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2007年01月の記事
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日本語の最近の変化
先日、日本語の最近の変化について面白い記事を読みました。英語の影響もあるし、省略の影響もあります。最近の日本語はこうなりました。中身はほぼ同じだが字引 ⇒ 辞典お勝手 ⇒ 台所 ⇒ キッチンアベック ⇒ カップルパーマ店 ⇒ 美容院 ⇒ サロン乳母車 ⇒ ベビーカー ⇒ バギー下駄箱 ⇒ 靴箱かっぱ ⇒ レインコート寝間着 ⇒ パジャマ下着 ⇒ インナーマニキュア ⇒ ネイルよだれかけ ⇒ スタイジーパン ⇒ ジーンズ ⇒ デニムズボン ⇒ パンツ襟巻き ⇒ マフラーチャック ⇒ ファスナーつっかけ ⇒ サンダルどんどん短くグーグル（Google)で検索する ⇒ ググル電子メール ⇒ eメール ⇒ メールノートパソコン ⇒ ノート手に入れる ⇒ ゲットするえもんかけ ⇒ ハンガーレコード店 ⇒ CDショップちり紙 ⇒ ティッシュ魔法瓶 ⇒ ポットクーラー ⇒ エアコン面白いのはパンツが下着ではなくズボンの意味になったことです。そういう変化はお年寄りがわからないとえらい間違いがでますよ。お爺ちゃんに「パンツをはいてでかけよう」って言ったらびっくりするでしょう。
2007年01月23日
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Японская каша в день православного Рождества
Каждый год на седьмое января японцы готовят оздоровительную кашу из семи трав. Она называется "Нана-куса огаю". Сначала готовят рисовую кашу на воде с небольшим количеством соли. Затем добавляют мелко порезанную траву, предварительно отваренную. Состав трав следующий: омежник せり, пастушья сумка なずな, сушеница ごぎょう, мокричник (мокрица) はこべら, яснотка (глухая крапива) ほとけのざ, репа すずな, дайкон すずしろ. Считается, что если съесть такую кашу, то разные болезни и хвори будут обходить тебя стороной в течение года. Интересно отметить, что входящие в состав травы, в основном, дикие и растут где-попало. Что еще раз доказывает, что надо искать силы у природы и ее дарах. Я с удовольствием съела такую кашу, предварительно хорошенько сдобрив ее сливочным маслом, чем вызвало немалое удивление и насмешки у моего мужа.
2007年01月10日
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お節料理で色と味のバランスは大事
お節料理はお正月に欠かせない食べ物です。お節料理を食べる習慣は平安時代から始まったと言われています。中国の影響は多かったらしいです。中国の医食同源思想が料理の中にしっかり反映されていると言われています。医食同源は日常の食事で病気を予防し治療しようという考え方です。その内容は栄養と中国の自然哲学である陰陽五行説からきています。栄養バランスというのはおせち料理が、魚介、卵、豆、野菜、芋、海藻などを煮たり、焼いたり、酢の物などにしてつくるということです。五行のバランスとは酸、苦、甘、辛、塩辛の五意味と、青（緑）、赤、黄、白、黒の五色のことです。つくる料理でバランスが分かる。ごまめ（甘塩味・黒）、かずのこ（甘塩味・黄）、だてまき（甘味･黄）、黒豆（甘味･黒）、紅白なます（酸苦味・赤白）、野菜煮しめ（甘塩味・緑）、銀杏（苦味・緑）、生姜（辛酸味・赤）。ロシアでは年越しに決まった料理はありません。
2007年01月06日
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ソーニャの新年
皆さん、あけましておめでとうございます。С Новым годом!今年も宜しくお願いいたします。クリスマス・ツリー（ヨールカ、Ёлка)の飾りで忙しい。綺麗なヨールカをできた。年越しが楽しかったわ！お母さんの上手いだじゃれに拍手！
2007年01月01日
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2007年を迎えました！
昨日は家で家族の4人で2007年を迎えました。夜はお母さんと二人で頑張っていっぱいご馳走を作りました。お母さんは頑張ってケーキを作りました。私は頑張ってクリスマス・ツリーのサラダを作りました。グルジア鶏肉の料理、チャホフビリです。トマト、にんにく、胡桃のソースで煮込んだ鶏肉の料理です。ソースにパンをつけて食べると美味しいです。赤ビーツのサラダ、ヴィニグレットです。野菜がたっぷり入っていて体にいいです。こんなに綺麗にできました。皆さん！明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
2007年01月01日
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