2013.08.01
テーマ： スローライフ(919)
カテゴリ： 里山・歳時記
ホタルは幼虫のとき、川の中で過ごし、餌にしているのがカワニナです。
県北では、このカワニナを食べる習慣があります。
茹でたり、汁に入れたり。
カワニナは、昔なつかし庄原の夏の味。
私は、子どもの頃、夏になるとカワニナも食べたし、蛍の飛ぶのを見ていた。庄原では、現在、ホタルのために食べることをやめている。
そのおかげで、沢山の蛍が群れ飛ぶのを見た。
しかし、人もホタルもカワニナが食べられる川がいいな・・・。
■ 里山の旬だより ■
広島県の庄原という所に行った時、「道の駅」で偶然見つけた、「しょうばら里山の旬だより」という小冊子。
伝統の食事や諺の数々・・・。
小粒ながらにピリリと辛いこの冊子、気に入りました。
◎自然と人間が仲良く暮らしていたころの話です。★2013年7月31日 *禊ぞ夏のしるしなりける *
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