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原料の芋の名前が商品になった栗東です。鹿児島県出水郡長島町で芋栽培をされている伝説の農耕家「宮路一良」さんが作っている「くりあづま」を原料とした焼酎、「栗東」です。この栗東シリーズ、黄麹仕込みのアル度33度の亜麻色栗東一良、そして白麹・別撰酵母でアル度37度の栗東宮路があります。この栗東は、黒麹でアル度25度です。一番、ポピュラーだと思います。それでも、当地では、入手するのはかなり難しいですね。この栗東シリーズ、焼酎仲間の皆さんのブログでは、恐ろしい焼酎として、とっても恐れられています。というのも、どんどんと中身が、知らないうちになくなってしまうから。あるお仲間さんは、3日で一升瓶の中身が、知らないうちになくたっていたとか‥。本当に、恐ろしい焼酎です。おいらの栗東も、本当に、早く中身が減ってしまいました。本当に怖いなぁ。どうなっているのか‥、って、ついつい飲みすぎてしまうだけのことですけど。でも、止めようと思っても、止められなくなってしまう、という恐ろしい焼酎です。裏ラベルの能書きです。鹿児島県出水郡長島町の芋栽培研究家宮路一良さんが栽培した貴重な芋を手作り蔵白石酒造で丹念に甕仕込みで醸した芸術品です。味はまろやかで旨味があり糖度の高い芋芋「くりあづま」の特徴がよくでています。そのとおりの味です。旨味があり、ほんのりと甘い、しかしさらりとしたキレがあるすばらしい焼酎だと思います。黒麹のボディの太さはそれほど感じません。でも、一口含んだときの味わいの広がりは、すごいです。渋味やいわゆる藁系の複雑な味わいはなく、ストレートな味わいに、なんかミントのさわやかさすら感じますね。どんどん飲めちゃいます。評価は、自信を持って☆☆☆☆☆です。今度は、いつ購入できることやら‥【製造元:有限会社白石酒造】【原料:くりあづま】【麹:米麹(黒麹)】【蒸留:常圧蒸留だと思います】【アルコール度数:25度】↓このお値段でも、楽天で一番安いですね。栗東 1800ml
2011.01.30
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しっかりと見ちゃいました。サッカーのアジア杯、やりました~。李の決勝点、きれいなボレーシュートでした。ザックの采配が光りますね。意外と、この監督は、名将かもしれません。宿敵の韓国、オーストラリアを撃破しての優勝は、価値がありますね。家飲みのシメ、今夜は、ワンタンでした。ワンタン食べてながら応援してました。焼酎は、栗東です。げんのいい焼酎になりました。
2011.01.29
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昨年の邦画のベストは、「悪人」と「告白」が競っているようです。いろいろな映画賞でも、作品賞は、どちらかになりそうとか。おいらは、両方観ましたが、映像やストーリーの斬新さでは、告白の方が良かったと思います。息子も同意見でした。ということで、お年玉を使って息子は「告白」のDVD完全版を購入しました。何回も繰り返して見たい、とのことです。個人的には、あまり松たか子さんは、タイプではないのですけど‥。先日食べた、金山の「万楽」のラーメンです。今年6杯目のラーメンだと思います。味つき玉子が載って600円はお徳です。味もしっかりしていますし、丁寧なラーメン作りには定評がありますね。あと1時間で、アジア杯の決勝です。がんばれ、ニッポン!
2011.01.29
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おいらの家は、外食すると決めるのが遅いです。前もって、今夜、外食するぞ、と決めておくことは少なくて、嫁が、なんとなく晩御飯作りたくない、と言い出すと、外食になります。ですから、大体動き出すのが6時過ぎです。そうなると、回転寿司とか、焼肉チェーンとかのお店は、行列待ちになってしまいます。おいらの家族、待つのが苦手です。そんな困った時には、いつもインド料理のVANCHAに行きます。ここは、穴場で、いつも待たずに座れます。でも、料理のお味は、そこそこ美味しくて、お値段も安くて、気に入ってます。ところが、今月は、開店3周年ということで、ミニコミ誌に20%オフのチケットを出したからかわかりませんが、とっても混雑してました。何回かVANCHAに行きましたが、こんなに混んだVANCHAは、見たことがない。ナンを焼くペースが遅く、お客さん、店員さんに「料理、まだですか?」と聞いていました。カマで焼ける量は決まっているのでしょうね。タンドリーチキンです。スパイスを効かせた鳥のモモ焼きですね。カレーの辛さは5段階から選べます。おいらは、いつも、一番辛いものを注文します。今回は、ガーリックチキンカレー。スライスガーリックがたくさん入ってました。ナンは、ガーリックナン。今夜は、ガーリックづくしでした。
2011.01.28
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本日は、午前中は病院に行って、胃の検診。でも、当然予想できたことですが、いきなりの診察で、胃カメラはNGとのこと。絶食していったのになぁ‥。来週、胃カメラとエコー(胃の後ろの臓器を調べるとか)するようです。ということで、本日は午後から出社。夜は、新年会でした。でもおいらは、閉店間際のクレーム対応で居残り。新年会にかけつけたのが、中締め直前。料理は残ってましたけど‥。これは、お店の廊下につるしてあった西酒造のタペストリー。今夜は、宝山は飲みませんでしたが‥。↓長男が好きで、買いました。【送料無料】【3倍対象商品】告白 完全版
2011.01.27
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今夜は、仕事のお付き合いのある方のご母堂が亡くなられて、お通夜に行ってきました。三重県の鈴鹿市だったので、当地の駅に戻ったのが午後10時過ぎになりました。前夜の寝不足が響いてますね。駐車場に止めていた車、しっかりと凍ってました。今の時期は、フロントガラスは、8時過ぎに凍ることが多いですね。あ、そういえば、霧島が噴火して、車のフロントガラスに灰が積もっているニュースやってました‥。車内から見ると、こんな感じです。これでは、運転できませんね。カセットテープ(古!)の透明なフタでゴリゴリとこすりますが、なかなか落ちません。ウインドウヒーターで、溶けるまで待ちました。ウォッシャー液を飛ばすと、大変なことになりますのでやめましょう。明日は、午前中、病院で胃を診てもらう事にしました。胃潰瘍(疑)+ピロリ菌陽性の胃です。でも、まだ、今も飲んでますけど‥。
2011.01.26
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最後まで、見ちゃいました、アジアカップの日韓戦。持ち帰り残業をしながら、見てました。仕事はあまりはかどりませんでしたけど‥。2-1で逃げ切ると思ったのになぁ‥。でも、PK戦は、圧倒的に日本が良かったですね。川島の気迫が、韓国選手を圧倒した、とかテレビでは言ってましたけど、やっぱり、最初の本田が決めた時点で勝負あり、だと思いました。本田選手は、この試合で一度、PKを決めきれていません。その本田選手を1番目に指名したザックは、意外と名将かもしれません。明日の朝刊が楽しみです‥って、当地では記事の締め切りが早い版なので、「日本、終了間際に追いつかれる」って記事だと思います。話は変わりますが、最近の悩みのタネです‥。パソコンに、こんな画面が頻繁に出てきましてね、子どもたちから冷たい視線を浴びるおいらです。酔っぱらって、Hなサイト見たのでしょうかね‥。登録した記憶はないです。変なサイトをクリックしたかもしれませんが‥。皆さんも、気をつけましょう。ま、入金もせずにほかっておりますが。でも、おいらのユーザー名でログインしてパソコンを立ち上げるたびに、この画面が出てくるようになりました。以前は、画面が左上・中央・右下と、3つ出てきたのですが(そのうちの一つに出てくる女の子はタイプでした。)、今は、一つになりました。「おまえら、変なサイト、見てないだろうな!」って息子たちにも確認しましたが、息子たちのユーザー名でログインするときは、出てきません。やぶへびでした‥。すみません、落ちますね。アンドロイドの操作がうまくできるようになれば、電車の中から、訪問したいと思います。
2011.01.25
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昨日は、疲れてまして、スマートフォンネタで、落ちてしまいました。アンドロイド、まだ、使いこなせません。メールに写真をどうやって添付するのか、悪戦苦闘中。昨日は、仕事で、金山の南口に行きました。雰囲気のいい酒屋さん、まだ開店前でしたけど。仕事帰りに寄ってみました。和助はありましたが、萬膳系はもちろん、宝山系も置いてありませんでした。ワインと日本酒は、専用室にたっぷり置いてありました。それでも、田酒とかは、置いてないみたいです。古澤醸造さんの壱壷春(いっこしゅん)。古澤さんの焼酎はまだ飲んだことないので、買っちゃいました。アンドロイド、すぐに電池が切れます。液晶がでかいからかな‥。しばらく悪戦苦闘が続きそうです。【送料無料】au スマートフォン IS03 ブラック android搭載 SHARP【au/エーユー】【白ロム】【中古】【携帯/ケータイ】【smtb-TK】
2011.01.24
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朝、予定していたことと大きく違う日ってありますねぇ。今日は、そんな一日でした。予定どおり仕事でしたが、帰宅途中にハプニング。auショップに寄りました。充電用のコードを買いにですけど。で、待ち時間のあいだに、噂のスマートフォン、アンドロイドを触っておったのですけど。おいらの番になりまして、「電源コードください。」ってとこまでは予定どおりだったのですけど。この質問がいかんかったですね。「あのぉ、あのアンドロイドはいくらです?」かわゆい店員さんが「6万3千円です。」高っ!機種変更したら、絶対に嫁に怒られる!おいらの動揺を見透かすように「でも、今ならキャンペーン期間中なので、お求め安くなってます。」でたっ!キャンペーン期間中!この言葉に弱い!「いくらになるのですか?」「毎月1500円、24か月安くなります。」ってことは、1500×24=3万6千円安くなるってことですね。実質的なお値段が、6万3千円-3万6千円=2万7千円まだ、高いなぁ。そこで、店員さんが決め技一発。「お客さま、ポイントが3万ポイントあります!。」ぬぉぉぉぉぉ~!実質、無料じゃん!でも、予約待ちなのでしょうね、っておいらが聞くと定員さん、とどめの一発。「キャンセルになったオレンジなら、ご用意できますが‥。」ということで、機種変更しちゃいました。でもね、本当に、字が小さいし、なんかごちゃごちゃ一杯アイコンがあるし、結局、オヤジには、使いこなせないような嫌な予感が‥。しばらく写真のアップが難しいかもしれません。
2011.01.23
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シメのラーメンばかり日記に書いていたら、肝心の飲み会の時の写真が残ってました。先々週に行った、愛知県労働産業センター地下にある「沢潟食堂」。これ、読めますか?「おもだか食堂」って読むようです。おいらは、読めませんでした。前菜の盛り合わせも、きちんとした器に入っていて、料理も、居酒屋チェーンよりもしっかりしているというのが参加者の感想。おいらも同感です。これは和風コロッケと白魚の唐揚げ。半切りの竹の器で出てきました。揚げたてで、美味。お値段も、結構リーズナブルでした。明日は、朝、息子を模擬試験会場まで送ってから、仕事です。
2011.01.22
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今日も、仕事はゴタゴタ続きで、会社を出たのが午後9時半。みんな、「やっとれんがや」(名古屋弁)ということで、飲み屋へ。1時間だけ、ということでしたが、エンジンがかかってしまいました。手羽先を食べたようです。でも、風来坊ではありません。風来坊よりも、一回り大ぶりな手羽先だったような‥。しっかり飲みまして、すると、「今夜は、サッカーの試合だがや」ということにメンバーが気がつきまして、解散。シメのラーメンも食べずに帰宅。帰宅したのは、後半の30分過ぎでした。2-2の同点です。名古屋グランパス出身の吉田くんが、レッドカードをもらって、ニッポンが10人になっている、とか、香川が2点入れた、とかアナウンサーが説明してました。家でシメのうどん作りました。スガキヤの味噌煮込みうどん。焼酎で飲みなおし。うどん食べながらサッカーを見ていたら、伊野波が決勝点。勝ったぞ~。ザッケローニ監督のインタビューとかあったのですが、途中で寝オチ。午前2時半過ぎに目が覚めて、もう一度飲みなおして、風呂に入って、今、ブログを更新。何やってんだか‥。◆元祖手羽先唐揚 風来坊のギフト【定番2400円コース】 (税込2,520円)★熨斗をお付けしてお届けします★定番甘辛スパイシーが30本入ご当地グルメ・名産品名古屋名物・風来坊の元祖手羽先唐揚げギフト(30本入・6人前)
2011.01.21
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少々、疲れ気味です。今夜は、早めの帰宅で、晩酌をしながら、眠ってました。在庫整理は順調に進んでます。‥‥落ちます‥‥
2011.01.20
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今夜は、残業で、しかも、持ち帰り残業アリ‥。やってられん、ということで、千種駅で途中下車して、ラーメンをヤケ食いする。1月は、3日、6日、11日、14日に続いて、5杯目のラーメン。めざすぞ!年間100杯!でも、もう少しペースをあげないと‥。昨年、一番沢山食べたラーメン、花月の「にんにくげんこつラーメン」に、奮発してトッピングで海苔をのせました。ぐるりとドンブリを海苔が一周してます。620円+100円の720円は、コミュファ光ではないですが、トクダ、と思いますが。ここの背脂スープは、クセになります。すんません、今、ようやく、持ち帰り残業が終わったので、落ちます。また、明日、皆様のところには、おじゃまします‥
2011.01.19
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猫の雪、は皆さんご存知でした。アクセス数も、大幅に増えましたよ。猫の曲では、各駅停車も好きです。で、本日の焼酎は、落合酒造さんです。個性的な焼酎を造る蔵、落合酒造さんの「黒雲雀」です。落合酒造さんの焼酎、個人的にはその酸味と臭いで他の蔵とは一線を画すように思います。これだけの特徴が出るのは、酵母の違いか、水の違いかもしれませんが、どうでしょう。この黒雲雀も落合酒造さんらしい一品だと思います。酸味が強いです。裏ラベルの能書きです。麹は国産古代米(黒米)による米麹、キトサン農法で作った芋(黄金千貫)を「使用し、伝承三石和甕仕込み、単式蒸留器による常圧蒸留で仕上げました。馥郁たる雫をお楽しみください-。濾過材を使用していませんので温度の変化により白い結晶が現れる事がありますが、焼酎に含まれる高級脂肪酸の結晶ですので、安心してお召し上がり下さい。裏ラベルにはこの能書きと一緒に”私たちが古代米(黒米)を作りました-。”って農家の皆さんの写真が出てます。大海酒造さんもこれやってますね。男性の皆さんの写真、ちょっとヤンキーっぽくて、素敵です。黒麹の無濾過にしては、それほどボディが太くないですね。すっきりしてます。原料にこだわってますね。キトサン農法って、低農薬の有機栽培のことかなぁ。インターネットで調べても、よくわかりません。土壌をしっかり回復させるようですが‥。そんな農法で作られた黄金千貫を使っています。米も、古代黒米。黒米を使っているのは、そんなにないですね。霧島酒造さんが古代赤米、黒米、緑米を使った焼酎がありましたが、お値段がやけに高かった(定価が一升で5400円)。古代黒米は、お金がかかるのでしょうね。麹との相性がいいのかもしれません。でも、原材料にこだわっても、やっぱり、落合酒造さんの特徴の酸味が、味わいにも、香りにも前面に出てきてますね。好き嫌いがはっきり分かれてしまう焼酎だと思います。好きな人にはいいと思いますが。落合さんの焼酎は、皆さん、お好きですか?おいら的には、この酸味は、もう少し弱くしてもらいたいというのが正直なところですが、でも、味自体はピュアないい焼酎だと思います。評価は、☆☆☆です。【製造元:落合酒造】【原料:黄金千貫(キトサン農法)】【麹:古代黒米麹(黒麹)】【蒸留:常圧蒸留】【アルコール度数:25度】雲雀 畠中キトサン芋 黒麹 常圧蒸留 25度 1800ml↓古代黒米豪華木箱入り ギフトにも最適古代黒米麹仕込み 黒麹かめ壺焼酎二十三座四十八池 25度 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】↓古代緑米「二十三座四十八池」 古代緑米麹仕込み 25度 1800ml 芋焼酎 桐箱入り↓古代赤米豪華木箱入り ギフトにも最適古代赤米 赤芋かめ壺焼酎二十三座四十八池 25度 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】
2011.01.18
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今朝は、遅刻してはいけない、と思って、いつもより20分早く、6時半に家を出ました。2本前の電車に乗りました。雪の影響はなかったのですが、途中から電車が信号待ち。「前の列車で急病人が出ました。その手当てをしておりますので、信号停車いたしております。」ですと。結局、いつもより20分遅れて会社に到着。遅刻はしませんでしたが、ついてない。まだ、今夜は、道に雪が残ってますね。雪、といえば、スキー、スキーといえば、上村愛子ちゃん、愛子ちゃんといえば、美味しい焼酎ですね。焼酎のネーミングは、時にいろいろなドラマを生みます。この「愛子」もそうですね。名前が「愛子」で上ラベルに「慶祝」とありますので、皇族にお生まれになったあの方と、どうしても結びつけてられてしまいます。宮内省御用達なんて噂もありますが、皇太子殿下がお好きな焼酎は、確か「百年の孤独」だったと思います。実は、屋久島にある「愛子岳」からのネーミングだそうです。愛子岳、標高1235メートルです。ひょっとしたら、「慶祝」のラベルは、純粋に愛子さまがお生まれになったことをお祝いして、後から貼るようになったのかもしれませんが、よくわかりません。裏ラベルの能書きです。「屋久島空港に降り立ち、山に瞳を放つ人が最初に見るのは、ユネスコの「世界自然遺産リスト」に搭載され、広く人類の宝ともなっている愛子岳の端正な姿です。屋久島焼酎「愛子」は、古来、山岳信仰の対象として島民の尊崇を受ける秀峰にちなみ、新しい時代の夢を育みたいと、西暦2000年を期して発売されました。名水とうたわれる清く味わいまろやかな水、厳選された原料からいもを使用して、焼酎本来のうまみを生かしつつ、品のよい香り、すっきりした飲み口のよさに仕上げました。愛飲家皆さまの末永いおつきあいをお願い申し上げます。末永いおつきあいを、と言われましても、当地では相当入手困難なのですけど、と突っ込みの一つもいれたくなりますね。2000年誕生とうことは、あの方の誕生のよりも1年前だと思います。品の良い香り、すっきりした飲み口とは、蒸留が減圧蒸留していることを示しているのだと思います。でも、減圧だけでなく、常圧との焼酎とのブレンドのようです。個人的には、三岳の方が好きですねぇ。三岳は、焼酎の良さがしっかり出てますし。本坊酒造の屋久の島も、甘くて美味しい焼酎だと思いますが。率直に言って、減圧蒸留焼酎は、海とか、天孫降臨とかありますけど、どうも苦手です。愛子は、ギリギリのところで、バランスがとれてすっきりしている感じですね。初心者の方は、飲みやすさを感じられると思いますが、グダグダの中年酒飲みオヤジには、少々物足りない、というのが正直な感想です。この愛子、減圧蒸留ですけど、あの減圧蒸留特有のセメダイン臭はそれほど感じません。麹は、白かなぁ。減圧にするぐらいですから、白だと思うのですが、インターネットで調べてもよくわかりません。評価は、☆☆☆、でも、ちょっと厳しいかな。【製造元:三岳酒造株式会社】【原料:黄金千貫】【麹:米麹(不明)】【蒸留:常圧蒸留・減圧蒸留混和】【アルコール度数:25度】愛子 1800ml 【三岳酒造】
2011.01.17
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雪、でした。午前中は、それほどでもなかったのですが、午後3時過ぎからすごいことになりました。午後9時現在、7、8センチぐらいです。明日は、仕事休みです、なんてことはありません。交通機関が動く限り、出勤せねばなりませぬ。駅までは、坂道が多いので、いつもより時間がかかりますね。車はやめましょう。30分ぐらい、歩くことになりそうです。嫁が作った雪だるま。直径3センチぐらい。脚立の上におきました。雪の歌は、猫の雪が今夜は似合いそうです。昔の曲ですが、あまり知られてないでしょうね。2階のおいらの部屋は、4.5度でした。寒い。こんな寒い夜は、薄めの焼酎をアツアツでいただいております。焼き芋焼酎「鬼火」です。飲みやすい焼酎ですね。鬼火 芋25度 1800ml
2011.01.16
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今日は、知人から誘われて、夜回り先生こと水谷修先生の講演会を聞きに、名古屋市公会堂に出向きました。8時過ぎに家を出ました。でも、ついたとたんに、携帯電話が鳴りましてね、トラブル発生、職場に出てこい、ってことです。結局、一言も聞けずに、職場に行きました。聞きたかったなぁ‥。何年か前に一回聞きましたが、良かった~。本もいろいろ読んでいるしね、ナマのお話、聞きたかったな~。職場のトラブルは、すぐに終わる、と思ったのですが、意外と広域に影響のあるトラブルで、終了したのが、午後6時になってました。昼食、何か買っていけばよかったです。帰り道に、さすがにお腹がすいたので、ラーメンを食べて帰りました。駅麺通りにある「和歌山ラーメンきのかわ軒」のとんこつ醤油ラーメン700円です。今年4杯目のラーメンです。ニンニクをクラッシュしていただきました。【送料無料選択可!】夜回り先生・水谷修のメッセージ2 生きていてくれてありがとう / ドキュメンタリー
2011.01.15
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胃の検査結果を知り、そういえば最近は、胃もたれ感がすぐに出て、ソルマックを飲むことが多いなぁ、って思ったおいらでした。胃の内視鏡は、実は、昨年の夏に一回やってまして、その時は、胃の前壁部のポリープで、細胞検査までしてもらったのですが‥今回は、十二指腸に近い部分なので、新しい病変かも知れません‥。でも、脂っこい料理大好きで、お酒も大好きなおいらです。名古屋駅のコンコース内にあるそば屋さん「みやび」。サイドメニューも充実しているので、居酒屋がわりに利用できます。そこで、日本酒「どんとこい」とかいうのをしこたま飲んで、シメのかき揚げそば、750円。お値段が安いのがありがたいです。しっかり最後までいただきました。翌日は、しっかりと胃もたれして、ソルマックを買いました。竹泉 どんとこい米 純米酒 1800ml生薬配合胃腸薬【第2類医薬品】大鵬薬品ソルマックプラス(25ml×5本入り)
2011.01.14
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年末に受診した胃がん検診の結果が届きました。書かれていたのは、次の文面。「異常所見があります。専門医で精密検査を受けてください。」「部位:胃体下部 所見:ニッシェ 診断:胃潰瘍疑い」‥ニッシェ、って何です?胃潰瘍疑いって、よく、ドラマで「お父さんには、胃がんって言うのはやめましょう、胃潰瘍の疑いで押し通すのよ」って、嫁さんがよく言うセリフで出てきますよね~。うーん、焼酎を止めろ、といわれるのが怖いので、精密検査をどうしようかな‥と悩むおいらです。
2011.01.13
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久しぶりに、大曽根に行ってきました。ちょっと市内出張ですけど。出張が7時過ぎになってしまいまして、そのまま家に直帰ということになり、以前はよく行った「好望閣」へ。インフルエンザ対策、唐辛子が沢山入った台湾ラーメン500円です。最近では、台湾ラーメンは名古屋のご当地料理の一つになってます。カラシミンチが特徴です。このお店は、総じて麺類はシンプルなスープです。あちら系の方が料理されているお店なので、こういう味だと思います。でも、きっと、唐辛子がインフルエンザをやっつけてくれると思います。坦坦麺は、720円でしたが、まだ平日なので、パスしました。このお店の近くにあるパチンコ屋さんが閉店してました。近くに大規模店が続々と開店してましたから、ひとたまりもありませんね。パチンコ業界も寡占化が進んでいるように思います。
2011.01.12
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今朝は、冷え込みました。当地では、氷点下6度まで下がりました。多治見駅前が整備されて、コンマ1度ずつ表示される温度計ができたのですが、おいらが電車に乗ったときは、マイナス4.9度でした。昨日仕事をサボったせいで、早朝出勤です。ヒートテックのモモヒキをはいて、完全武装で出かけました。実は、昨夜から、長男が38.8度と発熱してまして、今日、通院したらインフルエンザA型だとか。予防接種受けたのですけどね。おいらも、悪寒がします。ということで、アルコール消毒して寝ます。昨日に続き、屋久島の焼酎、三岳です。とろりと甘くて、ふくよかで、とっても美味しい焼酎だと思います。レギュラーの中では、最高部類の焼酎だと思います。あ、後ろから、パソコンなんかやってなくて、早く寝たら!という山ノ神の声。落ちます。↓三岳は、楽天では、プチプレミア価格です。残念。【送料が安い!】 三岳 芋 25度 1800ml
2011.01.11
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昨夜呑みすぎて、寝オチして、気づいたら、朝になっていて、お酒も少々残ってましたのでね、仕事、あったのですけど、出勤するのをやめちゃいました‥。サボったことになるのかなぁ‥。明日、始発で行けば、仕事のこなし、何とか間に合うと思うのですけど、起きられるかなぁ‥。三本も整理しましたので、一本開栓。太古屋久の島、本坊酒造の焼酎です。とっても甘い焼酎ですね。今夜は、呑みすぎに注意だ。【本坊酒造】屋久の島 大自然林 25度 1.8L津貫会限定商品 []
2011.01.10
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一時は、150本ぐらいあった在庫焼酎ですが、嫁から購入禁止令が出て1年半、実家のお土産とか、日常の消費とかで、一升瓶が8ケース、50本ぐらい、小瓶が20本ぐらいまで減りました。あと、1年足らずで、全部整理できる見込みです。昨夜は、焼肉パーティのあと、少しずつ残っていた焼酎をまとめて整理しました。全部、レギュラー焼酎ですが‥。それでも呑み足りないので、こんなもの飲んでました。バーボン、フォアローゼズのハイボールです。昔は、バーボン大好きでした。I・Wハーパーのハイボールもありました。焼酎のハイボールって、焼酎ハイボール、略して酎ハイですけど、本格焼酎を使ったものはないですねぇ。天使の誘惑を使ったハイボールなんて、飲んでみたいなぁ。商品化すると、一缶750円ぐらいになりそうだ‥天使の誘惑 720mlフォアローゼズ最上級品。手間暇惜しまず作られた極上の一本。フォア ローゼズ プラチナ 43度 750ml
2011.01.09
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帰省している娘は、明日帰るということで、今夜は家族揃っての新年会になりました。焼肉が食べたい、ということで、最近多治見にできた「南大門」へ。こじんまりとした雰囲気が、チェーン店とは違って、なかなかいいです。牛タンです。牛タンは、凍ったままじゃないと薄く切れないのでしょうね。どのお店も、カチンカチンで出てきます。テレビで知りましたが、凍った肉、冷蔵した肉は室温に戻してから焼くのがよいようです。冷たい肉は、表面だけ焼けてしまって、中が焼けないようです。とうことで、少し解けるまで待ってました。無煙ロースターばやりの焼肉店の中で、テーブルに、ドンと七輪が置かれました。炭が赤々としてます。煙は、実は、この上に排気設備があるので、それほど店内に広がらないようになってます。ここのお店、タレが美味しいです。隠し味に生姜が入っているような、さっぱりしたタレです。順調に焼肉を食べていたのですが‥牛ホルモンを焼いたら、火事みたいに火が出てしまいました。ここのお店のホルモンは、半端じゃないほど、ホルモンに脂がのってます。お店の人が網の上に氷を置いて鎮火してくれました。味噌だれの味つきを注文しましたが、今まで食べたホルモンの中でも、最高ランクにいきそうな味わい。柔らかくて美味しかったですよぉ。シメのテールクッパです。辛くないスープが少々残念でしたけど、家族にはさっぱりして評判は良かったです。今年一年、ガンバローって家族で気勢をあげて食べ終えました。
2011.01.08
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昨日の日記、メタボ部活動しか報告してませんでした。ブログを更新して、寝オチしました。朝5時過ぎにあまりの寒さに目が覚めました。昨夜の新年会の写真、アップしてませんでしたね。ラーメンから、というのはいけません。ということで、新年会の料理です。蓋のない器、ちょうど抹茶茶碗のような大き目の器に茶碗蒸しです。しかも、具がなくて、上に蟹みそベースのソースがのっているというシンプルなもの。美味でした~。河豚のテッサです。器が透けて見えるくらい薄く切ってありました。ポン酢でいただきました。本当に久しぶりの河豚です。コリコリした食感は、河豚ならでは、ですね。唐揚げは出ませんでしたが、河豚鍋はありました。こちらも、もみじおろしを入れたポン酢でいただきました。シメの玉子雑炊。これも美味でした。4人で全部食べました。腹いっぱいになりました~。で、このあと、ラーメン、食べたんです‥。今年もメタボ部活動、頑張ります。
2011.01.07
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今夜は、新年会でした。今年最初のメタボ部活動もあって、今帰宅しました。今夜は、名古屋駅西にある小さなお店、その名も「駅西ラーメン」。カウンター6席だけの小さなお店です。いつも満員で、初めて座れました。とんこつラーメンのお店です。これは、黒ラーメン。焦がしにんにく油が墨を流したようになっているラーメンです。それほどニンニクくさくないです。同僚は、醤油とんこつを注文していましたが、そっちの方が見た目は美味しそうです。店内にPSの柴田理恵、高田純二、もんきっきーの色紙が貼ってありました。年末に取材があって、今月末に放映のようです。放送直後は、混雑して食べられません。食べるのなら、今のうちにどうぞ‥っていうお店です。メタボ部活動としては、美味しいお店です、というのが、部員の評価でした。
2011.01.06
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今日も、しっかり仕事で終電近くになりました。遠くの北国の病院に就職している娘が、遅めの正月休暇で帰省してました。三連休をもらえた、とか。「お父さん、これ」と‥スヌーピーのポチ袋をもらいました。まさか、この歳で、娘からお年玉をもらうとは思ってませんでした。ちょっと、ウルウルしちゃいましたね。このお年玉で、娘の軽自動車にETC、つけてあげようと思います。もう2時ですね。すみません、落ちます。明日は新年会なので、明後日、お邪魔します。
2011.01.05
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昨日は、3が日にもかかわらず、呼び出し出勤。でも、2時間ぐらいで終わる見込みなので、のんびり出勤しました。途中にある新羅神社で初詣を済ませました。「今年も、美味しい焼酎と、美味しいラーメンにめぐり合えますように。そして、仕事も、うまくいきますように。」お賽銭もいつもより奮発しました。神様、おいらの願いをかなえてください。‥ところが、です。そのあと、次々とトラブルが発生し、対応を求める電話が鳴り続けました。神さま、仕事、うまくいかないじゃん!結局、事務所を出たのは午後9時半すぎになってしまいました。同僚と、ラーメンでも食べに行こう、ということになり、中川区八熊通沿いにある「二代目丸源」へ。ここは、いつもお客さんが一杯で、入店したのが午後10時ごろでしたが、ほぼ8割がた席が埋まってました。ゆでキャベツがどっさりのった、「キャベとんラーメン」718円です。チャーシューがでかいです。薄く切ってあるので、熱いスープにつかると、トロトロになります。スープは、とんこつ醤油で、背脂チャッチャ系。魚の節も良く効いて、においます。キャベツが普通盛りでも、ものすごく多いので、食べがいがあります。このキャベツは、1.5倍、2倍盛りを無料で注文できます。はい、ことしのお初ラーメン、そこそこ美味でした~。さっそく、仕事はうまくいかなかったのですが、神さまがおいらの願いをかなえてくれました。そろそろセキュリティソフトの更新時期がきます。こちらは、安いですね。クラウドコンピューティング採用、重さの原因(シグネチャ)の約80%をパソコンから削除。PC負荷の大幅軽減に成功! トレンドマイクロ ウイルスバスター2011 クラウド 3年版
2011.01.04
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昨夜、0時過ぎに伊豆から帰ってきました。やっぱり、渋滞はひどくて、7時間近くかかりました。これは、今年の乗り出し時の愛車、初代ノアのオド計です。157,528キロ。今年中の16万キロは確実ですね。サスペンションなんかへたって、ギシギシと音がして、乗り心地も悪いですけど、故障知らずで元気です。伊豆は、おいらの両親が住んでます。伊豆高原です。分不相応にも、家庭風呂に温泉を引いて、オヤジは気ままなリタイア生活を楽しんでいるようです。弟がお取り寄せで、大阪の蓬莱「551」の豚まんとシュウマイを送ってくれてました。中身がたっぷり入って美味しかったですよ。今回は、1泊2日、滞在時間26時間というあわただしい帰省でした。飲んで、食べて、風呂、寝て、起きて、飲んで、食べて、寝て、起きて、風呂‥というサイクルで過ごしました。まだ3が日なのに、職場から呼び出しがありました。今から出勤です。今年こそ、平穏な一年になるように、途中で、神社に初詣に行きがてら、出勤したいと思います。【1月5日以降順次出荷】◇◆〈難波 551蓬莱〉豚まんBセット
2011.01.03
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みなさま、あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。 伊豆に来てます。 今年最初の焼酎は、玉ねぎ焼酎、ひだまりです。 単式蒸留ですが、 ジンのように軽くて飲みやすい焼酎です。
2011.01.01
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