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2021.02.12
カテゴリ： スーパーマーケット、量販店など
沖縄 泊漁港市場・スーパーかねひで
この日もレンタカーで移動する事に
1日3000円の激安シーズンオフ価格
やってきたのは那覇漁港
港には外洋に対処できる大型漁船が並んでいます
海の水がきれいな事に驚き
日曜日なので漁港には何もなし
漁港の隣には一般客も購入可能な市場
休市の為かこの日は閉めている店が多かった
業者や一般のお客様にも対応した品揃え
観光客向けが牧志公設市場ならこちらは
地元の人たちの市場
次に向かう途中にあった
「スーパーかねひで 」
企業概要
・ 売上高 654億円
・店舗数 60店舗
加盟 グループ CGCグループ
・コンビ二 セブンイレブン運営
・詳細 スーパーかねひでは沖縄で建築・土木・ガソリン・リゾート
等を運営する金秀商事の小売り部門です。
グループ全体では1000億企業の中核が小売り部門です、昨年
からはセブンイレブンFC運営をスタート現在30店舗200店舗
体制を目指す。
CGCグループで各種キャッシュレスにも対応
1丁５００ｇ前後の量が多い豆腐
価格も100円前後
沖縄では炒め物、煮物万能食材
こんにゃくも食卓出現頻度高い
タコライスは他の地域でも流行る美味しさ
中味汁 豚の内臓ホルモン汁
ソーキ 豚の軟骨入りバラ肉煮込み
どの商品も家庭で素材から調理するより
断然安い価格で美味しい
きれいにまっすぐ盛り付け
近海で獲れるキハダマグロ、とんぼまぐろ
が中心
珍しい生の豚足
豚の加工品も品揃えが多い
スーチカーは豚の塩漬け
沖縄の伝統料理で保存もできる一品
タマンの焼き魚
綺麗な焼き目が入っています
見た目は悪い
琉球時代より昆布やかつお節など出汁文化が発達
煮物料理も多い
本土で言う筑前煮や肉じゃかセット的な一品
沖縄では珍しい白いご飯が少し見える弁当
メインが野菜のヘルシー弁当
タコライス弁当はどこのスーパーでも販売
されています。カツ丼や天丼の品揃えがなくても
これは必ずありました。
これも定番じゅーしーご飯
オキコパン
グシケンパン
沖縄の定番パン
かねひで店舗の横にはセブンイレブンの店舗が
建設中沖縄での運営はかねひでさんが担当されて
いる、現在セブンイレブンの出店ラッシュが
続いている。
次に向かったのは読谷村
途中で立ち寄った「ゆんた市場」
沖縄県農業協同組合の運営
地域の特産品の直売コーナーは盛況
紅芋、ニンジン、冬瓜、マンゴー、パパイヤ
などが特産品
このボリュームで399円
当然ご飯の上にも肉じゃがトッピング
タコライス弁当399円
人参しりしりが入っている弁当は多い
良い出汁の効いた煮物各種
焼きそば風沖縄そば
カツ丼を見かけるのは珍しい
出来立て直送豆腐コーナー
これも沖縄独自の販売方法
この時期珍しい島らっきょ
食べるまでの処理が大変手間
冬瓜はどこのスーパーでも大量陳列されています
こちらに来てまだ冬瓜を食べた記憶がないが
これだけ並んでいるので知らない内に食べて
いる可能性大
うこん
もともと沖縄の名産品
琉球の時代から砂糖・ウコンは王室の
専売商品として扱われていた。
貢物として中国や薩摩経由で日本にも
販売されていた。
沖縄産 タンカン
見た目は悪いがジューシーで甘い
座喜味城に向かいます。
【オキハム 炙り軟骨ソーキ】【●】≪〜沖縄料理〜リクエスト有難うございます〜≫
送料無料 サーターアンダギーミックス&ちんびんミックス 選べる6袋セット！最大3kg！ プレーン＆黒糖＆紅芋&ちんびんミックスの中から計6袋お選び頂けるセットです。さーたーあんだぎーMIX &ちんびん 2セット以上ご購入でオマケ付き！｜製菓材料｜
この日もレンタカーで移動する事に
1日3000円の激安シーズンオフ価格
やってきたのは那覇漁港
港には外洋に対処できる大型漁船が並んでいます
海の水がきれいな事に驚き
日曜日なので漁港には何もなし
漁港の隣には一般客も購入可能な市場
休市の為かこの日は閉めている店が多かった
業者や一般のお客様にも対応した品揃え
観光客向けが牧志公設市場ならこちらは
地元の人たちの市場
次に向かう途中にあった
「スーパーかねひで 」
企業概要
・ 売上高 654億円
・店舗数 60店舗
加盟 グループ CGCグループ
・コンビ二 セブンイレブン運営
・詳細 スーパーかねひでは沖縄で建築・土木・ガソリン・リゾート
等を運営する金秀商事の小売り部門です。
グループ全体では1000億企業の中核が小売り部門です、昨年
からはセブンイレブンFC運営をスタート現在30店舗200店舗
体制を目指す。
CGCグループで各種キャッシュレスにも対応
1丁５００ｇ前後の量が多い豆腐
価格も100円前後
沖縄では炒め物、煮物万能食材
こんにゃくも食卓出現頻度高い
タコライスは他の地域でも流行る美味しさ
中味汁 豚の内臓ホルモン汁
ソーキ 豚の軟骨入りバラ肉煮込み
どの商品も家庭で素材から調理するより
断然安い価格で美味しい
きれいにまっすぐ盛り付け
近海で獲れるキハダマグロ、とんぼまぐろ
が中心
珍しい生の豚足
豚の加工品も品揃えが多い
スーチカーは豚の塩漬け
沖縄の伝統料理で保存もできる一品
タマンの焼き魚
綺麗な焼き目が入っています
見た目は悪い
琉球時代より昆布やかつお節など出汁文化が発達
煮物料理も多い
本土で言う筑前煮や肉じゃかセット的な一品
沖縄では珍しい白いご飯が少し見える弁当
メインが野菜のヘルシー弁当
タコライス弁当はどこのスーパーでも販売
されています。カツ丼や天丼の品揃えがなくても
これは必ずありました。
これも定番じゅーしーご飯
オキコパン
グシケンパン
沖縄の定番パン
かねひで店舗の横にはセブンイレブンの店舗が
建設中沖縄での運営はかねひでさんが担当されて
いる、現在セブンイレブンの出店ラッシュが
続いている。
次に向かったのは読谷村
途中で立ち寄った「ゆんた市場」
沖縄県農業協同組合の運営
地域の特産品の直売コーナーは盛況
紅芋、ニンジン、冬瓜、マンゴー、パパイヤ
などが特産品
このボリュームで399円
当然ご飯の上にも肉じゃがトッピング
タコライス弁当399円
人参しりしりが入っている弁当は多い
良い出汁の効いた煮物各種
焼きそば風沖縄そば
カツ丼を見かけるのは珍しい
出来立て直送豆腐コーナー
これも沖縄独自の販売方法
この時期珍しい島らっきょ
食べるまでの処理が大変手間
冬瓜はどこのスーパーでも大量陳列されています
こちらに来てまだ冬瓜を食べた記憶がないが
これだけ並んでいるので知らない内に食べて
いる可能性大
うこん
もともと沖縄の名産品
琉球の時代から砂糖・ウコンは王室の
専売商品として扱われていた。
貢物として中国や薩摩経由で日本にも
販売されていた。
沖縄産 タンカン
見た目は悪いがジューシーで甘い
座喜味城に向かいます。
【オキハム 炙り軟骨ソーキ】【●】≪〜沖縄料理〜リクエスト有難うございます〜≫
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