pigmacさん、簡単だから、

絶対絶対、絶賛を浴びると思うから^^☆☆

え？　カニ缶は、、、ないカニ？　　((((((((((逃)
(2005.07.26 18:38:38)

2060468

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2005.07.11

10日のバレーボール大会打ち上げへ差し入れするはずだったパテのレシピ

(6)

テーマ：ＰＴＡの役員・委員レポート(744)

カテゴリ：本日のＰＴＡ

10日のバレーボール大会の後、公民館を貸し切って、
毎回午前２時も３時にもなる　打ち上げ　に差し入れするはずだった【　カニパテ　】のレシピ。

いつもは、打ち上げ会費2000円～2500円を皆と一緒に払い、
その他に正副会長は、各自で5000円ずつ熨斗袋に包み、
他にビール１ケースだの、ワインだの
日本酒だのケーキだのを差し入れしていた。

今年は【顧問】なので、熨斗袋はどうなんかなぁ、、、と迷いつつ、
以前好評だった【カニパテ】を作って持っていくつもりだった。

我が家でつくって食べよう☆☆

このカニのパテは、簡単にできる割に、真っ白で見映えもよく、
ナビスコ『ＲＩＴＺ』でカナッペにするとめちゃくちゃ美味しいので、
簡単なパーティにもお勧めです☆☆

以下　レシピ

【　カニ　の　パテ　】

　材　料　：　●マヨネーズ　　　　１カップ
　　　　　　　パセリ　　　　　　みじん切り　　ひとにぎり
　　　　　　　セロリ　　　　　　みじん切り　　１０ｃｍ程度
　　　　　　　たまねぎ　　　　みじん切り　　小　半個分
　　　　　　　カニ缶　　　　　　ズワイガニ　　小　１缶

　　　　　　　　水　　　　　　　　６０ｃｃ

　　　　　　　●ホワイトソース
　　　　　　　　　バター　　　　　大さじ１
　　　　　　　　　小麦粉　　　　　大さじ１
　　　　　　　　　牛乳　　　　　　１カップ

　　　　　　　２）　１に水でふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

　　　　　　　３）　マヨネーズ、みじん切りの野菜、カニを加え、適当な器で冷やす。

結局、火を遣うのは、ホワイトソースをつくる手間だけです。

２０ｃｍ前後のケーキの型、タルトの型などで冷やすと綺麗。

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Last updated 2005.07.26 18:15:48
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■コメント

ふゅ～っ！うまそ...

pigmac さん

ＲＩＴＺは常備してるけど...カニ缶は....^^;ﾅｲｶ?! (2005.07.26 18:35:50)

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んまいよっ☆☆☆

りうりう＊さん

おいしそう♪

mi-pon さん

さすがりうりうさんっ！！

ぜひ！！作ってみま～す♪ (2005.07.26 21:07:41)

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RE:おいしそう♪(07/11)

りうりう＊さん

ぅんっ！！＞mi-ponさん☆

是非是非、作ってみて？？？
このレシピが役員さんの間で出回った位、好評だから。

私は、打ち上げに限らず、
持ち寄りパーティなどでは、必ずこのパテと、
『　かぼちゃの揚げ餃子　』をつくって差し入れします。
これがまた、冷えても、んまいっ！！！
たまには他のものもつくりたい、と思うほど、いつもオーダーが来るんですよ^^☆
(2005.07.26 21:18:09)

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Re:10日のバレーボール大会打ち上げへ差し入れするはずだったパテのレシピ(07/11)

うさとら119 さん

気持ち元気になってきましたか～？

ぜひ！つくってみます…頂き物のカニ缶いつも何に使おう（アイデアが無い）とサラダに乗せたりフーヨーハイにしたりもったいないけどチャーハンにしてました。
土曜日花火（隅田川の）だから作ってみようかな（音が聞こえるだけ） (2005.07.28 15:22:40)

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花火にカニパテ、如何でしたか☆

りうりう＊さん

うさとら119さ～ん☆　まだ花火大会（音だけ）真っ最中かな。

　＞　頂き物のカニ缶いつも

「いつも」に、ちょっと反応してしまった羨ましがりぃの私です(笑)。

我が家は、私の実家の慣例を受け継ぎ、
一切お中元お歳暮をしない主義の可愛げない家庭なので、
当然、贈らない→贈られない。
カニ缶って、実家の母が持たせてくれたことしかありませんんんん。

カニパテ、きっと気に入っていただけると思うんだけどな～。
どうだったか、また教えて下さいね☆☆
(2005.07.30 21:12:17)

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