【味噌らーめんでポカポカ（阿部）】

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2017/10/27

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『味噌らーめんでポカポカ（阿部）』

今日のお昼は、天気も良いのでソロで「阿部：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近少し寒くなったので、"味噌らーめん"が食べたくりましたねぇ。。。

[味噌らーめん：￥５００]

午後１時１５分ころに入店すると、、、、店内には３組のお客さんがいました。。。私は空いていたテーブル席に着き"味噌ラーメン"を発注です、、、そしてトッピング用に"おでん玉子"を一つ取りました。。。やがて待つこと約４分、、、"味噌ラーメン"のできあがりです。。。

[おでん玉子：￥１００をトッピング]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、四角いタイプで手もみ風ほぼストレート、、、茹で加減は固茹でＧＯＯＤでしょう！！そしてスープは独特な風味と、やや甘みがある濃いめの味噌味、、、スープにも唐辛子が入りパンチの効いたスープなのですが、今回はテーブルの七味も少し足しました。。。うんうん、食べるにつれ味噌と唐辛子の効果で、身体がポカポカしてきますねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]