札幌の自然 マジョルカおばさんとハーブの森の仲間たち「身近な自然を楽しみ、上手に生かす」
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
全1件 (1件中 1-1件目)
1
発酵講座 米粉パンとお菓子 米粉パンを発芽玄米生、お粥、味噌酵母でやきました。米粉のシフォンケーキ、マフィンは豆乳ホイップを作り卵、バターはつかいませんでした。米粉パンに適した米粉をつかえばうまくやけますが、自家製天然酵母を使う場合は酵母をしっかりふやしてちかうことが最も重要です。
2021.01.12