【佐賀牛塩ラーメン（マルタイ）】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

2014/11/24

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『佐賀牛塩ラーメン（マルタイ）』

本日の"朝ラ～"は「味のマルタイ」さんの"佐賀牛塩ラーメン"です、、、最近ストックが増えたので、どこで買ってきたか忘れちゃいましたねぇ。。。

[佐賀牛塩ラーメン]

さてＨＰの商品紹介によると、、、『牛骨をじっくりと炊き込み、香味野菜、玉ねぎエキスなどを加えて深みを出した牛塩スープです。ビーフオイルとごま油をブレンドした調味油が、スープの風味を一層引き立てます。香ばしく甘味を含んだ佐賀県有明海産の焼のりを別添しています。』ということです。。。麺の茹で時間は３分、、、お鍋一つでできあがりです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。麺は「マルタイ」さんのものなので、中細の加水少なめのタイプだと思うのですが、、、スープとの相性でしょうか？滑らかな加水やや多めの舌触りに感じます。。。そしてそのスープはしっかりコクがあり、ほのかに甘みも感じる塩味のスープで、私好みですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆