ししてもう一人のお母さん（姉妹と言うことでした）が、、、以前に来た時と同じように、二人できりもりされているようです。。。


[店内の様子]

店内は４～５人掛けのテーブル席が二つと、４人掛けの上がり小鉢席が二つです、、、私はテーブル席に座り、"中華そば"と"めし（小）"をお願いしました。。。さて作っているのはお姉さんと思える方のお母さん、、、待つこと約８分で注文ができあがりました。。。


[中華そば：￥４３０＋めし（小）：￥１５０]

さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細め、加水多めで緩やかなカクカク麺です、、、ゆで加減はまずまずの固ゆででＧＯＯＤ！！ でもゆっくり食べていると、少しのびてしますそうです。。。そしてスープは、鶏ガラ＋イリコ系の醤油味、、、ほんのり甘くて優しいサッパリ系。。。そのスープと麺の相性がバッチリですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆


[中華そばアップで]

またトッピングは"鶏チャーシュー"、"メンマ"、"カマボコ"、"ネギ"とシンプルですが、"鶏チャーシュー"は歯ごたえがあるので親鳥でしょうか！？ ＢＡＲＩの他店にはないタイプの"鶏チャーシュー"でしょう。。。それに"めし（小）"に付いてきた"キュウリの漬け物"がスゴク美味しいっ！！ 自家製なのかなあぁぁぁ。。。


[各アップで]

そうそう帰りがけには、もう一人のお母さん（妹さん？）が店の外まで見送ってくれ、ソロを見て、"単車気を付けてね！！" と声をかけてくれました。。。お母さんありがとう！！ なんだかホッコリしちゃいましたねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市泉川町1-2-5
電話：0898-22-5621
営業時間：？
定休日：日曜日
席数：約１６席
駐車台数：２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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