2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2008年01月の記事
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
第3回ロシア料理教室 満席御礼！Третий урок русской кухни
1月27日には第3回ロシア料理教室がありました。おかげ様で19人が出席しました。たくさんの参加者、ありがとうございます。前回の教室に出席していた人が何人か今回も参加できたことは私にとってとても嬉しいことです。皆と一緒にスープと肉の料理を作りながら話ししました。 今回は「泉北コミュにティ」の新聞から取材者が来ていました。たくさんの話しを聞かして写真を撮ってもらいました。記事を楽しみにしています。 次回の料理教室は2月23日土曜日です。今のところには予約は3人が入っています。2月の料理教室が終わってからしばらく休みます。開催は9月頃の予定です。では、2月に会いましょう。2月のレシピはボルシチとロシア風のパンケーキです。В воскресенье успешно прошел третий урок русской кухни. Мы готовили грибной суп и бифстроганов. Собралось 19 человек. Я рада, что многим Наша кухня пришлась по вкусу. Следующее занятие будет 23 февраля, а потом мы устроим перерыв до осени. Итак, в следующий раз будем готовить борщ и блины, так как масленица на носу.
2008年01月29日
コメント(2)
-
Пудинг
Конечно, пудинг - это не японская еда, но японцы его очень любят и в Японии я узнала о простом и вкусном способе приготовления пудинга из тыквы.Для приготовления пудинга на 4-х человек вам понадобится:тыква 150г.сахар 5 ст.л.яйца 2 шт.молоко 100 мл.сливки 100 мл.ваниль немногоСпособ приготовления: 1. Тыкву очистить от кожуры (для легкого очищения рекомендую погреть тыкву в микроволновке 600 ватт 2-3мин)2. Приготовить карамельный соус. Сахар 3 ст.л. смешиваем с водой (10мл) и в микроволновке 600 ватт на 3-4 минуты. Сахар должен стать коричневым. Затем горячий соус разливаем в чашечки, в которых будет готовиться пудинг.3. Тыкву режем на кусочки, добавляем 15 мл. воды и в микроволновке на 2 минуты (чтобы стала мягкой)4. Яйца смешиваем с сахаром (2 ст.л.), добавляем молоко и сливки5. Затем 4 выливаем в 3 и варим немного (минуты 3-5). Добавляем ваниль. Когда тыква размягчиться, размельчаем блендером.6. В чашечки с карамельным соусом выливаем пудинг, делаем крышечки из фольги. Ставим в кастрюлю, где предварительно налито немного воды (на донышке совсем). Неплотно накрываем крышкой и на медленном огне томим 15-20 минут.7. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут.
2008年01月25日
コメント(0)
-
可愛いロシアの時計
ロシアには色んな種類の時計があります。私が一番好きなのは鳩時計です。ロシア語でЧасы с кукушкой(Chasy s kukushkoi)と言います。Kukushkaは鳥の名前で、日本語でカッコウという意味です。毎時間ごとに鳥が出てきて数字を声でなきます。Ку-ку, Ку-ку, Ку-ку（Ku-ku)です。Ku-kuの数を数えたら今は何時か分かります。しかし、日本人と話しして驚いたのはカッコウの日本語の鳴き声はKu-Kuではなくて、"カッコウ”です。しかも鶏が入っている時計の名前はカッコウ時計ではなくて、はと（はと）（ロシア語でГолубь (Golub)時計です。なぜ、時計は鳩時計と名付けられているのでしょうか？日本の鳩時計にはカッコウではなくてはとがいるからかもしれません。Вот мои любимые часы с кукушкой. Они довольно старые, еще были у моей бабушки с дедушкой. Но мне они очень нравятся.Вы знаете, как по-японски называются "Часы с кукушкой"? Наверно, нет. Я тоже не знала и спросила у японцев. Они долго не могли вспомнить, потом говорят: "Так они у нас называются "Хато-докэй"". Я им говорю: "Как хато-докэй"? Это же голубь, а не кукушка (Кукушка по-японски "Какко")". А они мне: "Ну, да. У нас птичка в часах называется "голубь"”. Я очень удивилась. Почему же, интересно, в Японии в часах сидит не кукушка, которой по природе своей написано отсчитывать всем года и время, а голубь, который и не отсчитывает-то ничего, а только воркует? Вот даже где разница в культуре проявилась.伝統的なロシアも模様でグジェーリの皿の時計
2008年01月23日
コメント(1)
-
Проводы Старого Нового Года 新年会
1月13日「大阪からロシアを広める会」の新年会がありました。場所は松屋町でロシア人の知り合いSvetlanaから無料で借りてパーティをやりました。参加者は25人ぐらいでした。その中ロシア人は6人がいました。とてもにぎやかなパーティができました。皆は一品づつ持ってきてとても豪華なご馳走になりました。13 января мы устроили проводы Старого Нового Года. Собрались в небольшом местечке на станции Мацуямати, любезно предоставленном нам Светланой, и весело провели время в шумной дружеской обстановке. Всего собралось человек 25 и среди них 6 русских. Были и детишки. 日本語とロシア語での交流パーティ Разговор шел на двух языках清水さんはグルジアへの旅行について面白い話ししてました。Симидзу-сан рассказывал о своем путешествии в Грузию.北伝兵衛さんは友達と一緒に東京からきました。Китадэнбэй-сан с другом приехали к нам из Токио. Собственно по этому поводу мы и собрались.きれいな着物を着ていた北山さん Китаяма-сан пришел в красивом кимоно. Его родственник был самураем, поэтому всем выходцам из самурайской семьи принято приходить на встречу Нового Года в кимоно. Было очень колоритно.
2008年01月19日
コメント(1)
-
Елка в Консульстве ロシア領事館で新年会
12января в Российском консульстве в Осаке мы организовали Елку для детей. Сначала было небольшое представление с участием Бабы Яги и пиратов, потом Дед Мороз с раздачей подарков и в завершении - банкет с напитками и закусками. Всего собралось около 140 человек. Было весело и интресно. Все родители и взрослые, по-моему, получили большое удовольствие.1月12日大阪にあるロシア領事館で新年会が行われました。子供のための小さな劇もありましたし、立食パーティもありました。全部で140人ぐらい出席しました。上の写真は劇の一部です。左は司会者、真ん中はBABA YAGA。ロシアの昔話で出ているいたずらっ子を盗む怖いお婆ちゃんです。右には海賊です。とても面白かったです。Сцена Деда Мороза с подарками и Снегурочки (ей была я).ロシアのサンタでDED MOROZと彼の孫SNEGUROCHKAのシーン。私はSNEGUROCHKAの役していました。そんなにたくさんお客さんが集まりました。Наши гости.劇の主人公の写真。Главные действующие лица.みんなにありがとうございました。Спасибо всем, кто помог организовать такой замечательный праздник. Надеемся на вашу помощь и в следующем году!
2008年01月16日
コメント(0)
-
カラマーゾフの兄弟
世界文学の最高峰と目されるドストエフスキー最後の作品「カラマーゾフ兄弟」。物語は、ロシアのとある田舎町を舞台に、カラマーゾフ家の主人フョードルを殺した犯人はだれか、原稿用紙に換算しておよそ三千枚の超大作、生半可な覚悟ではとうてい読み通せない難解小説というのがこれまでの定説だった。厳密な言い方をすれば、作家は、人間の心のあらゆるレベルにおける「父殺し」の意味を問い、直接の下手人をけっして真犯人と名指しすることはない。そこが並のミステリーと違うところで、真の「事件」は、まさに主人子達の魂の世界で起こる。しかし、めくるめくこんとんに覆われたこの小説も、いよいよ終わりが近づくにつれ、例えようもない浄化力をはらむ。「カラマーゾフ万歳！」を呼ぶ少年たちの明るい声がひびく最終ページまで来たとき、私は、まるで魂をわしづかみされるような強烈な充足感につらぬかれた。それは、文字通り、宇宙との一体感というべき体験だった。けれど、翻訳者として、そこに至る道のりは苦しく険しかった。心の圧倒的な高揚感とうらはらに、体は、もはや限界、とうめくしかないほど消耗しきっていたのだ。そうして、登場の喜びにろくにひたる間もなく、私は下山を開始した。しかし、余熱、そして勢いというのは恐ろしいもので、途中、興味がてらに、ふもと近くにそびえたつもう一つの山の登場を試みることになった。それが「『カラマーゾフの兄弟』読編を空想する」と題する小さな本になった。『カラマーゾフの兄弟』「前編」を書き終えた作家は、１８８０年11月、万感のおもいをこめて書いている。「執筆に三年、発表に二年！」。作家は、この手紙からわずか３ヶ月後にこの世を去るが、本来ならば、二年の休息を経て取り掛かるはずの「読編」に着手できない無念さは、いかばかりのものだったろうか。ドストエフスキーがこの小説の執筆に入るのとほぼ同じ年齢で翻訳を始めた私も、ここでせんえつながら、文豪のくちまねをさせていただく。「翻訳に一年半、刊行に一年！」。時間的にはやく半分だが、今も続く疲労感から推して、この仕事に注いだエネルギーは、原作者のそれとさして変わらなかったのではないか、とさえ、思う。では、何をそこまでこどわったのか。私は、そう、最後まで一気に読み通せる『カラマーゾフ兄弟』を、の信条に徹底してしたがった。読み通せなければ、どうしようもない、よいう、ある意味の現実主義。自分でこしらえたコピーを呪文のように唱えつづける毎日が続く。「リズムと勢いのなかで、すっと世界に入り込める」「音楽として体感でき、読書が読書でなくなる」。思えば、ずいぶんと欲張りな『カラ兄』ではないか。しかし、誰よりも深く世界にのめりこんだのは、当の翻訳者であったろう、とじちょうてきに思う。その証拠に、この二年間、「父殺し」という、恐ろしくも現代的なテーマ性をはらんだこの小説が、地方で、どれほど深く、美しく、謎に満ちているか、を、可能な限り、熱に浮かされたように語り続けてきた。そして、語りながら、いつもまぶたに浮かべていた。日本のどこかで、切れ目なく、時には昼時のカフェで、時には夜の居酒屋で、「ねえ、ねえ」と、熱っぽく小説を語り続ける若いカップルたちの姿を。ウェブでの読者の対応を見ると、どうやら、その夢はかないつつあるらしい。しかしいま、私の夢はさらにぜいたくに膨らみつつある。「カラマーゾフ万歳！」の心を、日本から世界へ伝えたい。まずはお隣の韓国へ、さらに中国へ、あるいわ太平洋を超えて。それができれば、このすさみきった地球にも、きっと調和と喜びがいち早く実現しそうな気がするのだ。（朝日新聞より かめやま・いくお翻訳者）
2008年01月08日
コメント(0)
-
Новый 2008 год
Итак, наступил новый 2008 год. Поздравляю всех с Новым Годом! Желаю счастья, удачи, успехов в Новом году! Чтобы беды и неприятности обходили стороной, и чтобы Новый год принес много новых впечатлений, интересных знакомств, успехов во всех делах и начинаниях.Наверно, все встретили Новый год в семейном или дружеском кругу в приятной веселой атмосфере - кто-то ездил к родителям мужа, кто-то на горячие источники, а кто-то, может быть, проводил все выходные в магазинах (ведь сейчас идет сезон скидок и распродаж в крупных японских универмагах).Но так отмечаем новый год мы, русские. Брызги шампанского, задушевные беседы за обильным столом, нескончаемые анекдоты и хлопки фейерверков за окном. У японцев же все более тихо и мирно. Мало кто остается у экранов телевизоров, когда часы пробивают 12. Нет поздравлений от известных личностей (тем блее премьер-министра). Многие в ночь на первое января ходят в синтоистское святилище помолиться и закупиться амулетами (омамори). Правда, народу бывает так много, что не пропихнуться. Посещение святилища не ограничивается только первым января, а продолжается в течение нескольких дней первого месяца нового года (пока длятся выходные).Новый год в Японии - это, прежде всего, праздник для детей. Они получают от взрослых - отосидама (некрупная сумма денег). Размер отосидама меняется в зависимости от возраста ребенка - 500 - 10000 йен. Сумму определяют сами родители и родственники. Затем всевозможные детские забавы и праздничные яста, как например, осети-рёри (набор из япоских блюд). Поскольку выходных много, делать особо нечего в глубинках японского архипелага, деньги есть, то многие японцы устраивают себе шоппинг или поход по ресторанчикам в поисках вкусной еды (этого здесь хоть отбавляй - в глухой деревне обязательно найдется какая-нибудь забегаловка, известная всей округе своим меню).Мы тоже посетили несколько мест в Идзумо, известные своими кулинарными примудростями. В основном мы проводили время за домашним столом. Я научила готовить родственников мужа щи и пирожки (не знаю, запомнили ли они или нет, но все очень хвалили). Было холодно. И я пожалела, что не нахожусь в теплом русском доме с небольшой печушкой, где приятно потрескивают дровишки, шипит чайник, и за окном тихо падает крупными хлопьями мягкий и пущистый снег. Такое, наверно, можно испытать, только на севере Японии. Но это как-нибудь в другой раз.Всех с наступившим Новым годом. Жду всех 12 января на Новогодней елке в Консульстве!
2008年01月04日
コメント(1)
全7件 (7件中 1-7件目)
1
