2016/01/23
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『揚げそば（福寿園）』
今日のお昼は時間があまり無かったので、近場の「福寿園： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、午後２時前の訪問でしたねぇ。。。さすがにこの時間だと他にお客さんはおらず、カウンターに座った私は"揚げそば"をお願いしました、、、そして待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。
[揚げそば：￥５５０]
さぁ気になるお味です。。。太目の"揚げ麺"に、各種野菜や"イカ"、"エビ"、"キクラゲ"などが綴じられた餡が、そびえ立つ山のようにかかっています、、、まずは箸でその山を押さえつけ"揚げ麺"を砕きます。。。ほどよい標高になったところでいただきましょう、、、パリパリでなくフワボソっ！！、とした独特食感の"揚げ麺"に、トロトロアツアツの餡がＧＯＯＤですネ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[アップで１]
ただ私的には箸でなくレンゲで食べたい、、、また"揚げそば"には"酢"をかけるのも私流なので、できれば"酢"をテーブルに備付けて欲しいなあぁぁぁ。。。
[アップで２]
『揚げそば（福寿園）』
今日のお昼は時間があまり無かったので、近場の「福寿園： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、午後２時前の訪問でしたねぇ。。。さすがにこの時間だと他にお客さんはおらず、カウンターに座った私は"揚げそば"をお願いしました、、、そして待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。
[揚げそば：￥５５０]
さぁ気になるお味です。。。太目の"揚げ麺"に、各種野菜や"イカ"、"エビ"、"キクラゲ"などが綴じられた餡が、そびえ立つ山のようにかかっています、、、まずは箸でその山を押さえつけ"揚げ麺"を砕きます。。。ほどよい標高になったところでいただきましょう、、、パリパリでなくフワボソっ！！、とした独特食感の"揚げ麺"に、トロトロアツアツの餡がＧＯＯＤですネ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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ただ私的には箸でなくレンゲで食べたい、、、また"揚げそば"には"酢"をかけるのも私流なので、できれば"酢"をテーブルに備付けて欲しいなあぁぁぁ。。。
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Last updated
2016/01/25 05:28:40 PM
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