【鉄火鳥～Ｍの店】

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2018/10/08

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『鉄火鳥～Ｍの店』

第二月曜の今夜は「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です。。。祝日なので私の店は５時で閉店、、、なのでちょっと時間を潰して６時４５分ころに入店しました。。。

[料理いろいろ１]

さて今夜のメインは"もつ鍋"です、、、ちょうど先日、広島ツーリングで買ってきた、松きのこを持って行ったので、それも入れてくれました。。。プリプリのもつやアツアツの豆腐、、、タップリの野菜に松きのこ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[もつ鍋]

そしてシメは旬の"栗ごはん"です！！さすがにお腹ＰａｎＰａｎＰａｎねぇ。。。（笑）

[料理いろいろ２]

で、「鉄火鳥」さんの会が終わり、私はＩ．Ｋ．君らと「Ｍの店」で合流です、、、ここでお腹はイッパイなのに、"ラーメン"を注文しちゃいました。。。

と言うことで気になるお味です。。。麺は中細で加水多め、、、手もみ風緩やかウェーブタイプ。。。そしてスープは鶏ガラ＋イリコベースの醤油味、、、アッサリで昔ながらの"中華そば"の感じです。。。トッピングはシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギですが、チャーシューがＧＯＯＤ！！今、流行の低温熟成豚のようにピンク色をしています。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]