Happybirthday!より愛を込めて

​こんにちはhappybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は，ほうじ茶をいただきました。

おいしくて２セットも作りました

オートミール　うーーーーん今ひとつなイメージでした。
牛乳かけて食べても今ひとつ・・
せいぜいクッキーかなぁ。

しかし　手間暇かけて（恩着せがましい）
作ると絶品絶品
ぽりぽりたべたくなります。
ニャンズのカリカリのようです
瓶の中を振るととても軽い音がします。
美味しい音です。

じゃーっん　こちら
変身前

あれやこれや
手間暇かけています。
黒っぽいのはカボチャの種です。



これにさらに美味しいものを加えます。
材料は同じです。
左はあっさり　右はしっかり
作って2時間後　夫とこんなに食べてしまいましたー。



腸の動きが活発になります。
便秘で悩まれている方，”水溶性の食物繊維”なので
お通じが良くなりますよ。

β-グルカン（水溶性食物繊維です）たっぷりで体に良いのです。

​​オーツ麦の 悪玉コレステロール低下作用 は、
健康強調表示をすることがアメリカ食品医薬品局や欧州食品安全機関からも認められており、効果を得るには1日当たり少なくとも3gのβ-グルカンを摂るべきとされています。
コレステロールが高めの日本人を対象とした研究では、オートミール60g（β-グルカン：2.1g）を摂取すると、摂取期間中は血中の 総コレステロール値が低下する という結果が報告されています。

​​ 動脈硬化の予防
​ オーツ麦特有のポリフェノールである「アベナンスラミド」 です。​ ​

​​ ​アベナンスラミドの大部分はオーツ麦の外皮（オートブラン）に存在しており外皮にはβ-グルカンも豊富に含まれているので、オーツ麦の健康効果を最大限に取り入れるには外皮までまるごと食べられる オートミール がおすすめです。​

いわゆるむかしでいう　 えん麦 　です。

中医学・薬膳からみると

帰経　脾胃大腸胃もたれ、食欲不振、免疫力向上、体力回復などに効果があります。

胃が本当に弱っている時は燕麦のお粥が消化が良くてピッタリです

離乳食にも使っているので

消化と栄養価の高さはやはり昔から知られていたようですね。

グルテンフリー

ちなみにグラノーラというのは商標登録された言葉です。


本日はこんな１日でした。

最後まで読んでくださってありがとうございます。
明日も変わらない朝がきますように

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