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数日寒い日が続いていますね。外は冷蔵庫のなかと同じ温度になっています。寒いので最近お弁当に暖かいスープやシチューを持ってきています。今日はチキンのチャウダーとシーチキンにほうれん草の玉子焼き大豆とちりめん ショウガの煮物 ( 母からいただきました)パンチャウダーは簡単で早く出来るので時々作ります。玉葱 じゃがいも 人参 チキンを小さな四角に切り最初に下味を付けたチキンを焼き 玉葱 じゃがいも 人参とオリーブオイルで炒めていきます。次にバターを入れ まぜ 小麦粉を入れ 炒めていき水を入れて 少なめのチキンスープの素と塩で煮ます。野菜が柔らかくなったら 牛乳を入れて出来上がりです。あさりや貝柱の缶詰で作る事もあります。。。ホワイトソースを作らなくて出来るので ほんとに簡単ですね。-------------------------------------------------------------シチューを入れているのはTHERMOSのホットランチクリーム色270MLです。直径8センチありますので 大きなスプーンで食べることができます。前から ロフトやデパートの食器売り場で みかけていたんですが色が気に入らなくて買ってませんでしたが このクリーム色を見つけたので 早速買いました。。THERMOSの保温ボトルもクリーム色を使ってます。THERMOSホットランチ今回 アマゾンで購入しましたが 驚くほど安くなってました。。。--------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.26
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今日 いつも通り お弁当を作って仕事に行こうと思って電車を待っていたら友達から電話があり 一緒にランチでもしない??それで 福屋で待ち合わせして 雨も降っているので天満屋の9階にあるココット料理のリュパンに行きました。私が頼んだのは1日限定10食のランチ1260円前菜の盛り合わせ ココット料理は豚バラ肉のトマト煮でしたがスプーンで食べれるほどお肉が柔らかく白菜がとろとろで美味しかったですよ。フランスパンにオリーブオイルデザートは抹茶かイチゴのジェラード飲み物は珈琲をお願いしました。平日早めに行くと 限定ランチが食べれるかもしれません。。。RubanPS作ったお弁当は工房で5時過ぎに食べました。最近 たくさん食べると眠くなるので お弁当を小さくしました。分食する方が ダイエットにも良いそうなので4食にしようかと思っています。--------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.19
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今日は広島そごうの9階でやっている全国うまいもの大会に行ってきました。鹿児島のかるかん饅頭でも買って帰ろうかと思って行ったのですが回ってみていると 美味しそうなさつま揚げが売っていて鹿児島のさつま揚げは甘いので あまり好きではないのですが見た目がとても美味しそうだったので 試食させていただいてびっくり!!! 甘くなくて 美味しいのです。明太子にチーズが入ったもの 軟骨が入ってコリコリしたさつま揚げ蓮根 大葉 さつま芋 チーズ 海老入りなど種類も多くてどれを買おうか 迷いました。賞味期限が二日ということでれんこん 大葉 さつま芋 明太子丸 海老入りを買って帰りました。帰ってから 鉄のフライパンで焼いて食べましたがどれも美味しくて 23日までやっているのでまた買いに行こうと思っています。玖子貴(きゅうじき)のさつま揚げ玖子貴--------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.18
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京都の上京区新町通寺之内にある林孝太郎のぽん酢添加物も入ってなくて とても美味しいのです。すだち ゆず だいだいと三種類あります。昔からの作り方で熟成された酢はまろやかで美味しいですね。私のお気に入りです。。。PSここの京風 寿司酢もお勧めです。散らし寿司が大好きで以前は自分で寿司酢は作っていましたが ここの寿司酢を試しに使ってみてびっくり!! まろやかに出来るので最近はここの酢ばかり使っています。他にもいろいろな酢の種類があります。京都は美味しいものがいっぱいありますね。孝太郎の酢京町屋はんなり会--------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.18
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昨年末から友達とJEAN PAUL HEVIN のチョコレートケーキを食べようと約束していたんですがなかなか時間が取れなくて やっと今日食べる事が出来ました。紅茶を入れて ゆっくりしたお茶の時間はほんとうにストレスが取れて癒されますね。一応 これでもダイエット中ですが美味しいケーキをたまにはいただくのも いいものです。広島では広島アンデルセンに売っています。JEAN PAUL HEVIN--------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.16
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出張に行くのに使いたくて JALのマイルを頑張って貯めていました。光熱費 パソコン使用料 電話代金やJALカード以外のカードのポイントまでJALのマイルにに移行出来るようにしているので飛行機に乗らなくてもマイルは貯まっていきます。ところが トルコ行きの直行便が今までは JALとトルコ航空の共同運航便だったのですが数年前からなぜか ANAとの共同運航便になったのです。。それで 貯まったマイルでトルコには飛べなくなり。。マイルの有効期限が2年 何度か慌てて仕方なく JALのクーポン券と交換そのクーポンの有効期限が1年昨年末家の片付けをしていて クーポン券の有効期限が12月末のチケットを3万円分発見よく考えてみたら 友達の死や災害などがあり どこにも行きたいという気持ちになれなかったなと思いだしました。 無効になるのも もったいないので仕方なく 私は3泊4日 広島のJALホテルに泊まったのです。。。一泊にクオカード3500円付きの部屋に泊まりました。夢にも 私が クオカード付きの部屋に泊まることになるとは思ってもいませんでした。クオカード付きの部屋を見つけた時なんで クオカード付きの部屋があるのか 不思議でした。その分宿泊代金が高くなってるだけですのでね。。なんでだろうと???よくよく考え たぶん これは 出張で使われる方が便利がいいのかと思いました。まあ とにかく 仕方なく泊まったわけですが東側に窓があり 西にベランダのある家に住んでいる私にはこの三泊4日朝日をみることが出来て なんともいえなく 気持ちの良いものでした。ホテルに泊まったと言っても 旅行ではないので毎日ホテルから出勤していました。 料理が作れなかったのが苦痛なくらいでその分 夜はゆっくり出来ましたね。掃除もしなくても良かったし。。。今年はJALマイルでどこか一人ぷらぷらと旅にでも行こうかなこんな時 円高は嬉しいですね。JAL city 広島--------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.15
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昨年末から忙しく お正月早々 不幸があったりと 今年はゆっくりしたお正月気分ではありませんでした。気が付いたら もう9日です。。。2012年辰年昨年は楽天ブログの友達との別れ 災害などありかなり辛かったですが 今年は少しアクティブに動いてみたいと思っています。それには体力が必要なので体を鍛えようと思っています。まずは 散歩からはじめてみようかしら。。ダイエットで食事量を減らす事を考えるより 動いて痩せてみたいですね。写真はカイセリからカッパドキアに行く途中で撮った写真です。PS1月12日から楽天日記の足跡 BBS メッセージ ブックマーク機能がなくなる事になるそうですね。数日前から大事なメッセージをコピーしては自分宛にメールしています。10年前から楽天ブログを使っているのでなんだか 淋しい感じがします。---------------------------------------------------------------最近のアルバムkedi
2012.01.09
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