餅類大好きです

草もちいいなー

うぐいすもちと草もちとは違うんですね

同じかと思いました (2005.01.25 09:03:59)

食卓革命

食卓革命

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2005.01.19
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■週末は忙しくしてて、コメントを書いていただいたのに
お返事が遅くなりました。ゴメンナサイ!

月曜日に日付が変って真夜中の2時、息子が急にお腹に激痛を訴え
救急病院に走りました。
運悪く救急治療の必要な患者さんが運ばれてきたので、待合室でだいぶまたされました。

息子の病気は、なんてことない、便秘!
たった1日出なかっただけなのですが、それはそれはひどい痛みが来るのですねえ。のた打ち回っておりました。

処置は浣腸をしておしまい。

家に帰る頃には新聞配達の人々が動き出していました。

実はきょうから生活のリズムを朝型に立て直すつもりだったのですが、午前中は爆睡してました。
明日から少しずつ5時起床12時就寝を目安にしたいと思ってます。


■この時期になるとスーパーに「 うぐいすもち 」が出るのですが
私はこのうぐいすもちの黄緑色を見ると春を感じて嬉しくなります。
偶然「うぐいすもち」のレシピを見つけたので、作ることにしました。

黄緑色の粉は「うぐいすきな粉」とありました。
でも、この「うぐいすきな粉」が何処のスーパーにも売っていません。
あきらめかけた頃、たまたま寄ったスーパーで見つけました。

開封してみるとこのきな粉、青大豆から作られていて少し緑がかっているものの、鮮やかな黄緑ではありません。
ちょっとがっかりしましたが、きな粉の袋のレシピ通りに白玉粉で作ったのがこれです。
↓
うぐいすもち

白玉粉を水で練り、蒸し器で蒸した後、鍋で砂糖と練り上げて外の皮の「ぎゅうひ」を作ります。
その中にあんこを包み、うぐいすきな粉をまぶすと出来上がりの、簡単なもの。
美味しかったですよ~♪
息子の腹痛もこれを食後に食べ過ぎたのが原因かもしれません・・・


後で楽天で探すと「 うぐいす粉 」というものがありました。
これをまぶしてもいいのですね~


白玉粉を探しているときに、乾燥よもぎを見つけました。
次は草もち作りにけって~い!


春の和菓子を召し上がれ・・・ 草もち 桜餅 花見団子





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最終更新日  2005.01.25 00:50:31
コメント(18) | コメントを書く


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Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
となりの みくちゃんさん
>餅類大好きです
>
>草もちいいなー
>
>うぐいすもちと草もちとは違うんですね
>
>同じかと思いました
-----
違うのよ~
うぐいすもちは鮮やかな黄緑の粉をまぶしてます。
草もちはお餅に蓬を混ぜてることが多いかな。
どっちも春を感じさせてくれるので
私は見ると買わずにいられなくなりますよ~ (2005.01.25 10:35:07)

Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
tente♪  さん
こんにちは♪

息子さんは大変でしたね!!
痛いのはみている方も辛いですよね~
便秘にも気をつけないといけませんね。

私は子どもの頃は餡入りのお餅はあまり食べなかったのですが、
最近は大好きです~♪
うぐいす餅良いですね~
でも、作り方を見ていると私だったら、重い腰があがりません。。。
フットワークの良い、バドママさんはやっぱりスゴイです(☆。☆)

買い物に行ったら、うぐいす餅買ってこよう( ^ o ^ )
(2005.01.25 12:00:57)

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
tente♪さん
>こんにちは♪
>
>息子さんは大変でしたね!!
>痛いのはみている方も辛いですよね~

ほんとに!泣き叫んでいてもどうすることも出来なかったです。
息子ももう懲りたと思うのですが。
我慢をしてしまうのがいけない様子です。
とはいっても、学校ではなかなか出来ないですよね。

>私は子どもの頃は餡入りのお餅はあまり食べなかったのですが、
>最近は大好きです~♪
>うぐいす餅良いですね~
>でも、作り方を見ていると私だったら、重い腰があがりません。。。
>フットワークの良い、バドママさんはやっぱりスゴイです(☆。☆)
>
>買い物に行ったら、うぐいす餅買ってこよう( ^ o ^ )

和菓子は大変かな?と思うけど、意外と楽に出来ます。
でも、鍋を洗うのが大変で、
ぎゅうひがベタベタ引っ付いてなかなか落ちませんでした。
材料費や手間を考えたら、買った方が簡単・美味しいのも事実!(笑)
(2005.01.25 13:19:15)

Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
大変でしたね!!
うちの息子もそんなことがありました。
それは、それは痛そうでした。
浣腸をすればスッキリなんですよね。
それはもう痛そうなので、いったいなんなの??って感じなんですよね(>_<)
(2005.01.25 18:01:04)

Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
うぐいすもち美味しそう♪
春はやっぱり和菓子ですよね。(まだ冬か)
お子さん、たいしたことがなくて良かったですね。
私も妊娠中に便秘になり、そりゃー苦しい思いをしました。本当に苦しいです、ハイ。 (2005.01.25 18:55:38)

Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
KK5416  さん
ちょっと~~、息子さん大丈夫でした。
救急病院だなんて、ビックリだったけどひどくならなくて良かったですね。

けど便秘ってホントに甘く見ちゃいけないものなんですね。
私なんて快眠快○なので、その辛さがわからなくて・・・・。
キシリトール入りのガムとか一度にちょっと多く食べると
それだけでどうもお腹がキュルキュル・・・・ってな感じです。
それもそれで、ちょっと辛かったりして。
でも息子さん、これからもひどくならないといいですね。 (2005.01.25 20:47:06)

Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
mr-miru  さん
息子さん大事に至らなくて良かったですね
それにしてもたかが便秘でそこまで痛くなるの
かとびっくりしました。

うぐいすもち、母が大好きなんです。
作ってあげればいいんでしょうね~
いつもお店で買うだけ (2005.01.25 22:12:22)

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
ワルツ820さん
>大変でしたね!!
>うちの息子もそんなことがありました。
>それは、それは痛そうでした。
>浣腸をすればスッキリなんですよね。
>それはもう痛そうなので、いったいなんなの??って感じなんですよね(>_<)

え~っ、ワルツさん所も?
ほんと便秘でも激痛みたいですね、そりゃ苦しんでました。
実は今回で2回目だったので、そんなに心配はしなかったのですが、
初めてこの状態になったときは焦りましたよ~
腸捻転かなにか緊急の病気だと思いました。
浣腸で嘘みたいにすっきりして、見てるほうは
あの痛みはどこへ???って感じですよね。 (2005.01.25 22:34:44)

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
れ~ずんさんどさん
>うぐいすもち美味しそう♪
>春はやっぱり和菓子ですよね。(まだ冬か)

寒いけど、苺が店頭に並びだすとワクワクし始めます。
春になると更に食欲がわいてきて困ったものですよ~

>お子さん、たいしたことがなくて良かったですね。
>私も妊娠中に便秘になり、そりゃー苦しい思いをしました。本当に苦しいです、ハイ。

私は便秘で腹痛になったことが無いので
そんなに痛むものなのかと驚きました!
声も出ないほど痛がってました。

反対に、病院で隣に座ってた方は食あたりの下痢だそうで
10分に1回トイレに走っているとのこと。
便秘も下痢もつらいですよね。
(2005.01.25 22:39:15)

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
KK5416さん
>ちょっと~~、息子さん大丈夫でした。
>救急病院だなんて、ビックリだったけどひどくならなくて良かったですね。
>
>けど便秘ってホントに甘く見ちゃいけないものなんですね。
>私なんて快眠快○なので、その辛さがわからなくて・・・・。
>キシリトール入りのガムとか一度にちょっと多く食べると
>それだけでどうもお腹がキュルキュル・・・・ってな感じです。
>それもそれで、ちょっと辛かったりして。
>でも息子さん、これからもひどくならないといいですね。

私KK5416さんタイプです。
便秘で腹痛になったことはありません。
下痢のつらさは何回もあるけどね。

便秘でもこんなに痛むのか!と思うくらい苦しんでいました。
それも、たった1日出ていないだけなのにね!
でも、浣腸で今までの痛みはなんだったの?と思うくらい
すっきりするらしいのですよ。
今後は便秘にならないよう、私の方は食生活を考えることに、
息子は我慢しないようにを注意します。
(2005.01.25 22:43:20)

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
mr-miruさん
>息子さん大事に至らなくて良かったですね
>それにしてもたかが便秘でそこまで痛くなるの
>かとびっくりしました。

便秘だなんて、笑っちゃいますよね。
でも、当の本人は声も出ないくらい激痛だったようです。
たった1日出なかっただけなのによ!
よっぽどたまってたのね~(ごめん!)

>うぐいすもち、母が大好きなんです。
>作ってあげればいいんでしょうね~
>いつもお店で買うだけ

うぐいす餅を自分で作る人はそういないと思いますよ。
お店でも「うぐいす粉」を扱っていないものね。
和菓子は洋菓子に比べて手間かなあ。
それに量を食べるものでないしね。
美味しい「うぐいす餅」をお母様にお土産にしてあげてね~

(2005.01.25 22:47:54)

ひゃー大丈夫?  
baraka2004  さん
大変でしたね~(><)

ところであのカキグラタン、
なんでああいうものを思いつくのか??
すごいっす。

体重と家計簿だと、
体重の方が真剣みがあるんですよぅ(笑)

なんちゃって、体重表を洗面所に貼っているので
すぐ付けられるせいかもしれませんね~。
家計簿もそうできるかしらん・・。

(2005.01.26 19:53:17)

Re:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
タチツテト  さん
原因が便秘で安心でしたね。
うちの娘のようにあのウィルスだと
大変ですからね。

うぐいす餅って聞いた事ないです。
地方独特のものなんでしょうかね。
美味しそうです! (2005.01.26 21:29:15)

Re:ひゃー大丈夫?(01/19)  
バドママ  さん
baraka2004さん
>大変でしたね~(><)
>
>ところであのカキグラタン、
>なんでああいうものを思いつくのか??
>すごいっす。

パパの提案なんです。
冬場は牡蠣のグラタンがおいしいぞ~って。
自分は嫌いなんだけどね、コックの仕事をした時に
しょっちゅう作ったそうです。
殻には私がこだわってみたのだけど。

>体重と家計簿だと、
>体重の方が真剣みがあるんですよぅ(笑)
>
>なんちゃって、体重表を洗面所に貼っているので
>すぐ付けられるせいかもしれませんね~。
>家計簿もそうできるかしらん・・。

私の場合、どっちも切羽詰っているんだけどなあ!
どうも真剣みが足りなくていけません。
私も体重計の前に張ろうかなと思っているのですが、
子供たちがぺらぺらしゃべりそうなのが心配で・・・
でも、すぐに記入できるところに張るって大事ですよね。

家計簿もすぐつけられるようなと所に張っておく?冷蔵庫などはどうかな。
パパにも見れていいかしら。でも、無駄遣いもばれちゃうか!
(2005.01.26 23:38:10)

Re[1]:【画像】春を感じる「うぐいす餅」(01/19)  
バドママ  さん
タチツテトさん
>原因が便秘で安心でしたね。
>うちの娘のようにあのウィルスだと
>大変ですからね。

えっ!娘さんあのウイルスだったの?
それじゃあ、心配ってもんじゃあありませんよね。
大事にならなくてよかったですね。

>うぐいす餅って聞いた事ないです。
>地方独特のものなんでしょうかね。
>美味しそうです!

うぐいす餅は全国的なものかと思ってました。
スーパーに行けば何処ででも買えるような。
タチツテトさんの地方では売ってないのですか。
ひょっとして違う名前で売ってるのかな?

(2005.01.26 23:41:11)

Re[1]:ひゃー大丈夫?(01/19)  
baraka2004  さん
バドママさん
>どうも真剣みが足りなくていけません。
>私も体重計の前に張ろうかなと思っているのですが、
>子供たちがぺらぺらしゃべりそうなのが心配で・・・

あ、ちなみに、私は現在の標準体重の所、
数字かいてないですよ(*^_^*)
だから、ダンナも私の体重はしらないのだ。
へへへ・・。(知ったらたまげるとおもう)
(2005.01.27 13:01:36)

Re[2]:ひゃー大丈夫?(01/19)  
バドママ  さん
baraka2004さん
>あ、ちなみに、私は現在の標準体重の所、
>数字かいてないですよ(*^_^*)
>だから、ダンナも私の体重はしらないのだ。
>へへへ・・。(知ったらたまげるとおもう)

えっ、書いてないんだあ!
じゃあ増減だけ記入してるのかな?
うちはパパにもう知られてるので
(体脂肪計にメモリーが残っているのを見られました)
記入してもいいのだけど、問題は子供!
私のいないところでぺらぺらたまったもんじゃないわよ~

(2005.01.29 00:01:56)

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