おやじのブログ

某酒蔵で頂いた西宮～酒蔵通りマップ。
阪神電車西宮駅から西宮神社、訪れた三蔵を〇で囲んで見ました、移動は全て徒歩。

西宮神社南門の前に架かる歩道橋を渡り頭上の阪神高速をくぐり南下、最初の予定地「白鷹禄水苑」までは約15分で辿り着けます。


白鷹禄水苑入口。


建屋外観は新しいものでいかにも酒屋らしい雰囲気が漂います。

サインパネル。


落ち着いた佇まいの店舗入口。

入口の白鷹と竹葉亭屋号札。
白鷹禄水苑に併設されている竹葉亭では鰻え四季折々の食事も楽しめます。

店内はワンショットテイスティングbarと直販店が併設され、テイスティングbarのカウンター席か中庭で腰を据え品定めができ、今回訪れた中では一番落ち着けるところでした。

中庭の長椅子に腰かけ冷酒を頂く。
無料でなくてもいい、せめて〃これくらいは味わいたい。

こちらでなん杯か味わい、その中で気に入って当日持ち帰ったのが上の蔵出し生原酒。
二枚上の写真にある三本のボトルの右側のもので量り売り販売のみもの。
今回現地で買ってきた酒の中では、暑い夏にキンキンに冷やして刺身を肴にして飲むには適した酒だと感じ一枚記録に残して見た。

白鷹禄水苑
所在地　/　兵庫県西宮市鞍掛町5-1
西宮神社から徒歩ルート　/　白鷹禄水苑まで​ 約15分

涼しい場所で腰掛けて飲んでいると根っこが生え、動くのが億劫になってきます、根っこが張る前に次の目的地酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)酒蔵館に向かいます。移動時間は素面ならここから5分程南になります。​

酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)酒蔵館入口全景。
手前の道路を隔て白鹿クラッシックと記念館があり、白鹿クラッシックでは試飲販売や食事をとることができます。
白鹿、黒松白鹿の名で知られる辰馬本家酒造は飲む機会も多いと思います。
創業は寛文2年(1662)で、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りを始めたのが起こりという。

門をくぐった入口の光景。
ひと昔前にはこの広場は酒樽の洗い場として使われ、中央の櫓を使い井戸水を汲み上げ樽を洗ったそうです。


酒蔵館展示室入口(上)と内部の様子。
屋外から入ればここはクーラーも利き別世界。

展示室の建屋から一旦外に出でいよいよ資料館。
二列に石が敷かれた板石道と呼ばれる大八車用の石畳は、宮水を水樽に詰めて大八車に積み込み、井戸場から港まで繋がっていたそうです。
人感センサー仕掛けなのか、展示物に近寄ると板石道を曳かれる大八車の音が流れてきた。

阪神淡路大震災では当蔵も甚大な被害を受け、被災した当時の樽や仕込に使われる道具、被災時の写真などが資料館の中で保存展示されています。
今では見事に復興され、街を歩いていてもそうした名残を見る事はありませんが、人の記憶は薄れ、やがて忘れ去られていくものですが、風化させず後世に形として残しています。

酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)酒蔵館
所在地　/　兵庫県西宮市浜町4-2
白鷹禄水苑から徒歩ルート　/　​ 南へ5分程 ​

さて資料館の見学を終え道路向かいの白鹿クラシックスへ。

白鹿クラシックス
飲食施設と直売所が併設され施設。
上は店内の光景、多種多様な商品が販売されており、直営店限定販売のしぼりたて原酒、原酒 辛口、樽酒など有料試飲や購入ができます。
無料試飲の舐める程度の量に比べれば遥かに多く、利き酒慣れして一般の素人にはありがたいもの。
そもそも利き酒は香りやとろみ、色味、口に含んだ時の印象を比較するもので、口に含んだ酒は吐き捨て飲んじゃいけないもんですが、飲み切ってしまう我々素人は飲んで旨いか否かくらいしか判定できない。
こちらでもしぼりたて原酒以外の二種を味わい、自分に合った原酒辛口を買い求めリュックは収納限界。

余談ですが、私が卒業した会社も畑は違う物の同業者でこうした人材を官能員と称して、製品比較のみならず薬品混入の有無までさせていた。
つまり口に入れるものを提供しながら白黒だけではなく、グレーが存在する会社で、異物にしても部長判断でこのレベルなら良しとしてロット廃棄しない会社、そこには人事評価が見え隠れし、表面化すると自己保身に走るのが平気でまかり通る一流会社で、手が後ろに回る事もなく無事にゴールできたことに感謝するしかない。
世の中には知らない方が幸せなことも多い、また真実も氷山の一角しか公表されるものではない。
長くなってしまったので次の目的地に向かう事にする。
白鹿クラシックス
所在地　/　​ 兵庫県西宮市鞍掛町7-7 ​

白鹿クラシックスから一旦酒蔵通りに戻り、東に歩みを進め日本盛酒蔵通り煉瓦館を目指しました。
G先生の導きでは移動時間は徒歩12分とあった。
しかし燃料が満たされ、積み荷の多い自分の足ではそのタイムはクリアできなかった。

日本盛 酒蔵通り煉瓦館、今回最後の蔵元となります。

煉瓦だねぇ。
施設は他の蔵同様、飲食施設と販売スペースを併設したもの。

施設入口の杉玉。
日本盛の名も知らない人はいないと思うほど身近な存在。
意外にも1889年(明治22)西宮企業会社として歩みを始めた会社だそうだ。
趣きという点ではなんとなくものたりない。

味のある赤レンガの建屋外観で試飲、直売スペースを目指す。
こちらも無料試飲と有料試飲がありますが、当日訪れたなかでは一番人出があり落ち着いて味見する雰囲気ではなかったが、折角訪れたので限定大吟醸2023を有料試飲した。
売店もこの時は混んでいて結局こちらでは買う事はなかった。
たまたま当時か混雑していただけの事だと思いますが、海外から安い円でガンガン買われ、購入するに時間ががかると居心地は良くないもので足早に煉瓦館を後にして。
帰途に着くため駅に向け歩き始めました。

二日間、灘を訪れ感じた事は、大陸から訪れた観光客の多さと、為替の影響から信じられない量の酒を買い求める勢いの違いをつくずく実感しました。
日本酒の美味しさが認知されるのは嬉しい反面、金にものを言わせ買い求める大陸に広めることが果たしていいのか疑問に感じる。
かつての日本もそうして見られていたんだよねぇ。

日本盛 酒蔵通り煉瓦館
所在地　/　​ 兵庫県西宮市用海町4-28
訪問日　/　2023/07/08
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