2020年06月の記事
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ANAマイレージ
コロナ以前に計画していた旅行は中止、今年こそ海外へという望みも消えた。AMEXから移行したANAマイルの期限が迫っている。来年は大丈夫という保証もなく どうしたものか...等価交換で楽天ポイントかな。
2020年06月30日
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Henriot Brut Souverain NV
昨年購入したロット２本目。そういえばアマン東京のラウンジは、グラスシャンパーニュがアンリオでした。安定感とキレのあるシャープな味わいまさに今飲みたいシャンパーニュです。Henriot Brut Souverain NV産地:シャンパーニュ品種:CH40％､PN60％アンリオのスタンダードキュベ。コート･デ･ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ･ド･ランス地区北側斜面のピノ･ノワールを主に使い白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。高品質なブドウをふんだんに使用しており、スタンダードクラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を供えています。メゾンの実力を物語る１本。 （ショップＨＰより） 正規 箱入 アンリオ ブリュット スーヴェラン
2020年06月28日
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Charles Heidsieck Brut Reserve NV
先日倉庫から戻った1ケースはNVをまとめ買いしてそのまま預けたもの。しばらくはプチ贅沢出来そうです。今宵はリザーヴワインの比率が高いシャルル･エドシックやはりレべルが高い。Charles Heidsieck Brut Reserve NV産地:シャンパーニュ 品種:PN､PM､CHエチケットの裏には瓶詰後に地下熟成庫に搬入された年と デゴルジュマン年が記載されています。創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュは、 厳選された60のクリュ、40％ものリザーヴワイン、 3年以上にわたる自社クレイエール（地下採石場跡）での長期熟成という 品質へのこだわり。通常のスタンダードキュヴェとは異なる品質。 日本ではあまり有名ではないですが世界的に注目されています。 （正規輸入元･日本リカーHPより） ボトリングの年とデゴルジュマンの年をラベルに明記している 唯一のシャンパーニュメゾンです。 シャルル･エドシック ブリュット･レゼルヴ NV
2020年06月27日
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docomo Xperia 1 II
コロナの影響で延期されていた5GスマホAndroid派が待ち望んでいたXperia 1 IIがやっと6月18日に発売されました。今回のカメラ機能はコンデジを凌ぐレベルでテーブルフォトはもうこれで充分かもあとは5Gエリアの早期拡大を望む。Xperia初の次世代高速通信5G対応スマホ。4Kなどの高画質映像やハイレゾ音源などの高音質楽曲といった高品質な大容量ファイルの送受信がかつてないほど快適に。Xperia 1 IIで5G時代の新たなエンターテインメントの世界を体験になれます。（ドコモHPより）
2020年06月26日
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猫日記 saraの診察
耳の黒いシミが気になりsaraと動物病院へ皮膚科が専門の先生に診ていただくと罹患した真菌の名残りらしい。ただ赤みや腫れや痒みもないのでとくに問題はないようです。この日は診察だけで終わりです。診察までは緊張して固まっていましたがその後は元気いっぱいでした。ケージに入れることも病院での診察もこのコは大人しいので助かります。
2020年06月24日
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猫日記 耳先に黒斑点
梅雨から秋まで除湿のため終日エアコンを稼働中。冷えれば猫ハウスに入ったり猫は自由に移動できるので陽の当たる部屋で日光浴したり太陽の恩恵を受けています。ところが、気づくと最近saraの耳先が黒い。皮膚にシミのような斑点があります。加齢によるともありますが、日光に当たり過ぎが原因とも。皮膚病が完治したばかりなのに心配事は尽きません。 少し耳の外側が黒くなっています。日光過敏症原因・症状／日光の紫外線を長時間浴びることで発症する病気です。耳の先端や顔の皮膚が赤くなり、悪化すると皮膚の腫れや脱毛、かさぶたや腫瘍、出血などが生じます。また中高齢の猫の場合、日光過敏症から扁平上皮癌に進行してしまうことも。体の全体もしくは一部の毛が白い猫や、体毛が薄い部分がある猫はとくに注意しましょう。治療・対策／薬の投与や薬浴などで、紫外線予防や症状の改善を行います。できるだけ猫が紫外線を浴びないような環境づくりも大切です。日頃から猫の皮膚が赤くなっていないかをチェックし、異変があればすみやかに獣医師に相談してください。（ねこのきもちWEB MAGAZINEより引用）
2020年06月21日
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猫日記 食欲
急に食べなくなってから一週間、今は食欲も戻り元気に過ごしています。梅雨が鬱陶しいのは猫も同じか...食に気難しい猫のフードは、食物アレルギーのリスクから変えないことだと獣医から言われました。7歳を超えたsaraは譲渡されたときからウエット類を食べないためドライのみ。猫にとっては一番良いのですが、手作りも食べないのは少し寂しい。ロイヤルカナン2種風味を損なわないよう400gパックです。猫はなかなか気難しい。ロイヤルカナン猫 アペタイト・コントロール・ステアライズド 7＋ 400gロイヤルカナン猫 インドア 7＋ 400g
2020年06月15日
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Delamotte Brut Blanc de Blancs 1999
先日、倉庫から返送されたワインたち、持ち寄りワイン会も自粛となり今宵も贅沢なるウチ飲みは、抜栓後の変化を愉しめる最高の時間。SalonでなくてもDelamotte'99も今や貴重、今宵は昼から大いに満喫。Delamotte Brut Blanc de Blancs 1999産地:Champagne/Cote des Blancs Le Mesnil sur Oger品種:CH100%輸入元:ラック･コーポレーションDelamotte Brut Blanc De Blancs 2012 (1999とミレジメ違い)Delamotte Brut Blanc de Blancs collection 1999
2020年06月14日
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鰻蒲焼 川淀
コロナ自粛から通常シフトへ栄養補給に夕餉は川淀の鰻、持ち帰りの蒲焼一尾はたれづけしてグリルで焼く。皮も身も少し焦げたぐらいが香ばしさも増して美味なり。鰻蒲焼川淀 井筒屋店 北九州市小倉北区船場町1-1
2020年06月12日
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猫日記 猫の不調
猫は気ままといわれる。寝て食べて気が向くと甘える、その繰り返しも猫なりに規則的。そんな我が家のsaraに元気がない。水も飲まないしゴハンも食べない。大好きなクリスピーにも反応しない。体温や見た目も問題はないし、今年の健診結果も良かったけれど気になる。救急病院へ行くことも考えたが、取りあえずその日は様子見することにした。診察は観察記録が重要という。幸い翌日から少しづつ食べてくれた。おやつの呼び声に飛んで来た。あれから3日経ちいつもの日常がようやく戻った。猫も季節の変わり目からくるストレスだろうか...落ち着いたら一度病院へ連れて行こう。ペットも大切な家族だから自分のことより気になる。
2020年06月11日
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Deutz Brut Classic NV
コロナ自粛から在庫整理に勤しむ日々。預かり期間満了で配送されたこのDeutzもすっかり忘れていた。NVも購入した頃の倍の価格となり、ウチ飲みもそう出来なくなった。思えば3年ぶりのDeutz、日本経済の縮小は我が家も同調しておりモノに対する価値観も随分と変わってしまった。今宵は久しぶりにプチ贅沢、数年の熟成を経たDeutzを愉しみたい。Deutz Brut Classic NV産地:シャンパーニュ品種:PN38%､CH30%､PM32%輸入元:ヴィノラムドゥーツのシャンパーニュは、 フランスの三ツ星レストランのリストには欠かせない存在。 一流のプロフェッショナルたちに認められ、 約40％がレストランで消費されていることが何よりの品質の証です。 シャンパーニュ地方の最上級の畑で育ち、 厳格な選定が行われた最良のぶどうのみを使用。 歴史あるアイ村の白亜質土壌で作られた3kmに及ぶ 天然カーヴでゆっくりと熟成されます。 （輸入元HPより引用）ドゥーツ ブリュット クラシック 正規品 750ml
2020年06月11日
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Guimaro Blanco 2017 Adegas Guimaro
初夏のデイリーワイン其の2はスペイン・ガリシア州の土着品種ゴデージョ主体の白。数種のセパージュですが華やかなアロマがグラスのなかで複雑に広がる。柑橘系の引き締まった酸味がストレートに伝わる。この時期に飲みたい最高のワイン。Guimaro Blanco 2017 Adegas Guimaro地域:スペイン ガリシア州産地:D.O.リベイラ・サクラ品種:ゴデージョ75％トレイシャドゥーラアルバリーニョ、トロンテス、ロウレイラ；25%ギマロは、ラウル･ペレスがアドバイザーとして携わるワインコールドマセレーションを果皮とともに24～30時間。静かにやさしくにプレスし約48時間かけてラッキング。ステンレスタンクで野生酵母による低温発酵を15～20日間行います。バトナージュを行わずシュール･リーで6～7か月間熟成されます。（輸入元HPより抜萃引用）
2020年06月07日
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丹波ワイン てぐみ ロゼ 2019
定番のビール代わり、気軽に飲める自然派ロゼワインワイナリーでまとめて購入すると送料無料です。無濾過のシュワシュワ感と澱の味わいチャーミングな野苺に酵母の香り新酒のさらりとした水のような感覚が日々のなかで樽香より心地良い。低アルコールはまたカラダにも優しい。丹波ワイン てぐみ ロゼ 2019産地:山梨県産 品種:マスカット･ベリーA100%醸造本数:15000本アルコール度数:11%マスカットベーリーAを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、 生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。 （京都丹波ワインHPより抜粋）京丹波町のふるさと納税返礼品にもあります。【ふるさと納税】丹波ワイン酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」ロゼ2本セット
2020年06月03日
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Cucu 2017 Barco del Corneta
初夏のデイリーワイン其の１は、スペインのベルデボ。大振りのブルゴーニュグラスがお薦めらしい。ステンレス発酵で柑橘系の強い酸味が特徴、入梅の今飲みたいワインです。 Cucu 2017 Barco del Corneta地域:スペイン カスティーリャ･イ･レオン州 産地:V.d.T カスティーリャ･イ･レオン品種:ベルデホ100％大陸性気候、標高750～850ｍに位置するラ･セカ（バジャドリ）とアルデアヌエバ･デル･コドナル（セゴビア）の畑から収穫されたベルデホを使用しています。ぶどうは全て有機栽培で栽培されます。ラ･セカのぶどうはワインに骨格と深みを与え、アルデアヌエバ･デル･コドナルのぶどうはフレッシュさとフローラルな香りをもたらします。収穫されたぶどうは直ちにプレスされた果汁は自然にデカンタージュされます。温度調整をしながらステンレススティールタンクにて野生酵母で自然発酵され、そのままシュール･リーで熟成されます。ボトリング前に軽く清澄、ろ過の工程を経ますが、ワインの個性を尊重するため安定化は行いません。そのため澱など沈殿物があらわれますが、味わいに影響はありません。（輸入元HPより抜粋引用）
2020年06月01日
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- ソフトドリンクについて語ろう
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