2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2005年01月の記事
全31件 (31件中 1-31件目)
1
-
寒い！そんな日はお鍋！
寒いです。普段からよく食べますが、今日はお鍋です。土曜日曜と野菜の量が少なかったのでお鍋で補おうかと。「うちはお鍋多いよね～」って旦那さんが言うから「ごめん」って言ったんだけど「好きだからいいよ」だそうです。えへへへ～お言葉に甘えています(^^;)今年結婚10周年の我が家。スィートテンダイヤモンドなんて別に欲しくないからそれよりも一緒に旅行に行くほうが記念になっていいな～って昔から思ってました。でもいざ考えるとどこに行こう？って悩む～さてさて、本当にどこに行こう(@_@)
2005/01/31
コメント(8)
-
チーズフォンデュ♪なんだか豪華です
本日の夕飯は、旦那さんのご希望でチーズフォンデュです。少し前にたるかんさんのＨＰでチーズフォンデュを見て美味しそうだったので旦那さんに「おいしそうだね～」って見せたのが頭に残っていたらしく買い物に行くと「今日はチーズフォンデュ食べよう！」ってニコニコ(^-^)またしてもカロリーの高い食事だね～(^^;)ブロッコリー・おくら・ソテーしたマッシュルーム・海老・貝柱。それにフランスパンとソーセージ、ジャガイモ。まだあります、今回は豪華にステーキ用のお肉。昨日も食べたのにね(笑)以前にお店でフォンデュを食べたときにお肉をチーズにつけて食べたのがすっごいおいしかったので真似します。 サイコロに切ってコショウを振って焼いただけ！少しだけなのでいいお肉を使ったから柔らかくておいしい～～これでもか！ってくらい食べてます(^^;)たぶん4人分くらい。うちで使っているのはこのタイプ。火加減がちょっと難しいです。
2005/01/30
コメント(10)
-
ステーキ・いただきますとごちそうさま
今夜はステーキ！「肉が食べたい」というのでこれぞ肉！ステーキだ！旦那さんは本当に肉好きです。だから平日はできるだけ野菜を食べるように心がけなきゃ～って思うのですが私のレパートリーはどうも肉中心。やばいなぁ。大腸がんにならないように野菜を食べないとね。「いただきます」と「ごちそうさま」ってきちんと言いますか？私の母はごちそうさまを言わないと食卓を立ってはダメ！って言う人でしたがいただきますを言いなさいとはあまり言いませんでした。結婚してから旦那さんはきちんといただきます・ごちそうさまを言ってくれます。お互いに機嫌が悪くても、外食をしても、乾杯をしても二人で揃って言います。これってなんだか幸せなこと。「おいしいよ」って言葉に近いですよね。
2005/01/29
コメント(4)
-
やっとトマト味にたどり着く・・・
日曜日からずーっと食べたかったトマト味。やっとたどり着いたわ～といっても本日はミートソーススパです。本当はお肉か魚をトマトソースで煮込みたかったのですが時間がなかったのでミートソース、トマト多めで今回は手を打ちます。トマト味！って感じにしたかったのでトマト缶を２缶使いました。トマトソースにいつも使うバルサミコ酢も。なんとなく味が引き締まって好きです。ブロックのパルミジャーノ・レジャーノを削って食べるとコクが出て二度美味しい♪ブロックが小さくなってきたのでちょっと削りにくくなってきた・・・これ↑ほしいなぁ・・・チーズ以外にもチョコレートや卵も削ってしまえるらしい。いいなぁ。でもカサが高いので置き場所に困るなと・・・コンパクトになるのでしょうか？写真撮りたいんだけどもう写真が100枚まで増えてしまった・・・それでなくても削除していっているのでどうしよう。。。
2005/01/28
コメント(12)
-
アナゴ丼
先日頂いた穴子を食べる。いつもは生の穴子を買ってきて白焼きにしてからタレに漬け込む。今回は焼き穴子だったので酢の物にでもしようかと思っていたのですが見てみるとかなり大きな穴子だったので丼にしました～焼き穴子ってちょっとパサパサしていて好きではなかったのですが今回のは大きくて十分食べ応えアリ。 ご飯が見えません(^^;)タレと日本酒で蒸すようにして温めたのでパサパサした感じにもならずにおいしく頂きました。
2005/01/27
コメント(6)
-
しゃぶしゃぶ用の豚バラ
いつもの水炊きにしゃぶしゃぶ用のばら肉を使ってみた。厚みが半分くらい薄くて「なんとかポーク」とシールが張ってあった。おいしいのね。旦那さんも「おお！しゃぶしゃぶ用のお肉だ！」そらおいしいわさ。だっていつもの倍くらいのお値段してたもん。違いが分かってよかった・・・お給料について不服がある、と経営者に言っていたら1人ずつ呼び出された。私は5人中4番目に呼ばれた。私はなんだか諦めの気分で説明を聞く。それと勤務中の態度についてちょっと注意を受けた。「態度は改めます。申し訳ありませんでした」と反省。多分、多分なんだけど私は結構気に入られている。だからか他の人に聞いていたようなきつい言葉もなく「よくやってもらっているので感謝しています。今月は確かに少ないけど来月からはそんなこともないから。」との事。はぁ、本当にもうどうでもよくなってきた(よくないんだけど）とりあえず、年俸制になったと思って長い目で見ようと思うようになった。
2005/01/26
コメント(4)
-
お義母さんありがとう☆助かった～
本日、お給料日。今年からお給料のシステムが変わるとは聞かされていたけど「最低でも現状維持」と聞いていたのにいざもらってみると少ない・・・(-_-#)なぜ？と聞くと「勤務日数が少ないから、来月からは大丈夫。一年を通して見て増えてるから」いつからうちは年俸制になったんじゃ(?_?)でも2万5千円も少ないんだよ～確かに年末年始は休みあったけど。悔しいから全部計算してみた。1年で確かに基本給は計算すると増える。でも手当てを減らされているので実質的にはほぼ同じ。増えると言われて喜んだのに・・・みんなで計算したり、意見をまとめていると時間がなくなってしまった(>_
2005/01/25
コメント(9)
-
魚の脂は体にいいのね？
肉の脂より魚の脂のほうが体にはいいんですよ～とある番組で言っていたような・・・冷凍庫の中にブリの塊が買ってあったのでそれを食べよう！ブリって照り焼きが一番イメージにある私。でも前から気になっていた塩焼きにしてみようかと。お正月以外にはブリはあんまり食べない我が家。あ、刺身は食べるかな。焼くと脂がいっぱいだからすっごいバチバチいっていい色になる～♪あとは水菜と白菜と豆腐のお味噌汁、山芋の短冊、こころ3455さんの真似して鶏のモツと大根の煮物。魚の脂はお腹が張るのかすぐに満腹になっちゃいました。鶏のモツと大根の煮物もおいしくていっぱい食べちゃったからなんでしょうけど(^^;)でもやっぱりトマトが気になる・・・(昨日のテレビの影響)
2005/01/24
コメント(12)
-
ＴＶの影響受けまくりです
日曜日だと言うのにずっとテレビを見ていました。「三陸から地中海へ！マグロ大紀行」おいしそうなマグロがいっぱい～～～マグロのトロは苦手だけど見てる分にはおいしそうに見える～(^0^)リポーターの男の人がスペインに取材に行き市場でマグロを見つけます。スペインでは生で食べる文化がないので加熱して食べるそうです。加工されたマグロもあって私が気になったのは「塩漬け」と「燻製」のマグロ。うぉぉ～食べてみたい～～マグロの燻製の締まった感じは薄くスライスして食べたらおいしそうだったよ～塩漬けはなんだか自分でも出来そうな雰囲気・・・やってみたいわ～どちらも余分な水分が抜けておいしそう（≧▽≦）ちょっと気になります♪続いては「世界一周”食材の旅”トマトの不思議大紀行」トマトって一番食べられている野菜なんだそうです。私は普段あまり買わないので”へぇ～”スペインやイタリアでのトマト料理はおいしそうでなんだか簡単に真似が出来そうでした。どれもまたおいしそうで・・・サバや豚肉やマグロをトマトソースで煮込んだもの。きっと近いうちに我が家の食卓に・・・(￣ー￣）テレビをずっと見ていると旦那さんが「日曜日のこの時間って食べ物のことしかやってないん？」違います。奥さんが食べ物が好きだから選んで見ているだけ。ちなみに今夜は旦那さんのリクエストでしゃぶしゃぶ。奥さんは実はマグロのトマトソース煮が食べたかったよ・・・
2005/01/23
コメント(7)
-
たこ焼きとビールのみですから
今夜は旦那さんのリクエストでたこ焼き！先日、えべっさんのお参りに行ったときにたこ焼きのお店が出ていて旦那さんはすごく食べたそうだったんだけど結局買いませんでした。8個入りで500円するんですよね～たっか～そのときに家のたこ焼きが食べたいと思ったそうです。確かに、500円くらいあればお腹いっぱいたこ焼き食べれます(^-^)私の作るたこ焼きは母のやり方を真似しています。蛸だけでなく、竹輪、こんにゃく、ひき肉を甘辛く炊いたもの、ネギを入れます。そしてダシで食べる。明石焼きと言われる感じの柔らかいたこ焼きなんです。各自、粉を入れたところに蛸などの具を入れていきます。それをたこ焼き用のピックで程よきところでクルクルとひっくり返していく。 それをビール片手にひたすら食べながらひっくり返しながら飲みながら・・・うちで作るたこ焼きは粉が薄めなので口の中に入れるとガワ？がほろほろと崩れて中の具がころころ口の中に広がる感じ（≧▽≦)「ああ、やっぱり家のたこ焼きはおいしいわ」と言われると嬉しい～♪基本はダシで食べますが旦那さん今日はソースにも挑戦です。 これもまたおいしかった(☆0☆)ビールとよく合う～～～うちはたこ焼きの他にはビールしかないんですけどね。「ビール一杯とたこ焼き8個で500円ってお店でやったら受けると思わん？」などとどうでもいい話しながらの楽しいたこ焼きでした～ちなみに、今日焼いたメロン食パンがとってもおいしそうに焼けたので。左側の耳の部分にクッキー生地が入り込んでしまった～でもかりかりしてきっとおいしいはず！実家に焼き立てをとどけました。
2005/01/22
コメント(10)
-
マーボー豆腐で暖まろう☆
今夜は旦那さんが帰ってこれるかどうか？？？と言っていたのでとりあえず、お米だけ炊いて仕事に行きました。米さえあればなんとかなるし。晩ご飯作らなくていいのなら楽だわ～お昼に作っておいたてんこ盛りのきんぴらごぼうとご飯で済ませようと思いながら帰宅して5分後に旦那さん帰宅(-_-;)・・・まぁこんなもんだね～で、一応買っておいた豆腐でマーボー豆腐を作りました。マーボー豆腐、初めの頃はマーボーの素みたいなのを使わないと出来ないと思い込んでいましたが、簡単に適当に出来ちゃうんですよね～マーボーの素と同じか？って言われると困るんだけど近いです。豆板醤やオイスターソースなどを使って適当に、それらしく味付け！私は辛いの好きだけど旦那さんが最近辛さに弱いのでほどほどに。あとは大根、人参、ネギをたっぷり入れた具沢山の卵とじスープ☆一応きんぴらごぼうも一緒に・・・
2005/01/21
コメント(9)
-
自分で決められない人
うちの旦那さんじゃありません。友達の旦那さんのお話。なんにも自分で決められなくて奥さんになんでも聞くんだそうです。「ねぇねぇ、この服買ったほうがいいと思う？」「ねぇねぇ、お土産は買ったほうがいいと思う？」「ねぇねぇ、今日は何を着たらいいと思う？」こんな風に全部お伺いをたてるそう。ココの夫婦は結婚して1年2ヶ月。彼女のほうが1年目を迎えた頃から少しずつひどくなってきている旦那さんの優柔不断さにイライラが募ってきているみたいです。結婚一年目でやっと行った新婚旅行でもまずパスポートを更新する時点で「何の書類が要るんだったっけ？」「どこに行けばいいの？」現地に着いても「いくら両替すればいいと思う？」初めて二人で行った海外で彼女は疲れ果てて帰ってきたそうです。結婚する前から優柔不断なのは分かってたけど最近特にひどい。彼女に頼りすぎる癖がついてしまっているよぉ(>__
2005/01/20
コメント(6)
-
コーンスープ
かぼちゃのスープが1人分だけ残ってました。これを水増し？しようと思ってピューレタイプのコーン缶があったのを思い出して入れてみる。それと牛乳。まだでもコクが足りないな～何入れようかなってカップスープの素を一袋発見！おお！かなりいい感じにコクが出た。当たり前か～マジメに作れよって自分で突っ込みましたが・・・(^^;)ほうれん草の巣篭もり卵とタラを香草焼きにしてみました。タラの香草焼きはちょっと失敗。。。オーブン焼きじゃなくてホイル焼きにしたら良かった(>_
2005/01/19
コメント(10)
-
今夜はカレーだ(^0^)/
ずーっと食べたいな～って思ってました。いつの頃からかと言えばお正月かな？「おせちもいいけどカレーもね」とお正月はカレーのＣＭをいっぱい見たから。やっと今日たどり着いたわ！今日のベースは先日のとりのポトフ＆飲み残しのビール☆材料は合いびき肉、玉ねぎ、人参、あったのでセロリと調味料のみ。あんまり煮込まなくても食べられるし、簡単なのでやる気のないときに重宝(--;) ご飯は５分づきに精米しているので色は悪いけどおいしいんです。真ん中にあるのはポトフの残りのジャガイモ～(^0^)ポトフのスープのせいか甘くておいしいカレーになりました。おいしいダシの出たスープを残らず食べ尽くすのはなんだか気分が良くて好きだぁ～
2005/01/18
コメント(9)
-
手作りコロッケ☆
昨日圧力鍋をまだ箱にもどしていなくて(いちいち箱に入れて食器棚の上に置いている)ついでに使っちゃえ～って思ったのでジャガイモを大量に蒸してみる。昨日はそれをつぶしてポテトサラダに。半分残しておいたのを使って今日はコロッケ！ひき肉とみじん切りのたまねぎを炒めて塩コショウ＆ウスターソースととんかつソースで味付け。マッシュしたジャガイモと混ぜてコネコネ・・・その予定でした。予定は予定通り進んだんだけど食事の支度を始めたらお客さんが。旦那さんのお母さんでした。「家出してきた」・・(@_@)え？お父さんと喧嘩したらしくて思わず家を飛び出したそうな。私は支度をして、旦那さんがお母さんの話を聞いてあげてくれた。すいぶん興奮していたから落ち着いてから食事を済ませてきらみたいだったけどお母さんにもコロッケを勧める。「おいしい」って食べてくれたからちょっとホッとした。少し落ち着いた様子。2時間くらいしてやっぱり気になるからって帰っていった。お母さんが帰って10分くらいしてお父さんから電話。うちに来たことは内緒だったのでそのうち帰るよとだけ。それでもまだお母さんは彷徨っていたらしく30分後確認の電話を入れてもまだ帰ってないって・・・自転車で来てただけに心配だからお母さんが行きそうな店をあたってみたら即効発見。「お父さん心配してるからそろそろ帰ってあげて～」ってお願いして帰ってもらった(>_
2005/01/17
コメント(4)
-
初ゑびす祭り
ここらでは「えべっさん」といいます。地元の大きな神社の神社のお祭りでとんど焼きと同時に行われます。商売繁盛をお願いするために毎年参拝して、とんど焼きでお正月の飾りを焼きます。お祭りなので露店がいっぱい出ます。たこ焼き・・・いい匂いだぁ・・・昔、とんど焼きの時にポケットパンにカバブを挟んで食べさせてくれるお店が出ていて気のいいおじさんが「おいしいよ～食べていかない？」と言われて旦那さんと思わず食べたこと思い出して「お昼ごはん、カバブ食べに行こう」って旦那さんを誘ってみましたo(^-^)oお店はカスピアン一度友達と行ってみて結構印象に残ってました。ペルシャ・トルコ料理のお店です。私たちが食べたのは「ドルネカバブセット」「アダナポロ」串に刺してじっくり焼いたお肉の表面をそぎ落としたおいしいお肉がどちらもメインでした。「アダナポロ」」はサフランライスにたっぷりの野菜とカバブそれにヨーグルトがかけてあるんだけどさっぱりしていておいしい～～初めての味でした。ハムスというヒヨコ豆をペーストにしたものが添えてありじゃない。さんを思い出す・・・お店のスタッフは感じもいいし、なんだか落ち着く感じ。他にも気になるメニューがいっぱいあったので旦那さんとまた行こうねって♪癖になる感じです（笑)
2005/01/16
コメント(4)
-
ソーセージパン焼きました～
前から焼きたいな～って思ってたらソーセージが安売りになっていたのでこれは今焼け！という合図だ(≧▽≦)と思って購入☆早速焼きました～ 本当はソーセージに生地を巻き巻きしようと思っていましたがレシピを探していたときにこのやり方を発見。ちょっと楽チンそうだと思ってやってみました。夕方焼きあがったので家にいた旦那さんにも焼き立てを食べる～？って。「んま～い(^０^)」焼きたては美味しさ2割増しだよね～急に「俺の好きなパンばっかり作ってくれてありがとう」と旦那さんにお礼を言われました(*^-^*)いえいえ、私も好きなものだからいいのよ。それに基本的に私が食べたくて作っているんだし(笑)前回旦那さんの朝食用にと卵サラダパンを焼いたのも嬉しかったらしい。でもそんなに喜んでもらえるとやりがいがあるよ。私の趣味が受け入れられていることに私としては感謝。「買った方が美味しい」なんて言われたらパンも焼けないもんねぇ(>_
2005/01/15
コメント(8)
-
黒豆パン焼きました～☆
やっと黒豆のパン焼きました。本当は菓子パンみたいな感じに焼きたかったのですが実家用なので食パンになりました。黒豆が表面にちょこっとだけ見えています↓ 捏ね終わった時に生地を取り出し、豆を入れてまたケースに戻しました。ガス抜きや成型の捏ねで少し黒豆が崩れましたが母の感想は美味しかったそうです。とりあえずはよかった～今度は黒豆ももうちょっとおいしく作って美味しい黒豆パンを焼きたいな・・・
2005/01/14
コメント(10)
-
あたたまります☆とりのポトフ♪
ここのところ食事を作るのが正直面倒・・・(-_-;)それなりに作ってはいるけどできるだけ手を抜きたい気分・・・だから今日は煮込むだけの簡単なポトフ。骨付きの鶏もも肉を表面に焼き色を付けてから水とコンソメの素を入れてさらにたまねぎ、人参、ジャガイモ、セロリを適当に切って入れる。早く作りたいので今日は圧力鍋使用。庭のタイムとロースマリーも忘れずに。でもローリエは切らしてるなぁ。圧力鍋がシュンシュンいってる間にマカロニと水菜とゆで卵のサラダを作る。マヨネーズとゴマドレッシング、ヨーグルトであえました。ポトフは粒マスタードをたっぷり付けて食べるのが我が家の定番です。お肉も野菜も柔らかくて味が染みてて美味しかったです(^^)vスープは残してあるので当然再利用します。さて、何に使おうかな～
2005/01/13
コメント(8)
-
今夜はお好み焼き☆
気がついたらお米がなかった・・・(T_T)おまけにパスタも少ない。うどんはあるんだけど・・・やる気が起こらなかったので旦那さんの様子を見て外食するかそれとも私のやる気次第ではお好み焼きか？と思いながら仕事に行く。帰ってきて「お米がなかったんだよねぇ。お好み焼きか・・・」と言いかけたところで「お！お好み焼きいいなー」と食いつかれた。自分もなんとなく食べたかったし、やる気出すかー今日のお好み焼きはキャベツ少なめ、ネギたっぷり。そして立派なムキエビ入り。いつも通り、山芋、鰹節、ゴマ、マヨネーズ、小麦粉は出来るだけ少なめで。材料全部混ぜてみてなんとなくネギをさらに追加してみたのが良かったのかふんわりしていて味の濃い感じのお好み焼きになりました。これだったらもっと食べられる。と思う日に限って材料が少なめだったりします（T_T)ちょっと物足りなさを感じるくらいだったけど美味しかったので満足。これが腹八分目？って感じの我が家には珍しい量。いつもは腹十二分目くらいだから・・・(-_-;)
2005/01/12
コメント(6)
-
山かけ丼＆豚汁
今日はお昼休みのうちにマグロを醤油、酒、みりんに漬け込んでおいて帰りに山芋を買って帰ってきて山かけ丼にしました～すっごい久しぶり！ちょっとだけワサビを乗せて食べたら美味しかった～それと寒いので簡単な豚汁です。大き目の豆腐と豚ばら肉、白菜、ねぎなんかを入れて。山芋とか里芋って剥くと手が痒くなるなんていいますよね。私は皮膚が弱いわりには今まで痒くならなかったんです。な・の・に！今日はやたらと痒い～～～直接触った手ではなく腕！しかも内側の柔らかいところ～～（＞＿＜）どうしたらこの痒みはとれるんだったけ？って考えるんだけど痒くて痒くて・・・結局石鹸で洗ってしっかり乾かしたらずいぶん落ち着きました。正しかったのか？それとも時間が解決してくれたのか？
2005/01/11
コメント(6)
-
黒豆パンが食べたくて・・・
黒豆大好きなんです。お正月用には母が毎年たいてくれるのでそれを分けてもらっていました。あとは私の黒豆好きを知っている知り合いが分けてくれるのを頂いてます。でもそんなのとっくになくなっちゃいました～┐(￣ー￣)┌皆さんが黒豆を持て余して黒豆パンを焼いているのを見てると私もたべたーい！！！黒豆・・・自分で炊いてみることにしました。初挑戦です。長時間鍋に付き合っていたくないので圧力鍋を使いたい。なので圧力鍋の取説にある作り方を参考にしてみました。今もまだ味を含ませているのですが母が炊いてくれるのとは味が全然違う～(>_
2005/01/10
コメント(6)
-
日記読んだ？
旦那さんが朝食を食べるなり「今日はドコに行く？」って聞いてきた。「神戸に行く？それとも映画見に行く？」今日はどうしたんでしょう？日記でブチブチ言ってたから読んだ？でも一番行きたかったのはバーゲン。なのでアウトレットのバーゲンに行くことにしました。この前すぐ手前まで行ったんだけど交通規制してしまってて入れなかったからリベンジよ！なんとかアウトレットに潜入。早速いい色のスカートを見つけたけどサイズが合わない。旦那さんは皮の手袋が欲しいんだって。もこもこしてないやつ。なかなか掘り出し物に出会えないねぇ・・・それでもなんとか少し買い物をして「おなかすいた～」と旦那さん。よく付き合ってくれたのでここらで買い物は切り上げ！旦那さんご苦労様でした。でも食べるところって人がいっぱいで並んでる・・・お昼ごはんと言ってももう3時だったけど帰り道の大型スーパーの中にあるラーメン街道でラーメン。おいしい醤油がつかってあるみたいで旦那さん大満足。晩御飯用のコロッケも買って帰りました(まだ食べる気です)帰ってきてから実家用のパンを焼く。やっぱり寒いから膨らみ悪いなぁ。釜伸びはしてるんだけどなぁ。蜂蜜をたっぷり入れたいい匂いのパンが焼けました～おなかいっぱいなのに食べたかった・・・実家に持っていったら父も焼き立てなのを見て食べたそうにしていました(笑)
2005/01/09
コメント(5)
-
お給料のシステムが変わるらしい
私の雇い主は大雑把である。私のお給料はいわゆる「どんぶり勘定」で計算されていてもう12年・・・私の先輩は「どんぶり勘定」もうすでに25年。今月から時給で計算されるようになるらしくてみんな「お正月なんかの連休のときは手取りが少なくなるのでは不安！」とぶつぶつ。結局は勤務日数の少ないときでも今の給料を下回ることはないとのこと。とりあえずはまだ当分安心して勤められそうでホッとしました。もらうまではやっぱり不安。でも増えるんだったら嬉しいな～話は変わりますが、爆笑問題のバク天って番組を見てると「ダチョウの卵を人の手で孵化できるか？」ってやってました。暇そうな芸人が卵を40日くらいカイロを使いながらおなかに入れて温めてた。ダチョウの雛ってめちゃめちゃかわいい！！！欲しいぃぃ～～～って旦那さんとテレビに向かって叫んでたよ。いいな～欲しいな～ダチョウ。(私より大きくなったらダチョウ牧場に預けよう)
2005/01/08
コメント(4)
-
今日は胃袋を休める日なのに・・・
我が家は久しぶりに油物です。しかもから揚げです(^^)vうひょ胃袋を休めるどころかこれでもかと詰め込む状況・・・(-_-;)いいのでしょうか？ 市販のから揚げ粉というのをはじめて使いました。クリスピータイプのから揚げができるというのに惹かれた。美味しいんだけど口の中が痛いくらいカリカリしていましたよ。「久しぶりのから揚げだから美味しいわ～」って言うと旦那さんが「ごめんなぁ」え？なんで？「俺コンビニとかで買って食ってるわ」いや、別にそれくらいいいですよ。どうぞ～(^0^)今日も寒かったけど美味しいお店の木綿豆腐が買えたのでやっこで食べました。一口くらいなら冬でもやっこも美味しいです。
2005/01/07
コメント(5)
-
フランスパンが焼いてみたいんですけど～
みなさんフランスパンを焼いてるな～と指くわえてみていました。今日は午後からお休みなのでゆっくり時間もある。フランスパン用の粉も購入してあったので焼いてみることに！いそいそと用意をして焼き上がりを待つ。んが！膨らみ悪ぅ～～～（－＿－；）んーーっ！もう一回！イーストを気持ち増やして、少しだけ油も入れてみた。部屋が寒すぎるのかも？とホームベーカリーにカーボンヒーターを向ける。発酵まではいい感じでいくんだけど焼きが始まると膨らまない・・・写真載せようかと思ったのですがあまりにも無残なので止めておきます（＾＾；）がくぅぅ。。。。。普通に焼いてみたいだけなんですけどダメ？明日実家に1個持っていくつもりなんだけど食べてくれるだろうか？
2005/01/06
コメント(8)
-
引きこもり？
旦那さんは今日もお休み。私は今日から通常モード、仕事始め！おぅ！今年も働くよ！仕事を終えて家に戻ると旦那さんはパジャマのままゲーム中。せめて着替えていてほしかったな～髭もそってないんだもんな～だけどそれは仕事が休みだからなんだから怒っても仕方がない(着替えはして欲しいが)でも座ってゲームをしている姿を見ていると引きこもり？って思えてくる(>_
2005/01/05
コメント(4)
-
すき焼きの残りの行方
夕べはすき焼きでした。すき焼きってゴボウとか白菜、きのこ、ねぎなんかが入っていますよね～んで、残ったときに皆さんはどうされるのでしょう？前は翌日に卵とじにしたりしていたんですけど最近思いついてやってみたのですがゴボウや肉、その他の野菜なんかを全部まな板に取り出してざっと刻みます。そしてお鍋に戻すかフライパンに移して煮汁？がなくなるまで炒めます。それをご飯に乗せて熱いお茶を掛けてお茶漬けに。牛肉とゴボウの佃煮っぽくなります。ちょっとこってりしたお茶漬けになりますけど・・・(^^;)今日は神戸に住む私のおじいちゃん、おばあちゃんに会いに行ってきました。おじいちゃんは魚が大好きなんだけどおばあちゃんは魚はあんまり好きじゃない人。刺身や煮つけは作ってくれるけどアラ炊きなんて「生臭い！」といって作ってくれないらしい。だから今日は手土産にブリ大根を作っていきました(^^)v「はい！お土産～」って見せたらおじいちゃんはにま～って(笑)今夜食べていてくれると嬉しいな～たくさん作ったので今夜は我が家もブリ大根でした。あとはすき焼きの残り佃煮(変な名前！)根菜とお揚げのお吸い物に大根おろしを入れたもの。お正月休みで胃が大きくなってる～～（T_T)久しぶりにパンも焼いた～明日から私はお仕事！(旦那さんはあさってからだけど)今年も頑張って働くぞ～～～
2005/01/04
コメント(7)
-
親戚大集合☆
今日は親戚大集合の日。旦那さんのおじいさんの家に集合します。ここより車で1時間くらいのところ。家を離れて、30分くらい走ったら雪景色に。外気温は2度。見ただけで寒いのに思わず確認しちゃう(^^;)最近、おじいさんとおばあさんはその家から離れて暮らしているので普段はひと気なし。だから一気に暖房しても寒くてなかなか温まらないぃ～家の周りは雪だらけ！古い家だから台所なんてすっごい寒い！息が白かった・・・みんなが持ち寄ってくるのでそれをお皿に盛り付けるんだけど凍えながら・・・私は孫の嫁になるので持ち寄りも恐れ多くて参加していません。それでなくても娘一人、嫁3人もいらっしゃるのでとんでもない～お手伝いをして、有難く頂いて、お片づけして・・・・・・・することがなくなる。旦那さんは寝ちゃうし、おじさんが集まってる部屋はタバコ臭いし、おばさんが集まってる部屋はどうにも溶け込めない会話。こういうとき中途半端な立場のものは辛いです(>_
2005/01/03
コメント(6)
-
ミッフィーワールド
地元の百貨店の催し物、ミッフィーワールドに行ってきました～昔、ミッフィー見たさに大阪まで「ミッフィー展」を見にいったのが結構よかったので今回も期待していました！今年の手帳も買い損ねていたので今回買えたらいいな～ってのも。実際に行ってみて、手帳はＧＥＴ！ミッフィーワールドに入ってみるとそこは・・・子供をつれていないと浮いてしまうような世界・・・・かわいいんだけど、かわいいんだけど浮いてる。付き合ってくれた旦那さんの居心地の悪そうな雰囲気にさっさと出ました。百貨店の人の多さに旦那さんはお疲れ気味。しょうがないので帰りました。バーゲンも始まってるんだからもうちょっと見たかったな・・・
2005/01/02
コメント(4)
-
おせちと言ってもいいんでしょうか？
明けましておめでとうございますm(_ _)m旧年中はお世話になりました。本年もよろしくお願いします。さてさて、私は毎年なんですがおせちっぽいものを一応用意します。昔は私の実家に食べに行っていたのですが今は行かずに簡単に作って二人で食べてます。 ぶりの照り焼き風、海老のうま煮、数の子、酢レンコンの生ハムサンド、焼き豚です。手は抜いていますが全部これは自分で作ります(^^)v黄金イカはさすがに買いますけど(^^;)友達にあなたの家のはおせちは動物性だねといわれたことアリ(笑)煮しめを作ったこともありましたが手間がかかるわりに旦那さんが喜ばなかったのでヤメ！それと関西風かと思われるお雑煮(はっきりとは知らないので)丸餅と人参、大根、水菜。んで白味噌です。毎年こんな感じです(^-^)お昼くらいから両方の実家を回ってご挨拶。そのまま初詣に行ってきました～お参りして、おみくじを引く。・・・・凶。がぁぁ～～ん。
2005/01/01
コメント(10)
全31件 (31件中 1-31件目)
1
