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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2015.02.13
テーマ： ワイン大好き！(31980)
カテゴリ： 白ワイン(ロワール)
今日はワインホリックで購入したロワール白で、「ドメーヌ・ベルヴュー トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン 2013」をアップします。
このワイン、light bodyながらなかなか多彩な表情がありバランスも良く、とても美味しかったです。
これはリピートしてDailyに加えたいと思います。
気に入ったので、下記事欄にはリンクを作成して、「 Dailyにしてみたい「白」vol.3 」に加えたいと思います。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
残念ながら現在売り切れでした。
が、次回ヴィンテージが販売されたら、これはまとめ買いしたいですね。
France 2013
ドメーヌ・ベルヴュー トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン
トゥーレーヌきっての銘醸地であるシェール川とロワール川の中州にあたるシュームリー村の生産者。当主は5代目ラファエル・ミドワール氏。ミドワール氏の努力が結実して、世界のソーヴィニヨン・ブランのNo.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得するに至っています。この価格帯のワインが受賞することは稀で、掘り出し物のワインと言えるでしょう。7haの畑を所有し、平均樹齢は35年で畑の管理はリュット・レゾネで行っています。土壌はシレックス土壌が主体で一部アルジロカリケールです。川沿いで冷涼な地域のため、砂礫質であるシレックス土壌が保温効果を持ち、遅霜などの冷害から守り、葡萄の完熟を促しています。醸造はステンレスタンクで発酵と熟成が行われています。出来の悪いものはヴァン・ド・ペイなどに格下げさせることで品質の向上に努めています。柑橘類やハーブのアロマとフレッシュな果実味を味わうことができます。トゥーレーヌのソーヴィニヨン・ブランらしさを存分に楽しむことのできるワインです。
【価格】：1,630円～ 【輸入】： ラフィネ 【購入】：ワインホリック’14/9月
URL
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/8499.html
My impression
★★★★☆☆(4. 2)
試飲‘14/11/27 色はとても淡いグリーンから灰色がかったイエローで、照りがありクリア。香りはフレッシュなライム、ラ・フランス、カモミール、オレンジ、キウイ系のフルーティでチャーミングな香り。口に含むとBodyは軽いが、香り通りでほのかに甘さを伴った果実の酸がジューシーでチャーミング。蜜香もほのかに感じる。余韻は軽いミネラル感が適度で心地よい。Light bodyで口当たりは透明感がありキレイ。酸はフレッシュ。とても美味しいワイン。コストパフォーマンスはとてもいい。Dailyに加えたい。
このワイン、light bodyながらなかなか多彩な表情がありバランスも良く、とても美味しかったです。
これはリピートしてDailyに加えたいと思います。
気に入ったので、下記事欄にはリンクを作成して、「 Dailyにしてみたい「白」vol.3 」に加えたいと思います。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
残念ながら現在売り切れでした。
が、次回ヴィンテージが販売されたら、これはまとめ買いしたいですね。
France 2013
ドメーヌ・ベルヴュー トゥーレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン
世界一の証！ソーヴィニョン・デュ・モンド獲得！ドメーヌ・ベルヴュー / トゥーレーヌ・ソーヴ...
価格：1,761円（税込、送料別）
トゥーレーヌきっての銘醸地であるシェール川とロワール川の中州にあたるシュームリー村の生産者。当主は5代目ラファエル・ミドワール氏。ミドワール氏の努力が結実して、世界のソーヴィニヨン・ブランのNo.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得するに至っています。この価格帯のワインが受賞することは稀で、掘り出し物のワインと言えるでしょう。7haの畑を所有し、平均樹齢は35年で畑の管理はリュット・レゾネで行っています。土壌はシレックス土壌が主体で一部アルジロカリケールです。川沿いで冷涼な地域のため、砂礫質であるシレックス土壌が保温効果を持ち、遅霜などの冷害から守り、葡萄の完熟を促しています。醸造はステンレスタンクで発酵と熟成が行われています。出来の悪いものはヴァン・ド・ペイなどに格下げさせることで品質の向上に努めています。柑橘類やハーブのアロマとフレッシュな果実味を味わうことができます。トゥーレーヌのソーヴィニヨン・ブランらしさを存分に楽しむことのできるワインです。
【価格】：1,630円～ 【輸入】： ラフィネ 【購入】：ワインホリック’14/9月
URL
http://store.shopping.yahoo.co.jp/wineholic/8499.html
My impression
★★★★☆☆(4. 2)
試飲‘14/11/27 色はとても淡いグリーンから灰色がかったイエローで、照りがありクリア。香りはフレッシュなライム、ラ・フランス、カモミール、オレンジ、キウイ系のフルーティでチャーミングな香り。口に含むとBodyは軽いが、香り通りでほのかに甘さを伴った果実の酸がジューシーでチャーミング。蜜香もほのかに感じる。余韻は軽いミネラル感が適度で心地よい。Light bodyで口当たりは透明感がありキレイ。酸はフレッシュ。とても美味しいワイン。コストパフォーマンスはとてもいい。Dailyに加えたい。
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