ここらでちょっと途中下車

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2007.12.01

人吉で買った庖丁

(6)

カテゴリ：旅行（韓国以外の海外）

どこかで朝食をと思ったけれど、朝早すぎて開いていない。
門司駅だけちょっと見て、後はレトロな建物の外観だけを眺めた。

九州自動車道の途中のパーキングエリアで、簡単な朝食を食べた。
九州自動車道からは、きれいな紅葉の山々が見えたけれど、トンネルも多く、
どんなところかわからないけれど、高速から市街地が近いので人吉で下りた。
人吉駅の構内の観光案内所で、姉が観光地図をもらってきて、
駅周辺をぐるっと車で一周したら、とても素敵な町。

球磨川では、球磨川下りの船が見え、人吉城跡の紅葉もきれかった。
幽霊の掛け軸があると有名なお寺や、武家屋敷もあった。
もうちょっと歩けるようになったら、もっとじっくり見てみたいと思った。
駐車場に車を置いて、鍛治屋町をちょっと歩いた。

名物の鮎寿司を食べ、
手作りの醤油屋さんの中を少し見学させてもらった。
鍛治屋町に、庖丁を並べているお店があった。
12.1a

店の奥は、うす暗く作業場になっていて、鉄材がいっぱい。
鉄をたたきながら庖丁を作る、本物の鍛冶屋さんだ。
姉が、すごく良い庖丁だと言うので４０００円の庖丁を１本買った。
買ったらその場で、名前を彫ってくれた。

帰ってきてから使ってみたら、わあ～これはお買い得。
こんな切れ味のいい庖丁は初めてだ。
トマトもこんなに薄く切れる。
なのに、刃は厚くて頑丈そうで、蟹の足でも切れそうだし、魚もさばけそうだ。
うちには他に何本か包丁があるけれど、これからこれ一本で済ましてしまいそう。
名前も入っているし、これは、私の愛用品になること間違いなし。
久々の、買って良かった旅行みやげだ。
12.1b