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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月31日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 138 139回目のご注文!遠く岩手県のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の牛丼の具・自家製ちりめん山椒 小サイズ・お出したっぷり出し巻き玉子・三河一色うなぎの蒲焼き岩手県の皆様からのご注文は、初めて!岩手県の皆様 いらっしゃいませ~。 ↑ 日本地図の岩手県のところ、色を塗りました。まだ色が塗られていない県にお住いの皆様、ご注文お待ち申し上げます。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。続いて、栃木県のお客様からのご注文の商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版 栃木県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年106組目の赤ちゃんのご利用でした。昨年2021年は、過去最高 104組の赤ちゃんにご利用頂きました。今年は早くも106組目。昨年の過去最高記録を更新中。とても嬉しいです!!! たくさんのご利用ありがとうございます。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.31
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本日は、2022年 8月30日 火曜定休日。料理長の休日です。・昭栄館 ウェブサイト・グーグル 昭栄館・Facebook 昭栄館・インスタグラム 昭栄館 の更新など、励みました。 さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう! 料理長
2022.08.30
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本日は、2022年 8月29日 月曜日。子供たちの夏休みもそろそろ終わり。一緒に市内でお蕎麦ランチ。美味しくいただきました~。 料理長
2022.08.29
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月28日 日曜日。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。2015年は、17組。2016年は、16組。2017年は、17組。2018年は、8組。2019年は、11組。2020年は、29組2021年は、38組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年2021年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。今年(2022年)の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理2022年 早くも今年40組目の妊婦様のご利用になります。最高記録更新中です。嬉しいですね~。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳の大広間に4名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。コース料理に、安産祈願の夫婦あわび料理を +されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。本日は、山口県産の天然ものを使用致しました。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。お好みで、二杯酢を付けてお召し上がりください。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉を添えて・・・。続いて、オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。庭で採りたての松葉 ナデシコを添えて・・・。コース料理の中から一品ご紹介。「ご飯もの」は、昭栄館名物 「鯛茶漬け」。・真鯛・胡麻・いなべ産 大葉紫蘇・桑名の海苔・静岡県有東木産 本わさび・いなべのコシヒカリお茶ではなく、お吸い物のお出し(鰹と昆布)をたっぷり注いでいますよ。本日は、「初産たまご」のご用意が出来ました。地元いなべ産の初産たまご、妊婦様へのプレゼントです。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 とっても思い出深いお写真となりました。 お腹の中の赤ちゃんに、 皆様からのメッセージ、きっと届いていますよ~! コチラのご家族様は、2016年3月13日にもご来店。当時の記念写真です。その際も、安産祈願の夫婦あわび料理をご注文。お一人目の赤ちゃんがお腹にいらっしゃいました。あれから・・・6年・・・再度本日のお写真。3人目の赤ちゃんがお腹の中に・・・ご家族がドンドンにぎやかになっていきますね~。大おばあちゃんまで、ご家族4世代での記念写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年81組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計11,000円(税込)頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。(現在 大学1 高1 中2の父 50歳)三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、4016グラムもありましたが、それでもす~っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 3750グラム 姉 3800グラム 弟 3650グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな? とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン!安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で。安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ!ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ~」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.28
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本日は、2022年 8月28日 日曜日。60歳 還暦祝いのお席を承っていました。お座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳にご家族6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、還暦祝い用の赤色のちゃんちゃんこ記念写真用メッセージカード60の数字バルーンをご用意しています。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。(国産松茸の土瓶蒸しは、特別にご用意しました。 雅会席に+3,300円で国産松茸の土瓶蒸しをご用意します。 2022年8月末現在)はじめのお料理「前菜」です。還暦祝いのお父様の分だけ、特別盛りにして差し上げました。大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだぼんぼりキャンドルに火を灯して、 還暦 おめでとうございます!「ご飯もの」は、昭栄館名物 「鯛茶漬け」。・真鯛・胡麻・いなべ産 大葉紫蘇・桑名の海苔・静岡県有東木産 本わさび・いなべのコシヒカリお茶ではなく、お吸い物のお出し(鰹と昆布)をたっぷり注いでいます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。ご家族4世代揃っての記念写真、いい思い出になりますよね。お写真、早速現像に出しています。一週間~10日ほどお待ち下さい。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年82組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。いなべ 東員 菰野 桑名 四日市の皆様~ 60歳 還暦祝いは、是非いなべの日本料理 昭栄館へ~。料理長
2022.08.28
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月28日 日曜日。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年105組目の赤ちゃんのご利用でした。そうなんです。過去最高(2021年 104人)の記録を更新しました。 たくさんのご利用ありがとうございます!!!おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.28
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本日は、2022年 8月27日 土曜 友引。仕入れ物のご紹介です。「国産松茸 まつたけ」入荷。本日は、合計234グラム。北海道から採りたて直送です。松茸は、今シーズン初入荷。さて、今年は、豊作?不作?どちらでしょうね。明日のお客様の「松茸と鱧(はも)の土瓶蒸し」にお料理して参りましょう。「黒毛和牛もも肉」入荷。本日は、A4~A5ランク 4キロ強。福岡県生まれ 長崎県育ちの黒毛和牛のメスです。100グラム強の小分けにして、ローストビーフに仕込みました。明日限定、ファーマーズマーケット いなべっこでも販売予定ですよ。「作 玄乃智 げんのとも」入荷。コチラ三重県の有名なお酒「作 ざく」。以前は、たくさんの種類を仕入れていましたが、しばらくお休みしていました。今回仕入れたのは、純米「作 玄乃智 げんのとも」。数ある作の中でも、食中酒として、特に人気の高いお酒です。早速、試飲してみました。「美味しい~」 近日ご提供開始で~す。 料理長
2022.08.27
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月27日 土曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 135 136 137回目のご注文!遠く千葉県のお客様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版 千葉県の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 愛知県のお客様からのご注文の商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版 愛知県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。安産祈願の夫婦あわび料理・・・今年38 39組目のお客様のご利用でした。昨年2021年は、過去最高 38組の妊婦様にご利用頂きました。本日のご注文分(38組 39組目)で早くも昨年の最高記録を更新致しました!!! とても嬉しいです!!!↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。続いて、遠く 広島県のお客様からのご注文の商品は、・おうちでお食い初めセット フルセット版 広島県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年104組目の赤ちゃんのご利用でした。昨年2021年は、過去最高 104組の赤ちゃんにご利用頂きました。本日のご注文分(104組目)で早くも昨年の最高記録に並びました!!! とても嬉しいです!!! ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.27
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月27日 土曜日。「テイクアウト うな重」(3,600円 税込)のご注文を 1膳承っていました。うなぎを食べると元気が出ますよね。うなぎで夏バテ予防と参りましょう!本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。2020年から始めた テイクアウト「うな重」。累計1,033膳目のご注文になります。 ご注文ありがとうございます。日本料理屋のテイクアウト「うな重」・・・当店のうな重のこだわりは、コチラからご覧下さい。 テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。 料理長
2022.08.27
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月26日 金曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 134回目のご注文!遠く広島県のお客様へお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版 広島県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年103組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.26
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月26日 金曜日。「ごちそう弁当 雅 5,400円」のご予約を承っていました。2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で5715膳目のご利用になります。それでは、本日の「ごちそう弁当 雅 みやび」のお料理風景をご覧頂きましょう。お献立です。ごちそう弁当「雅 みやび」5,000円。(税込5,400円)お造里 御飯付きです。一膳に一枚、お献立をお付けしています。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。毎月ご注文頂く、名古屋からのお客様。特別にお献立して差し上げました。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり お箸もお付けしていますよ。どれから食べようか、悩みますよね~。別盛りにしている「お造里」と「ごはん」です。本日のお造里は、鱧の落とし(湯引き) より人参 いなべのオクラ 菊花浸し 徳島のスダチ わさび 土佐醤油 梅肉醤油 お好みで でした。ごはんは、さつまいも御飯をご用意しました。冷めても美味しい いなべ産ミルキークイーンを使用しています。本日の「ごちそう弁当 雅」いかがでしたでしょうか?季節感を感じられる「ごちそう弁当」。容器も上質でしっかりしています。ここのところの事情で、ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いていますよ。 合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円位)を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウト「ごちそう弁当 雅 みやび」のこと、お弁当のお料理風景は、 「ごちそう弁当 雅 みやび カテゴリ」にまとめております。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.26
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本日は、2022年 8月26日 金曜 大安。仕入れ物のご紹介から参りましょう。「連子鯛」入荷。本日は、400グラムサイズ 25枚。大阪の中央卸売市場の鯛専門店から直送です。姿焼きにして、当店大人気の「赤ちゃんのお食い初め膳」などに使用します。続いて、仕込み風景。萩真丈(はぎしんじょう)が蒸しあがりました。秋の七草の一つ「萩 はぎ」。海老と人参の赤で萩の赤い「花」を枝豆の緑で萩の緑の「葉」を木耳(きくらげ)で萩の「枝」を表しています。「日本料理屋の牛丼の具」を仕込みました。只今、楽天市場で販売していますが、在庫が切れましたので、急いで仕込みました。続いて、 本日の「ごちそう弁当 雅」のお料理風景で~す。 料理長
2022.08.26
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。是非、お求め下さいませ。(日々、商品ラインナップを増やしております。 価格の改定もしています。たまにご覧下さいませ。)本日は、2022年 8月25日 木曜日。「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」に2回目のご注文!(Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館は、 もっと以前に開店し、たくさんご利用頂いていますが、 2022年4月のリニューアルオープン時からのカウントに致します。)京都府のお客様からのご注文の商品は、おうちでお食い初めセット フルセット版 京都府の皆様 いらっしゃいませ~。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! ヤフーレビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年102組目の赤ちゃんのご利用でした。昨年2021年は、過去最高 104組の赤ちゃんにご利用頂きました。早くも昨年の最高記録を更新しそうです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。ネット通販商品のこだわりは、当店ウェブサイト内 ネット通販のページにまとめて参ります。(只今、少しずつアップしております。)是非、ご覧下さいませ。 「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」へのご注文の商品の様子など、 コチラ Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめて参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.25
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月25日 木曜 戌の日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 132 133回目のご注文!遠く東京都のお客様へお送りの商品は、 ・日本料理屋の鰻巻き出し巻き 愛知県三河一色うなぎを生から、蒲焼きに焼き上げ、 半匹分を使用して、出し巻きに巻き上げました。 東京の皆様 いらっしゃいませ~。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! (ピンボケでゴメンナサイ。)続いて、お隣 愛知県のお客様からのご注文の商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版 愛知県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。安産祈願の夫婦あわび料理・・・今年37組目のお客様のご利用でした。昨年2021年は、過去最高 38組の妊婦様にご利用頂きました。早くも昨年の最高記録を更新しそうです。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 本日も日本各地からのご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.25
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本日は、2022年 8月24日 水曜日。一昨日から3連休を頂いています。料理長の休日です。この夏は、大阪・神戸方面にお出かけ。 一日目の様子は、コチラ。 二日目の様子は、コチラ。三日目の様子です。家族旅行の際、三男との朝散歩がお決まり。ホテルのすぐそばの「神戸港震災メモリアリパーク」へ。当時の状態をそのまま保存してあるそうです。当時、神戸に住んでいましたので、震度7強を経験しました。スゴイ揺れでした。今日は、海側から神戸を楽しみましょう。神戸ベイクルーズへ。神戸ポートタワー横から出港しますよ。 お世話になります。ハーバーランドを横目に出港しました。川崎重工のすぐ横を通ります。潜水艦!!!続いて、三菱重工業。こちらも潜水艦!!!「海上自衛隊の潜水艦は、 日本国内では川崎・三菱の両造船所のみで修理・建造が行われています。 潜水艦がお好きな方にも大変ご好評いただいているスポットです。」とのこと。普段見ない海からの景色近くに神戸空港がありますよ。有名な神戸港第一防波堤東灯台。ポートアイランド沿いを航行。神戸の大学は、オシャレ。神戸大橋をくぐりました。25年くらい前、この辺りで地元の「つね君」と偶然会いました。 あの時はびっくりしたね~。今回お世話になったホテル方面。この夏の家族旅行、とっても楽しかったです。田舎(山)に出かける事が多かったですが、都会で食べ歩きもいいですね。 来夏は、どこへ行こうかな~? 料理長
2022.08.24
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本日は、2022年 8月23日 火曜日。昨日から3連休を頂いています。料理長の休日です。この夏は、大阪・神戸方面にお出かけ。 一日目の様子は、コチラ。二日目の様子です。家族旅行の際、三男との朝散歩がお決まり。ホテルの客室から見えている「BE KOBE」行ってみましょう。メリケンパークから見たホテル。神戸ポートタワーは、改装中。 ↑ 神戸メリケンパークオリエンタルホテルは、 何年か前に、一度泊まったことがあります。 吉兆の同期が近くで挙式を行った際にお世話になりました。 BE KOBE !ホテルの朝食ブッフェの後は、家族5人でドライブ。六甲山展望台「天覧台」にやってきました。この辺りは、涼しいね~。少しかすんでいましたが、良い景色でした。神戸の景色をバックに記念写真。この後、有馬温泉付近もドライブしましたよ。夜ご飯は、食べ歩き。長男はホテルでゆっくり。4人で南京町へ。このご時世のせいか、若い人ばかりでした。まず一軒目。次男 三男 神戸牛のにぎりを堪能。二件目。食べ歩きなので、軽く頂きます。もちろん、ビールもクイっと。 美味しくいただきました~。有名な老祥記の豚まん、閉店前で並ばずに買えました。(写真は、南京町広場)妻と次男は、ホテルへ。私と三男は、さらにはしご。元町にやってきました。ビールをクイっと! お造里盛り合わせ ハモの落とし 鶏皮串焼き つくね串 海苔で和えたお刺身 日本酒もたくさん頂きました。 写真を撮り忘れましたが、 三男が水ナスのお刺身 初体験。 美味しそうにパクパク食べていたのには、驚きました。 美味しくいただきました~。JRで一駅、三宮へ。神戸吉兆修行時代 4年目~5年目、この改札よく通ったな~。(阪神大震災後 神戸から鶴橋へ引っ越しましたので)大阪の鶴橋から神戸の三宮までの遠距離通勤でした。毎朝5時35分頃の環状線に乗って大阪駅6時発の始発の快足に乗って三宮へ。帰りは、22時48分の電車に乗らないと、鶴橋まで帰れません。(それより遅いと大阪駅から鶴橋までタクシーになります。)頑張って片づけたり、仲間が間に合うよう帰らせてくれました。食べ歩きの〆は、お寿司。左から ひらめ 太刀魚 つぶ貝。グッと背が伸びた三男。我が家で一番の食いしん坊です。 のど黒 大トロ この他、さざえ アジも頂きました。 美味しくいただきました~。長男が「ラーメンを食べたい」ということで、三宮に来ていた長男と妻と合流。タクシーに乗って、夜景を見に行きましょう。ビーナスブリッジへやってきました。吉兆修行時代にも、妻と来たことがあります。今回は、遅い時間に来ましたが、もっと早め(季節にもよりますが、日の入り後)に来た方が綺麗ですよ。 お腹いっぱい 楽しい一日でした~。 三日目の様子は、コチラからご覧下さい。 料理長
2022.08.23
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本日は、2022年 8月22日 月曜日。本日から3連休を頂いています。料理長の休日です。この夏は、大阪・神戸方面にお出かけ。一日目の様子です。新名神 菰野ICから高速に乗り、いざ大阪方面へ。新名神→名神→京滋バイパス→第二京阪→近畿道→阪神高速といった感じでしょうか。(間違っていたらゴメンナサイ)電車好きの三男は、朝早く電車で出発。先に八戸ノ里に到着していました。東大阪(八戸ノ里)にて、家族でボウリング。大阪の大学に通う長男のホームグラウンドのボウリング場。私は初めて来ました。大学のボウリング部に入部した長男。両手投げで楽しんでおります。長男は夏休みに入り、2週間前に阿下喜に帰ってきました。この2週間の間に、6回ほど一緒にボウリングに行きました。合計30ゲームほど楽しみましたよ。ボウリング・・・家族の絆を深めてくれました。近くでお昼ご飯。予約してお邪魔しました。美味しくいただきました~。いざ神戸方面へ。私は運転中。大阪城を子供たちに撮ってもらいました。ホテルに到着~。今日から2泊お世話になります。コネクティングルームを利用しました。隣の子供たちの部屋とつながっていて、いろいろ便利。客室からの眺望。メリケンパークです。山の景色を眺めながらのいなべ生活ですので、海の景色 ビルの景色は、新鮮です。神戸ポートタワーは、改装中ですね。ホテルからのバスに乗って、お出かけしましょう。 ↑ 神戸市役所。1995年の阪神大震災の時、私は神戸吉兆で修行中3年目 八寸場時代。新神戸~王子公園の辺りで一人暮らしをしていました。地震直後は、電話が通じましたが、しばらくすると、つながらなくなり、「神戸市役所から電話が出来る」と聞き、ここまで歩いてきました。無事であることを家族に告げ、パンを頂いて帰ったのを覚えています。神戸吉兆修行時代2~5年目 八寸場 煮方時代お世話になった 三宮そごう。今では、阪急百貨店の看板になっています。歩道橋のつながる2階の入り口に、「神戸吉兆 三宮そごう店」がありました。神戸の街に来るたび、(久しぶりですが)背筋がピンとする緊張感が漂います。阪神電車に乗って、西宮へ。「だしの店 つみ木」さんへ。神戸吉兆修行時代の同期のお店です。3年前(コロナ前)のお正月に挨拶に来ましたが、お食事にお邪魔したのは、初めてです。神戸吉兆修行時代・・・ ↑ 30年前の神戸吉兆入社式当日の写真です。 同期14人。私は、しゃがんでいる左側です。 調理場66人 関西屈指の大所帯です。 お料理は、たくさんのメニューから、いろいろ注文させて頂きました。 お造里盛り合わせ 甘海老のお刺身 松茸とハモの土瓶蒸し ハモの焼き霜 ↑ 名物の「出し巻き」。 何度か、お替りの注文をしました。 そのたび、「うちと同じ味がする~」と子供たち。 同じ釜の飯を食い、同じ風呂に入った修行仲間。 修行時代に覚えた味、大切にしているようです。 私も大切にしています。 ↑ のど黒の塩焼き ↑ あわびの焼き物 ↑ お肉料理 ↑ お出しで食べる 唐揚げ・ハモと松茸の天ぷら・あわびのお造里・キンキの塩焼き・鯛梅茶漬け他にも たくさんお料理を頂きましたが、撮り忘れがたくさんあります。ゴメンナサイ。日本酒もいろいろ頂きました。どのお料理も、とても美味しくいただきました~。店主(同期)と記念写真。小ネタのTシャツも登場。(こっそり持ってきて、隠れて着替えました。)30年前からのお付き合いの同期。大切な仲間。厳しい状況が続きますが、お互い頑張って参りましょう! ご馳走様でした! ホテルに戻ってから、三男が「ラーメン食べたい・・・」。歩いて、出かけました。都会は、遅くまで開いているお店が多くて、助かりますね。 美味しくいただきました~。 二日目の様子は、コチラからご覧下さい。 料理長
2022.08.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月21日 日曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 127 128 129 130 131回目のご注文!お隣愛知県のお客様へお送りの商品は、・自家製ちりめん山椒 小サイズ 愛知県の皆様 いらっしゃいませ~。 1,000円 送料無料の商品。 買い回り お買物マラソンにもいいですね。続いて、東京のお客様からのご注文の商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版 東京の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、地元三重県のお客様からのご注文の商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版 三重県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。安産祈願の夫婦あわび料理・・・今年35 36組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!続いて、千葉県のお客様からのご注文の商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版 千葉県の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、長崎県のお客様からのご注文の商品も、・おうちでお食い初めセット シンプル版 長崎県のお客様からのご注文は、初めて! 長崎県の皆様 いらっしゃいませ~。 ↑ 白地図に、長崎県のところ、色塗りましたよ!当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年100 101組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.21
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月21日 日曜日。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。2013年 81組2014年 80組2015年 82組2016年 79組2017年 68組2018年 75組2019年 68組2020年 98組2021年 104組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳。(2020年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。)昨年2021年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ 2020年4月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。今年2022年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。 北は北海道から、南は熊本県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳に4名様+お子様+赤ちゃんの6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、赤ちゃん用クーハン バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも ご用意していますよ~。ご家族様のお献立です。雅会席のご用意でした。(大忙しでお料理写真が無く、申し訳ありません。)赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,300円 税込)今年99組目の赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。コチラでご紹介中の「赤ちゃんのお食い初め膳」で、99組目の赤ちゃんのご利用になります。後程ご紹介いたしますが、本日は、楽天市場 日本料理 昭栄館にて「お食い初めセット」を千葉県 長崎県にもお送りしましたので、一気に99 100 101組目の赤ちゃんのご利用まで増えました。 ありがとうございます。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。メンズ羽子板 やっこ凧をあしらって、男の子らしく・・・。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。百日紅(サルスベリ) 葉付き柚子 松葉 猫じゃらしなど、全て庭で採りたて。京都から取り寄せる ミニうちわ花火の飾りをあしらって、もう少し夏を楽しみたい!いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 (15年間毎日更新中です。)当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。これで安心!ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め! (方位磁石は、お座敷にご用意しています。)赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード をお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。もう一枚お撮りして差し上げました。↑ こんな感じにお撮りできています。 ご兄弟がいらっしゃると、いろいろお撮りしたくなります。コチラのご家族様は、以前にもお越し。4年前2018年10月22日 長男さんのお食い初めでご来店でした。当時のお写真です。 4年前ですが、私もよく覚えております。再度、本日のお写真。当時の赤ちゃん、しっかりお兄ちゃんになられて頼もしいですね。 いつもご利用頂き、ありがとうございます。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年80組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 京都 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.21
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月20日 土曜 大安。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。2013年 81組2014年 80組2015年 82組2016年 79組2017年 68組2018年 75組2019年 68組2020年 98組2021年 104組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳。(2020年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。)昨年2021年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ 2020年4月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。今年2022年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。 北は北海道から、南は熊本県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳に4名様+お子様+赤ちゃんの6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、赤ちゃん用クーハン バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも ご用意していますよ~。ご家族様のお献立です。雅会席のご用意でした。(大忙しでお料理写真が無く、申し訳ありません。)赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,300円 税込)今年98組目の赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。本日のテイクアウトお料理「おうちでお食い初めセット」コチラでご紹介中の「赤ちゃんのお食い初め膳」で、97 98組目の赤ちゃんのご利用になります。明日日曜もご予約をたくさん頂戴しています。100組達成です。 ありがとうございます。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。百日紅(サルスベリ) 桔梗 南天(難を転ずる)の葉 青もみじ 葉付き柚子 松葉など、全て庭で採りたて。京都から取り寄せる ミニうちわ花火の飾りをあしらって・・・。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 (15年間毎日更新中です。)当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。これで安心!ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め! (方位磁石は、お座敷にご用意しています。)赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード をお持ちになって、楽しいお写真となりました。もう一枚お撮りして差し上げました。↑ こんな感じにお撮りできています。 ご兄弟がいらっしゃると、いろいろお撮りしたくなります。コチラのご家族様は、以前にもお越し。2年前2020年11月21日に長男さんのお食い初めでご来店でした。当時のお写真です。 懐かしいです。私もよく覚えております。 今回もお客様のカメラでもお撮りしましたが、 とっても大きく重たい素晴しいカメラです。 再度、本日のお写真。当時の赤ちゃん、しっかりお兄ちゃんになられましたね。 いつもご利用頂き、ありがとうございます。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年79組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 京都 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.20
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本日は、2022年 8月20日 土曜 大安。仕入れ物のご紹介から参りましょう。「方位磁石」入荷。本日は、100個入荷しました。大人気の ・おうちでお食い初めセット楽天市場の ・お食い初めセット に盛り込んでおります。方位磁石を100個仕入れる日本料理店、珍しいでしょ!「極上シラス干し」入荷。本日は、合計12キロ。只今、兵庫県の業者さんにお願いして、特に品質の良いシラス干しを仕入れております。自家製ちりめん山椒に炊き上げます。 楽天市場でも販売していますよ!続いて、本日のお座敷の様子。ご法事のお客様 21名様。華の間にご用意しました。赤ちゃんのお食い初めのご家族 6名様。扇の間にご用意しました。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。本日は、大忙しでお料理写真ございません。 ↑赤ちゃんのお食い初め膳の盛り込みの様子は、 また後程、書いて参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 料理長
2022.08.20
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月20日 土曜日。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年97組目の赤ちゃんのご利用でした。おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???「おうちでお食い初めセット」・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.20
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月20日 土曜日。「ごちそう弁当 雅 5,400円」のご予約を5膳承っていました。2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で5698膳目のご利用になります。それでは、本日の「ごちそう弁当 雅 みやび」のお料理風景をご覧頂きましょう。お献立です。ごちそう弁当「雅 みやび」5,000円。(税込5,400円)お造里 御飯付きです。一膳に一枚、お献立をお付けしています。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり お箸もお付けしていますよ。どれから食べようか、悩みますよね~。別盛りにしている「お造里」と「ごはん」です。本日のお造里は、まぐろ 明石のたこ 烏賊紫蘇巻き 茹で帆立 数の子 より人参 いなべの叩きオクラ 菊花浸し 徳島のスダチ わさび 土佐醤油 でした。ごはんは、あさりごはんをご用意しました。冷めても美味しい いなべ産ミルキークイーンを使用しています。本日の「ごちそう弁当 雅」いかがでしたでしょうか?季節感を感じられる「ごちそう弁当」。容器も上質でしっかりしています。ここのところの事情で、ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 10個以上で配達させて頂いていますよ。 10膳に満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円位)を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウト「ごちそう弁当 雅 みやび」のこと、お弁当のお料理風景は、 「ごちそう弁当 雅 みやび カテゴリ」にまとめております。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.20
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月19日 金曜日。2021年7月から販売開始の昭栄館の「うなぎの蒲焼き」。価格は、3,300円(税込)。 こだわりは、コチラ。本日は、1本のご注文がございました。 ご注文ありがとうございます!!!本日の盛り込みの様子です。お召し上がりやすいよう、7切れくらいに切り出しております。もちろん、焼き肝もお付けしています。「切らないで!」といったご要望も承ります。 ご注文の際に、申し付け下さいね。ご注文は、3日くらい前までにご予約下さいませ。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館・うなぎの本数・お受け取りのお時間・お名前・お電話番号 をお伝えくださいませ。 お受け取りのお時間に合わせて焼き上げ、お詰め致しますよ。うなぎの蒲焼きは、楽天市場 日本料理 昭栄館でも販売しております。 ↑ 全国のお客様からのご注文お待ち申し上げます。うなぎの蒲焼きのお料理風景をブログ内 うなぎの蒲焼き始めました カテゴリ にまとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月19日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 125 126回目のご注文!東京都のお客様から愛媛県のお客様へお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版 東京都 愛媛県の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、千葉県のお客様からのご注文の商品も、・おうちでお食い初めセット シンプル版 千葉県の皆様 いらっしゃいませ~。当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年95 96組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月19日 金曜日。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年94組目の赤ちゃんのご利用でした。おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月18日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 121 122 123 124回目のご注文!奈良県のお客様からのご注文の商品は、・自家製ちりめん山椒 小×3 奈良県のお客様が、兵庫県のお客様へお送りになられました。 奈良県といえば、女将(妻)の実家のある街。 兵庫県といえば、修行した神戸吉兆のある街。 どちらもご縁のあるところです。 奈良県 兵庫県の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、大阪府のお客様からのご注文の商品は、・自家製ちりめん山椒 大・お出したっぷり出し巻き玉子・黒毛和牛のローストビーフ・ハリハリ漬け・女将のバニラプリン・女将のりんごジャム いろいろご注文頂きました。 大阪府の皆様 いらっしゃいませ~。 大阪といえば、 大阪あべの辻調理師専門学校 辻調理技術研究所 日本料理課程 でお世話になった街。 とってもご縁を感じます。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。続いて、愛媛県のお客様からのご注文の商品は、 ・おうちでお食い初めセット シンプル版 愛媛県のお客様からのご注文は、初めて! 愛媛県の皆様 いらっしゃいませ~。 愛媛県といえば、吉兆修行時代の先輩 後輩がお店をなさっております。 他にもいろいろご縁のある街です。続いて、東京都のお客様からのご注文の商品も、・おうちでお食い初めセット シンプル版 東京都の皆様 いらっしゃいませ~。 東京といえば、生まれて初めてバイキング(ブッフェ)を頂いたのが、 東京の街でした。小学校頃の思い出です。当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年92 93組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.18
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月18日 木曜日。「テイクアウト うな重」(3,600円 税込)のご注文を 4膳承っていました。うなぎを食べると元気が出ますよね。うなぎで夏バテ予防と参りましょう!本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。2020年から始めた テイクアウト「うな重」。累計1,032膳目のご注文になります。 ご注文ありがとうございます。日本料理屋のテイクアウト「うな重」・・・当店のうな重のこだわりは、コチラからご覧下さい。 テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 10膳以上で配達させて頂いています。 10膳に満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。 料理長
2022.08.18
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月17日 水曜 友引。たくさんのテイクアウトお料理を承っていました。駆け足になりますが、本日のお料理風景をご覧下さい。「黒毛和牛 ローストビーフ重」本日は、合計2膳承っていました。 コチラは、寿司飯を盛り込んでいます。冷たいお料理です。「霜降り 牛タン重」本日は、1膳承っていました。 コチラは、焼きたて 炊きたて ホッカホカ。温かいお料理です。「蟹いくらちらし(寿司)」本日は、1膳承っていました。 コチラは、寿司飯。冷たいお料理です。「うな重」 本日は、合計11膳承っていました。(ピンボケ写真でした。) コチラは、焼きたて 炊きたて ホッカホカの温かいお料理。 員弁町 上笠田地区へお届けに上がりましたよ。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 料理長
2022.08.17
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 8月16日 火曜日。新商品のご案内です。「霜降り カイノミ ステーキ重」4,800円(税込)赤城牛の希少部位のカイノミのステーキを敷き詰めたお弁当です。詳しくご紹介して参りましょう。こだわりのお肉は、群馬県産の赤城牛(あかぎぎゅう)の「カイノミ」。カイノミ・・・牛肉のトモバラ(脇腹の辺り)と呼ばれる部位にあります。その中でも1頭から数キロしかないカイノミの『芯』を使用しています。ヒレのようなやわらかい肉質とカルビのような霜降りを兼ね備えた希少部位です。一膳にたっぷり200グラムほど使用します。最新の調理法 低温真空調理で1時間弱かけて、じっくり火を通し(ロゼ色に仕上げております)御飯に敷き詰めました。御飯(いなべ産コシヒカリ)は、一合分 350グラムほど盛り込んでいます。炊きたての御飯を盛り込みます。ご予約のお時間に合わせて仕上げる温かいお料理です。上質なお箸 紙おしぼり 紙袋もお付けします。赤城牛のステーキは、約200グラム使用。・柴漬け ・自家製出しタレ・打ち葱 ・わさび・炒めにんにくチップ・レモン を一緒に盛り込みます。そのままで・・・わさびで・・・レモンで・・・ニンニクで・・・出しタレで・・・ いろいろ味変(あじへん)してみて下さい。 「霜降り カイノミ ステーキ重」は、1膳から承ります。 (当日ではご用意出来ません。3日くらい前には、ご注文下さいませ。) いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 霜降り カイノミ ステーキ重 カテゴリ内で 盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。 ご注文 お待ち申し上げます。 料理長
2022.08.16
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月15日 月曜日。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約をお二組承っていました。2013年 81組2014年 80組2015年 82組2016年 79組2017年 68組2018年 75組2019年 68組2020年 98組2021年 104組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳。(2020年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。)昨年2021年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ 2020年4月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。今年2022年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。 北は北海道から、南は熊本県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずお一組目のお座敷の様子から。扇の間にご用意しました。30畳に4名様+お子様+赤ちゃんの6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、赤ちゃん用簡易ベッド バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも ご用意していますよ~。ご家族様のお献立です。雅会席のご用意でした。(大忙しでお料理写真が無く、申し訳ありません。)赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,300円 税込)今年89組目の赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。メンズ羽子板 やっこ凧をあしらって、男の子らしく・・・。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。百日紅(サルスベリ) 桔梗 南天(難を転ずる)の葉 葉付き柚子など、全て庭で採りたて。京都から取り寄せる ミニうちわ花火の飾りをあしらって、夏真っ盛り!いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 (15年間毎日更新中です。)当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。これで安心!ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め! (方位磁石は、お座敷にご用意しています。)赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード をたくさんお持ちになって、 幸せいっぱい 思い出深いお写真となりました。続いて、もうお一組。お座敷の様子です。雅の間にご用意しました。30畳に5名様+赤ちゃんの6名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、赤ちゃん用クーハン バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも ご用意していますよ~。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,300円 税込)今年90組目の赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。赤ちゃんのお食い初め膳です。コチラも 男の子バージョン盛り。季節感あふれる盛り付けでご用意しました。赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご家族様からも、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをご利用になって、 幸せいっぱい 思い出深いお写真となりました。お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年77 78組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 京都 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月15日 月曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 120回目のご注文!栃木県のお客様からのご注文の商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版 栃木県の皆様 いらっしゃいませ~。栃木県といえば、吉兆修行時代の後輩に、アンパンマンに似た子がいましたが、元気でいらっしゃいますか~?当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年91組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月15日 月曜日。お盆期間中ということで、たくさんのテイクアウトお料理を承っていました。駆け足になりますが、お料理風景をご覧いただきましょう。「うな重」の盛り込みの様子です。本日は、合計6膳承っていました。2年前から始めたコチラのお料理、本日で1017膳目のご注文です。「白焼き うな重」です。本日は、1膳承っていました。 美味しいですよ~。「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」本日のハラミです。本日は、3膳承っていました。この時期、お肉のお重も人気ですよ。「ごちそう弁当 扇」のお献立です。本日は、合計11膳承っていました。いなべ市内 員弁町 松之木地区 へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 華」のお献立です。コチラは、2膳承っていました。 ごちそう弁当 扇 と共に 員弁町 松之木地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅」のお献立です。コチラは、7膳承っていました。「特別ごちそう弁当」のお献立です。5膳承っていました。菰野町 大羽根園地区へお届けに上がりました。 (配達料 頂戴しました) 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 料理長
2022.08.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月14日 日曜 大安。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約をお二組承っていました。2013年 81組2014年 80組2015年 82組2016年 79組2017年 68組2018年 75組2019年 68組2020年 98組2021年 104組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳。(2020年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。)昨年2021年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ 2020年4月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。今年2022年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。 北は北海道から、南は熊本県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずお一組目のお座敷の様子から。雅の間にご用意しました。30畳に6名様+赤ちゃんの7名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、赤ちゃん用クーハン バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも ご用意していますよ~。ご家族様のお献立です。雅会席の焼き物を「伊勢海老の鬼殻焼き」にチェンジされました。(大忙しでお料理写真が無く、申し訳ありません。) 焼き物をチェンジ・・・詳しくは、コチラのページからご覧下さい。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,300円 税込)今年87組目の赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。メンズ羽子板 やっこ凧をあしらって、男の子らしく・・・。大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。桔梗 南天(難を転ずる)の葉 猫じゃらし 葉付き柚子など、全て庭で採りたて。京都から取り寄せる ミニうちわ花火の飾りをあしらって、夏真っ盛り!いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね~。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 (15年間毎日更新中です。)当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。これで安心!ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め! (方位磁石は、お座敷にご用意しています。)赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード をたくさんお持ちになって、 幸せいっぱい 思い出深いお写真となりました。コチラのご家族様は、以前からよくお越しになります。 ↑ 2015年 10月24日 長男さんの一歳のお誕生会 (2015年にお食い初めでもお越しです。) ↑ 2017年 11月23日 長男さんの七五三 長女さんのお食い初め (↑ コチラはブログ記事が出てこず、申し訳ありません。)再度、本日のお写真。 賑やかになってきて、楽しいですね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン! いつもご利用頂き、ありがとうございます。続いて、もうお一組。お座敷の様子です。華の間にご用意しました。30畳に9名様+赤ちゃんの10名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、赤ちゃん用簡易ベッド バウンサーをご用意しました。↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも ご用意していますよ~。ご家族様のお献立です。 うな重会席のご注文でした。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 3,300円 税込)今年88組目の赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。赤ちゃんのお食い初め膳です。コチラも 男の子バージョン盛り。季節感あふれる盛り付けでご用意しました。赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。コチラのご家族様からも、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをお持ちになって、 幸せいっぱい 思い出深いお写真となりました。お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年75 76組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 京都 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.14
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月14日 日曜 大安。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年86組目の赤ちゃんのご利用でした。おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???「おうちでお食い初めセット」・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.14
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月14日 日曜 大安。お盆期間中ということで、たくさんのテイクアウトお料理を承っていました。駆け足になりますが、お料理風景をご覧いただきましょう。「うな重」の盛り込みの様子です。本日は、合計14膳承っていました。2年前から始めたコチラのお料理、本日で1011膳目のご注文です。「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」本日のハラミです。本日は、2膳承っていました。この時期、お肉のお重も人気ですね。「霜降り 牛タン重」コチラは、1膳承っていました。わさび レモン 自家製出しタレで味変をお楽しみ下さい。「ごちそう弁当 扇」のお献立です。本日は、9膳承っていました。「特別ごちそう弁当」のお献立です。コチラは、11膳承っていました。88歳 米寿のお祝いだそうです。 市内 北勢町 別名地区へお届けに上がりました。 本日もたくさんのご注文ありがとうございました。 料理長
2022.08.14
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月13日 土曜日。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年84組目の赤ちゃんのご利用でした。おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.13
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月13日 土曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 119回目のご注文!京都府のお客様からのご注文の商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版 京都の皆様 いらっしゃいませ~。 今日といえば、私の弟が料理長を務める ミシュラン二つ星の「露庵 菊乃井」がありますよね。 私も何度か、お邪魔しています。当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年85組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.13
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月13日 土曜日。たくさんのテイクアウトお料理を承っていました。大忙しでお写真が少ないですが、ご紹介して参りましょう。「うなぎの蒲焼き」は、6本承っていました。4本は、切らずに。2本は、切って(8等分くらい)のご用意でした。「うな重」は、合計17膳承っていました。「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」本日のハラミです。本日は、合計5膳承っていました。「ごちそう弁当 扇」のお献立です。本日は、合計12膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお料理風景。「うな重会席 5,500円」のお献立です。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「前菜」です。本日は、4種盛り。(内容は、お献立をご覧下さい)京都から取り寄せる ミニうちわ庭から採りたての 江戸絞り(萩) 青もみじ を添えて・・・「うな重」です。愛知県三河一色産のうなぎを丸々1本使用しています。焼きたてホッカホカですよ~。「お椀」です。近江鮎の焼き鮎煮麺(にゅうめん) 桑名の海苔 いなべのズッキーニ いなべの椎茸 いなべの梅干し 青柚子この他、香の物 バニラアイスクリームと続きます。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。明日もたくさんのテイクアウトお料理 ご来店を承っています。 張り切ってお料理して参りましょう! 料理長
2022.08.13
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2022年 8月12日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 117 118回目のご注文!お隣 愛知県のお客様からのご注文の商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。安産祈願の夫婦あわび料理・・・今年34組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!続いて、東京都のお客様からのご注文の商品は、うなぎの白焼き 自家製出しタレ わさび 粉山椒×2日本料理屋の鮎ごはんの素 いつもご注文ありがとうございます。本日仕入れたうなぎを、生から白焼き(軽い塩焼き)に焼き上げ、パック詰め致しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.12
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月12日 金曜日。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年83組目の赤ちゃんのご利用でした。おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???「おうちでお食い初めセット」・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.12
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。日本ハムの新庄監督巨人の元木ヘッドコーチ歌手の平井堅さん(三重県出身)バレエダンサーの熊川哲也さんチャン・ドンゴンさん田村亮さん(ロンドンブーツ1号2号)中川礼二さん(中川家)竹原慎二さん(ボクシング選手)イーロン・マスクさん武蔵丸光洋さん(第67代 横綱)TERUさん(GLAY)田中直樹さん(ココリコ)米良美一さん(声楽家)長谷川雅紀さん(錦鯉)坂本昌行さん(V6)リトル清原さん(タレント)濱口 優さん(タレント よゐこ)山本淳一さん(元 光GENJI)山口達也さん(元 TOKIO)ヒロシさん(タレント)長州小力さん(タレント)藤井隆さん(タレント)木下隆行さん(TKO)山崎まさよしさん(シンガーソングライター)カンニング竹山さん(タレント)木本武宏さん(TKO)TAKUROさん(GLAY)ヒデさん(ペナルティ)前田智徳さん(元プロ野球選手 広島東洋カープ)遠藤章造さん(ココリコ)萩原聖人さん(俳優)星田英利さん(ほっしゃん。タレント)小木博明さん(おぎやはぎ)アントニオ小猪木さん(タレント)矢作兼さん(おぎやはぎ)仁志敏久さん(元プロ野球選手)小久保裕紀さん(元プロ野球選手)矢部浩之さん(ナインティナイン)TAKUYAさん(元 JUDY AND MARY)塚地武雅さん(ドランクドラゴン)細川茂樹さん(俳優)山崎まさよしさん(シンガーソングライター)HISASHIさん(GLAY)藤原紀香さん西川史子さん(医師)大久保佳代子さん(オアシズ)光浦靖子さん(オアシズ)木佐彩子さん(アナウンサー)中嶋朋子さん(女優)田中律子さん(女優)檀れい さん(女優)丸岡いずみさん(アナウンサー)中島知子さん(オセロ)細川ふみえさん岡崎朋美さん(スピードスケート)進藤晶子さん(アナウンサー)リサ・ステッグマイヤーさん(モデル)千秋さん(タレント)松嶋尚美さん(オセロ)牧瀬里穂さん(女優)と同い年です。(同い年紹介・・・今回で終了致します。)もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。是非、お求め下さいませ。日々、商品ラインナップを増やしております。たまにご覧下さいませ。本日は、2022年 8月11日 木曜 山の日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 115 116回目のご注文!地元 三重県のお客様からのご注文の商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版お隣 愛知県のお客様からのご注文の商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。安産祈願の夫婦あわび料理・・・今年32 33組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!ここのところ、「安産祈願の夫婦あわびセット」のご注文がとても増えてきて驚いております。明日も愛知県に発送致しますよ。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月11日 木曜 山の日。「おうちでお食い初めセット」(5,400円 税込)のご注文を承っていました。(一昨年2020年からスタートのお料理です。)当店、赤ちゃんのお食い初めで大人気。三重県内はもちろん、近隣の愛知県 岐阜県からのお客様も多いです。昨今の事情で、大変厳しい状況が続きますが、昨年は、赤ちゃんのお食い初めのご利用数が過去最高でした。(一昨年から 店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」と 「おうちでお食い初めセット」の合計数です。)今年4月から「楽天市場 日本料理 昭栄館」でもおうちでお食い初めセットの販売を開始しました。 ご注文がグッと増えそう~!今年も張り切って「おうちでお食い初めセット」をご用意しております。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。本日の「おうちでお食い初めセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。早くも今年82組目の赤ちゃんのご利用でした。おうちでお食い初めセットの盛り込みの様子です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 いなべのオクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 たけのこ真丈 海老 いなべの椎茸 茄子生麩 青柚子 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ 2022」をご用意しています。今年の恵方は、北北西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・5,400円(税込)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。)3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 ↑ 現在のラインナップです。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月11日 木曜日。山の日ですね~。たくさんのテイクアウトお料理を承っていました。大忙しで、駆け足のご紹介になりますが、本日のお料理風景をご覧下さい。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,240円」は4膳承っていました。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。本日の盛り込みの様子です。本日も丁寧に盛り込みました。暑い時期ですので、保冷剤をお入れしていますよ。続いて「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重 3,600円」本日は、2膳承っていました。本日のハラミです。 ↑ 2人前写っております。「霜降り 牛タン重 3,600円」は、1膳。「うな重 3,600円」は、4膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。今日は、お盆期間中のテイクアウトお料理のご注文のお電話をたくさんたくさん頂戴しました。 今朝方、ツイッターでつぶやいたからでしょうか? とにかく張り切ってお料理して参りましょう! 料理長
2022.08.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、10膳以上のご注文で配達させて頂きます。10膳に満たない場合、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。) 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2022年 8月11日 木曜日。山の日ですね~。いなべ 東員 菰野 桑名 東近江の皆様~お盆のテイクアウト お決まりですか~?テイクアウトお料理いろいろご用意していますよ。お盆期間中、市場のお休みの関係で、御用意出来ないお料理もございます。その際は、ご了承ください。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。日本ハムの新庄監督巨人の元木ヘッドコーチ歌手の平井堅さん(三重県出身)バレエダンサーの熊川哲也さんチャン・ドンゴンさん田村亮さん(ロンドンブーツ1号2号)中川礼二さん(中川家)竹原慎二さん(ボクシング選手)イーロン・マスクさん武蔵丸光洋さん(第67代 横綱)TERUさん(GLAY)田中直樹さん(ココリコ)米良美一さん(声楽家)長谷川雅紀さん(錦鯉)坂本昌行さん(V6)リトル清原さん(タレント)濱口 優さん(タレント よゐこ)山本淳一さん(元 光GENJI)山口達也さん(元 TOKIO)ヒロシさん(タレント)長州小力さん(タレント)藤井隆さん(タレント)木下隆行さん(TKO)山崎まさよしさん(シンガーソングライター)カンニング竹山さん(タレント)木本武宏さん(TKO)TAKUROさん(GLAY)ヒデさん(ペナルティ)前田智徳さん(元プロ野球選手 広島東洋カープ)遠藤章造さん(ココリコ)萩原聖人さん(俳優)星田英利さん(ほっしゃん。タレント)小木博明さん(おぎやはぎ)アントニオ小猪木さん(タレント)矢作兼さん(おぎやはぎ)仁志敏久さん(元プロ野球選手)小久保裕紀さん(元プロ野球選手)矢部浩之さん(ナインティナイン)TAKUYAさん(元 JUDY AND MARY)塚地武雅さん(ドランクドラゴン)細川茂樹さん(俳優)山崎まさよしさん(シンガーソングライター)HISASHIさん(GLAY)藤原紀香さん西川史子さん(医師)大久保佳代子さん(オアシズ)光浦靖子さん(オアシズ)木佐彩子さん(アナウンサー)中嶋朋子さん(女優)田中律子さん(女優)檀れい さん(女優)丸岡いずみさん(アナウンサー)中島知子さん(オセロ)細川ふみえさん岡崎朋美さん(スピードスケート)進藤晶子さん(アナウンサー)リサ・ステッグマイヤーさん(モデル)千秋さん(タレント)松嶋尚美さん(オセロ)と同い年です。(同い年紹介・・・ご注文ごとに増えていきます)もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。是非、お求め下さいませ。日々、商品ラインナップを増やしております。たまにご覧下さいませ。本日は、2022年 8月10日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 114回目のご注文!東京都のお客様からのご注文の商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット シンプル版当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。安産祈願の夫婦あわび料理・・・今年31組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!ここのところ、「安産祈願の夫婦あわびセット」のご注文がとても増えてきて驚いております。明日も明後日も発送致しますよ。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.10
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 8月9日 火曜定休日。新商品のご案内です。「蟹いくらちらし(寿司)」2,800円(税込)香住蟹をびっしり敷き詰めたお弁当です。詳しくご紹介して参りましょう。兵庫県は香住から直送の香住蟹。香住港で水揚げされる紅ずわい蟹のことです。香住の蟹屋さんから直送の茹で香住蟹の脚の身をほどよくほぐして、たっぷり 150グラム盛り込みました。いくらもたっぷり 20グラム。大葉紫蘇は、只今 地元いなべ産を使用。寿司飯(地元いなべ産コシヒカリ)は、一合分 350グラムほど盛り込んでいますよ。上質なお箸 紙おしぼり 紙袋もお付けします。・香住蟹 150グラム・いくら 20グラム・いなべ産 コシヒカリの寿司飯・いなべ産 大葉紫蘇・柴漬け・自家製出しタレ・いなべ産おろし生姜・わさび を一緒に盛り込んでいます。そのままで・・・わさびで・・・おろし生姜で・・・出しタレで・・・いろいろ味変(あじへん)してみて下さい。 美味しいですよ~。コチラのお料理は、1膳から承ります。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円膳以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 コチラ 蟹いくらちらし(寿司) カテゴリ内で、蟹いくらちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。 料理長
2022.08.09
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。私 料理長 50歳。日本ハムの新庄監督巨人の元木ヘッドコーチ歌手の平井堅さん(三重県出身)バレエダンサーの熊川哲也さんチャン・ドンゴンさん田村亮さん(ロンドンブーツ1号2号)中川礼二さん(中川家)竹原慎二さん(ボクシング選手)イーロン・マスクさん武蔵丸光洋さん(第67代 横綱)TERUさん(GLAY)田中直樹さん(ココリコ)米良美一さん(声楽家)長谷川雅紀さん(錦鯉)坂本昌行さん(V6)リトル清原さん(タレント)濱口 優さん(タレント よゐこ)山本淳一さん(元 光GENJI)山口達也さん(元 TOKIO)ヒロシさん(タレント)長州小力さん(タレント)藤井隆さん(タレント)木下隆行さん(TKO)山崎まさよしさん(シンガーソングライター)カンニング竹山さん(タレント)木本武宏さん(TKO)TAKUROさん(GLAY)ヒデさん(ペナルティ)前田智徳さん(元プロ野球選手 広島東洋カープ)遠藤章造さん(ココリコ)萩原聖人さん(俳優)星田英利さん(ほっしゃん。タレント)小木博明さん(おぎやはぎ)アントニオ小猪木さん(タレント)矢作兼さん(おぎやはぎ)仁志敏久さん(元プロ野球選手)小久保裕紀さん(元プロ野球選手)矢部浩之さん(ナインティナイン)TAKUYAさん(元 JUDY AND MARY)塚地武雅さん(ドランクドラゴン)細川茂樹さん(俳優)山崎まさよしさん(シンガーソングライター)HISASHIさん(GLAY)藤原紀香さん西川史子さん(医師)大久保佳代子さん(オアシズ)光浦靖子さん(オアシズ)木佐彩子さん(アナウンサー)中嶋朋子さん(女優)田中律子さん(女優)檀れい さん(女優)丸岡いずみさん(アナウンサー)中島知子さん(オセロ)細川ふみえさん岡崎朋美さん(スピードスケート)進藤晶子さん(アナウンサー)リサ・ステッグマイヤーさん(モデル)千秋さん(タレント)と同い年です。(同い年紹介・・・ご注文ごとに増えていきます)もう30~25年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。是非、お求め下さいませ。日々、商品ラインナップを増やしております。たまにご覧下さいませ。本日は、2022年 8月8日 月曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に 110 111 112 113回目のご注文!長野県のお客様からのご注文の商品は、・おうちでお食い初めセット シンプル版滋賀県のお客様からのご注文の商品も、・おうちでお食い初めセット シンプル版埼玉県のお客様からのご注文の商品も・おうちでお食い初めセット シンプル版神奈川県のお客様からのご注文の商品も・おうちでお食い初めセット シンプル版 本日は、4件皆様 コチラの商品でした。当店は、赤ちゃんのお食い初めで大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。赤ちゃんのお食い初め・・・今年78 79 80 81組目のお客様のご利用でした。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいな。只今、レビューキャンペーン中!お買い上げ頂いたお客様には、レビュークーポンのお知らせのメールをお送りしています。レビューは、とても励みになります。よろしくお願い申し上げます。 ご注文頂き ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 料理長 森嶋雅樹
2022.08.08
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本日は、2022年 8月8日 月曜 大安。同級会のご予約を承っていました。お客様のお話から、「72歳」の皆様のようです。お座敷の様子です。華の間にご用意しました。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをご用意。お献立です。当店一番人気の「雅会席 5,500円」のご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「前菜」です。本日は、4種盛り。(内容はお献立をご覧下さい)京都から取り寄せる ミニうちわ庭で採りたての 青もみじ を添えて・・・。コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを お持ちになって、楽しいお写真となりました。 お写真、早速現像に出しています。 お届けをどうぞお楽しみに~。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年74組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 料理長
2022.08.08
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2022年8月7日 日曜日。たくさんのご予約を承っていました。まずは、テイクアウトお料理から。「ごちそう弁当 華 はな 4,320円」のお献立です。16膳承っていました。(大忙しでお料理写真ございません)市内にお届けに上がりましたよ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。テイクアウト「うな重」は、合計7膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。ご家族でのお食事会 8名様。扇の間にご用意しました。30畳に8名様。密ではありませんよね。最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。どうぞ、ご利用くださいませ。お献立です。当店一番人気の「雅会席 5,500円」のご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。(大忙しでお料理写真ございません。) 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。喜寿 77歳のお祝いでお越しの8名様。華の間にご用意しました。コチラも30畳のお座敷です。8名様のうち、6名様は、雅会席。2名様は、「うな重会席 5,500円」。お献立です。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ(当店でご用意)をお召しになって、 思い出深い記念写真になりました。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードも いい味出していますね。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2歳のお誕生会のお席もございました。ご家族7名様。雅の間にご用意しました。コチラも30畳のお座敷です。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをご用意。2歳のお誕生日お祝い膳です。本日のお子様は、男の子。男の子バージョン盛り。季節感あふれる楽しい盛り付けでご用意しました。コチラのご家族様からも記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 ご両家揃ってのお写真ってなかなか無いもの。 良い思い出になりますよね~。 お写真、早速現像に出しています。 お届けをどうぞお楽しみに~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年72 73組目の皆様でした。(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 料理長
2022.08.07
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