KEDIのちょっとお洒落なトルコ情報

PROFITEROL トルコで有名なデザートです

すごいチョコレートでしょこれはカスタードがたっぷり入ったシュークリームに上からびっくりするくらい　チョコレートがかけてあるデザートPROFITEROL プロフィテロールですイスタンブールの新市街タクシム　イスティクラル通りにあるInci インジというお店が有名ではじめてトルコに私が行った時ここのデザートが一番有名で美味しいと連れて行ってもらってからトルコに行くとちょっと寄ってみたくなりますこの甘～～い　デザートと一緒にトルコの人達はレモネード（Limonata)を飲む人が多くて私も真似して一緒に飲んでみましたがご想像通り　日本人にはちょっと甘すぎるかもでも味覚って不思議なものですあれだけ　トルコや他の国の甘いケーキやチョコレートが苦手だったのに最近なんだか抵抗なく美味しいと感じるようになってます。今日はなんだか不思議とこのPROFITEROLが食べたくなってしまいました。トルコにも普通のケーキが売っています誕生日やクリスマスに食べるようなケーキなんだか　そのケーキのデコレーションがお洒落でないんです　昔の日本のケーキみたいでそこで　いつも　私はそのケーキ屋の前で立ち止まって　思うのです　素朴でいいなってもっとお洒落なケーキもあるのかもしれませんけれどね。写真を撮ってなくて　ケーキの写真　残念ですけれど味は少し甘いですが　美味しいですよ昨日・・トルコ食材店でロクムの注文をしてしまいました。すごく甘いデザートです。はじめて食べた時これは私は一粒の半分しか食べれなかったくらい甘かったですね。