2023年07月の記事
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魚市場食堂 平の屋
岡崎市、岡崎魚市場と同じ敷地内。魚市場食堂 平の屋へ。ミストシャワーがある店頭で待つ。10時過ぎに着いて30分待ちで店内へ。カウンターとテーブルで40席ほどのキャパ。メニュー。魚のメニューが並ぶ。日替わりおすすめランチ 1,650円を注文。ご飯は白米、酢飯、炊き込みご飯が選べて炊き込みご飯にした。日替わりおすすめランチ。ミニお刺身、サバ醤油煮、ししゃものフライ、うなぎまぶし、赤だしあら汁、しば漬け。うなぎまぶし。うなぎ、結構入ってる。刺身は、さわら、鯛、キハダマグロ、桜エビ、カニ、マグロタタキ、シラス。美味しい。サバ醤油煮。これも美味しい。ししゃもフライはカラッと揚げられている。子持ちでプリッ。うなぎまぶしのご飯をおかわり。定食のご飯は一杯無料。「山葵で食べても美味しいですよ」と言う店員さんに従って山葵でいただく。確かに、美味い。また行きたい店。
2023.07.29
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納屋橋TWILO
名古屋市、納屋橋の堀川沿い。納屋橋TWILOへ。ガラナモヒート。フリッタータをつまんで。サングリア。クラッカーをつまんで。リラックス。今日もごちそうさま。
2023.07.28
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Bleu tablier〜小布施ワイナリー
名古屋市八事、フレンチ惣菜の店、ブルータブリエで惣菜調達。冷ケースに並ぶ惣菜。いつも美味しいものが揃ってる。惣菜だけでなく、パン、カヌレ、サンドイッチ、弁当、コーヒー、ジュースなども売っている。コロッケは注文を受けてから揚げてくれる。紫きゃべつとゴールドキーウィのマリネ。キーウィの甘さが強め。白身魚とちんげん菜のアメリケーヌクリーム煮。いい感じのエビっぽさ。蓮根とイベリコ豚の幸せバター炒め。豚の味、しっかり。バター効いてる。合わせたのは、小布施ワイナリー ドメイヌソガ メルロ サンシミ 2020。
2023.07.27
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麺や 六三六 名駅店
名古屋市中村区名駅、ウインクあいちB1、麺や 六三六 名駅店でヒル。店頭の券売機で食券を買う。カウンターのみの店内は15席ほどのキャパ。BGMは90年代のJ-POP。女性のお客さんが1人で良く来るなあ。六三六ラーメン 890円。HPによると濁りある醤油ベースのスープは、煮干しと昆布でだしを取る。豚骨、鶏ガラそれぞれでスープをでつくり、それを合わせたものに野菜を入れて煮込む。それらを合わせたもので無化調だそう。スープにとろみがあるけど、それは野菜のとろみだそう。美味しい。トッピングは、海苔、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、玉ねぎ。チャーシュー、ナルト、しょっぱすぎない塩加減好き。麺は太麺。モチシコな感じ。好きなヤツ。つけ麺も食べてみたい。
2023.07.25
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大室温泉 まきばの湯
長野市、大室温泉 まきばの湯へ。久しぶり。無色透明、灰色の湯の華舞うお湯に癒される。
2023.07.23
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板前料理 尾州
名古屋市名駅南、柳橋交差点から徒歩3分、板前料理 尾州でヒル。店頭にランチメニュー。いつも活気と清潔感がある店内。活気がありすぎて忙しない感じがしなくもない。福助定食 1,000円を注文。日替わりの定食。メインは穴子、野菜揚げ出汁。おから、もやしサラダ、ご飯、赤だし、バナナの定食。赤だしの具はお麩とわかめ。メニューには、きんぴら牛棒と書いてあるけど、おからとレンコンと茄子の炒め？ご飯がすすむ味付け。あなご、野菜揚げ出汁。野菜はシシトウ。カイワレが散らされている。出汁熱々。これもご飯がすすむ味付け。美味しい。注文した時に置かれたおはじきを持って会計へ。今日も満足。
2023.07.21
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生うに@岩手県山田町
岩手県山田町からのふるさと納税返礼品。生うに。岩手県沖のキタムラサキウニ。牛乳瓶に紫外線殺菌海水と一緒に詰められている。生うに丼で。美味いなあ。上品な美味さ。来シーズンもまた、だな。
2023.07.20
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立飲み たきおか
JR上野駅不忍口から徒歩5分、立飲み たきおかでヒル。年季の入った店内は全席立席。50人ぐらいは余裕で入れそう。卓上のメニュー。刺身などここに書かれていないメニューもある。生ビール。450円は安い。キャッシュオンデリバリーで。牛煮込み。ラー油使ってる？初めて食べた。牛すじも大根もいい感じに煮込まれている。たっぷり目の刻みネギのトッピング、いいねーポテトサラダ。クリーミー。つくね、ナンコツ、ねぎま。タレで。タラフライ。マヨネーズで。ハムカツ。しっかりハムカツ。店内は喫煙可能。周りに喫煙者がいないことを祈って、また行きたい。
2023.07.19
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とんかつ大倉
千葉市、京成西登戸駅から500m、とんかつ大倉へ。19時前に着いて4組待ち。メニューを見ながら店頭で待つ。30分ほど待って入店。カフェみたいな店内。カウンターとテーブルで20席ほどのキャパ。BGMはビートルズ。卓上にはドレッシング、ソース、岩塩、七味唐辛子、辛子。麦茶とおしぼりを持って来てくれる。ビールから。アジフライ小皿 550円。小皿とは言うもののボリューミー。アジフライの下にはキャベツ。ドレッシング、醤油ベースで焼肉のタレっぽい。パンチある。醤油を持って来ていただいたので醤油でいただく。サクサク、フワフワ。ひれかつ定食（45g×4個） 1,680円。ご飯の量、多い。汁物は豚汁。キャベツも量が多い。ひれかつ、噛むと肉汁が出る。柔らかくて甘い。岩塩で食べるのが好きだな。ソースと辛子より肉の旨味が強く感じる。次はとんかつ定食を食べてみたい。冬季メニューのカキフライもいいなあ。
2023.07.18
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まぐろやさん柳橋
名古屋市、柳橋中央市場、マルナカ食品センター内、まぐろやさん柳橋でヒル。海鮮丼がウリの店。いつもの、ネタを選べる3色丼 1,000円を注文。短冊に書かれたネタから3つ選べる。ハギ、ひらめ、鮫カレイ。鮫カレイ、脂がのってる。ご飯は酢飯で海苔が散らされている。赤出汁のあら汁はコクがしっかり。今日も満足。
2023.07.18
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旬彩 凛
名古屋市、御器所駅1番出口から徒歩3分、旬彩 凛へ。店頭におすすめメニュー。鴨料理がウリ。テーブル、小上がり、カウンターで30席ほどのキャパ。BGMは、Marc Benham、Danny Green、Renato Sellaniなど。落ち着いた雰囲気。生から。長崎五島岩がき。身が締まってる。鴨のお刺身。鴨のたたきだな。HPによると鴨はフランス原産バルバリー種だそう。ハモの天ぷら。食べかけ。恵那山 純米大吟醸。冷やしていただいたけど、徳利、おちょこは涼しさを感じるものの方が好きだなあ。銀だらの西京焼き。酒がすすむ。自家製焼きたてだし巻き玉子。奇をてらっていないだし巻き玉子。和牛すじ肉のどて煮。上品なやつ。料理、どれも美味しい。割烹よりの居酒屋だな。また行きたい。
2023.07.17
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ビールコーヒーウチヤマ
名古屋市昭和区、川名駅から徒歩10分ほどの安田通沿い。ビールコーヒーウチヤマへ。今日のメニュー。今日のおまけ。Tall Boys Brewing スチール アンダーグラウンドIPL. Indian Pale Lager。Open air ニューチューン Pale Ale。今日もいい時間を過ごせた。
2023.07.16
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塩うに@陸前高田市〜小布施ワイナリー
陸前高田市からのふるさと納税返礼品、広田湾産 塩うに。イカ刺しにトッピング。そのままでも、イカと一緒でも。想像していたより塩っぱくない。イカの塩辛の20分の1ぐらいの塩味。普通のうによりうにの風味は弱い。良くも悪くも磯っぽさがない。珍味だなあ。合わせたのは、小布施ワイナリー ソガペールエフィス Chabudai wine 2021。
2023.07.15
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手打ちうどん うえだ
名古屋市昭和区、御器所駅7番出口から徒歩2分、手打ちうどん うえだでヒル。2度目の訪問。12時過ぎに行って5組待ち。メニューを見ながら待つ。店内に入る前に注文を聞きに来てくれる。30分ほど待って席に案内される。ビールから。店内、テーブルとカウンターで30席ほどのキャパ。BGMはJ-POP。肉吸いうどん定食 950円。炊き込みご飯とのセット。ツボ漬けが添えられる。汁、美味いなあ。あっさりだけどコクがある。魚系と牛肉の旨味。うどんはモチモチが先にきて、後からコシしっかり。好きなやつ。炊き込みご飯。具沢山。塩分控えめ、旨味たっぷり。ダシと共にごぼうがきいてる。うどんは営業中にも打っているから、打ち立てをいただける。また行きたい。
2023.07.15
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天ぷらとワイン小島本店
名古屋市、柳橋中央市場、マルナカ食品センター内の天ぷらとワイン小島本店でヒル。久しぶり。活!!穴子天定食 890円を注文。ご飯は大盛り無料。普通にしたけど。何時も美味しい、あおさの吸い物。おかわり可。ちくわ。茄子とレンコン。さつまいも。天つゆが付くけど、卓上の２種類の塩でもいただける。天こじ塩とゆず塩。半熟たまご。ご飯に乗せる。崩して醤油をたらす。穴子。でかい。20㎝はある。ふっくら。甘エビ。やっぱり、単品で注文するより定食の方がコスパが良いと思う。定食×ワイン、やってみるか。
2023.07.13
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吉田寿し
名古屋市中区丸の内1-11-22、吉田寿しでヒル。趣きのある店内。カウンターに座る。カウンターのケースには、酒器や器が並べられている。テーブル、小上がりがある。HPによると奥座敷もある。BGMは古いジャズボーカル。並すし 1,200円。70歳ぐらいの大将が握ってくれる。トロ、イカ、鯛、平目、玉子、いなり、かんぴょう巻き、インゲン巻き。大きめ、硬めのシャリ。年季の入ったお椀。とうふと三つ葉の赤だし。夜も行ってみたい。
2023.07.11
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大甚本店
名古屋市、伏見駅6番出口から徒歩20秒、大甚本店へ。もっと近い7番出口はエレベーター設置のため工事中。久しぶり。賑わう店内。黒板メニュー。魅力的。出来上がりのつまみ。コロナ前は並んだつまみを自分で取ったけど、今は指差しで注文。賀茂鶴樽酒燗。マカロニサラダ。マカロニサラダ、定番でいつもあるけど初めてたのんだ。煮穴子。カニ味噌。稚鮎天ぷら。昆布塩？で。落ち着くなあ。大好きな居酒屋。
2023.07.10
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板前料理 尾州
名古屋市名駅南、柳橋交差点から徒歩3分、板前料理 尾州でヒル。店頭にメニュー。いつも清潔感ある店内。福助定食 1,000円を注文。日替わりの定食。今日のメインは鉄火丼。えのきの赤だし、五目煮、白菜浅漬け、バナナが付く。鉄火丼。温かい白飯の上にまぐろの漬けがたっぷり。大葉、かいわれ、海苔がちらされている。美味いなあ。こちらで鉄火丼をいただくのは3回目ぐらいだけど、いつも美味い。まぐろ、トロに近い部分も使ってる。注文した時に置かれたおはじきを持って会計へ。夜も行ってみたい。
2023.07.10
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あさい鮮魚店〜小布施ワイナリー
名古屋市昭和区、川名駅から徒歩数分のあさい鮮魚店へ。鮮魚、刺身、惣菜が並ぶ。まぐろ、天然ヒラメ昆布〆。美味いなあ。ヒラメ、ねっとり。だし巻き卵。ジュワッとするやつ。合わせたのは、小布施ワイナリー ムラサキ農場 ドメイヌソガ メルロ&タナ サンシミ 2020。
2023.07.08
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喫茶 亀
名古屋市名東区名東本通5-13 、喫茶 亀でヒル。カウンターとテーブルで40席ほどのキャパ。昔ながらの喫茶店といった感じ。60過ぎと思しきご夫婦でやられてる。メニュー。食堂的なメニューが盛りだくさん。かき氷もある。鉄板焼きスパゲティ どて 900円。どてスパ。ボリューミー。鉄板に敷かれた玉子の薄焼き。その上にウインナー、玉ねぎ、ピーマンと炒めたスパゲティ。スパゲティは名古屋市らしいやつ。その上にどて煮。どて煮、想像していたのと全く違う。スパイシーで洋食より。ホロホロな牛すじたっぷり。美味い。ドライカレー 900円。サラダ、赤だしが付く。スパイシーだなあ。ハムと玉ねぎたっぷり。ご飯、パラパラ。これも美味い。会計の時にクジを引いたら、コーヒーが当たった。また行きたい。
2023.07.08
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まぐろやさん柳橋
たまったポイントカードを持って、昼ご飯食べにまぐろやさん柳橋へ。名古屋市、柳橋中央市場のマルナカ食品センター内。15ポイント、5ポイント分は使っているから10ポイント分で、ネタを選べる3色丼を注文。短冊に書かれたネタの中から3種類選べる。生にしん、おさん、すずき。ご飯は酢飯て刻み海苔が散らされている。あら汁、コクがある。今日も満足。
2023.07.06
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インド料理レストラン カフェ・ド・天竺
愛知県名古屋市中区丸の内1-10-1 、インド料理レストラン カフェ・ド・天竺でヒル。錦店には行った事があったけど、こちらの本店は初めて。店頭にランチメニュー。日替わりと定番のカレーが並ぶ。カレー、サラダ、ヨーグルト、ライスかナン、ドリンクのセット。テーブルで40席ほどのキャパ。BGMはインドのポップス。チキンカレー 980円を注文。テーブルの上には店や料理の説明書き。良くある"インド・ネパール料理"でなく"インド料理"であることを強調。サラダとヨーグルト。パパドもついてた。「カレーとライス半分ずつでもいいですか？」って聞いてみたらOKだった。半ライスに半ナン。カレーは辛さが選べて、ミディアムにした。辛さよりもコクを感じる。粘度弱め。薬膳料理っぽい。ナン、香ばしい。ライスはサフランライス。米は日本米かな。夜も行ってみたい店。
2023.07.05
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すし処みかづき
名古屋市中区錦1-17-17 幸村ビル B1F、すし処みかづきへ。地下に降りる階段の前にメニュー。地下に降りると店。生から。茄子とパプリカの揚げ出し。孝の司 純米 超辛口。升に溢れるほど注いでくれる。おまかせ握り 9貫盛りを注文。まずは、ヤリイカ。炙りカマス。生ホタテ。伊勢まぐろ中トロ。甘エビ。炙りのどぐろ。天然ムラサキウニ。イクラ。焼き穴子。追加で、三河とり貝。いつも、間違いない料理に寿司。今日も満足。次はいつ行こう。
2023.07.04
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Lucaバル
名古屋市、国際センター駅3番出口から徒歩3分。農家直送野菜とワインと肉の炭火焼 Lucaバルでヒル。久しぶり。店頭にランチメニュー。ペペロンチーノ、トマト、クリームのスパゲッティのセットが1種類ずつ。サラダ、スープ、スパゲッティ、ドリンクのセット。ナチュラルな感じの店内。カウンターとテーブルで30席ほどのキャパ。BGMはジャンル色々で元気が出るやつ。さつま芋のサラダ。イタリアンドレッシング。コーンのスープ。濃い。魚介と長イモのトマトソース。ムール貝、アサリ、海老、長イモ、玉ねぎと具だくさん。大盛り無料で中盛りにしてもらった。赤唐辛子が入っているからピリ辛なトマトソース。キンキンに冷えた白ワインやりたい。アイスコーヒー。腹いっぱい。今日も満足。
2023.07.04
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ブルータブリエ
名古屋市八事のフレンチ惣菜の店、Bleutablierで惣菜調達。冷ケースに並べられた惣菜。コロッケは揚げたてが帰る。惣菜だけでなく、カレー、パン、ジュース、コーヒー、カヌレなんかもある。蒸し鶏と焼きなすの香味和え。パクチー、ミョウガがきいている。牛肉と今市かぶらの塩麹炒め。いい塩加減、美味しい。合わせたのは、AKABU SEA。微発泡でスッキリした果実酒のような日本酒。夏の暑さを忘れさせる。
2023.07.03
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ビールコーヒーウチヤマ
名古屋市、川名駅から徒歩10分ほどの安田通沿い。ビールコーヒーウチヤマへ。久しぶり。今日のメニュー。今日のおまけ。カールだ〜恐らく常連の方が大阪で買ってきてくれたやつ。Passific Brewing Snooze Summer Lager。今日もまったり。
2023.07.03
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トナリ
千葉市稲毛区、トナリ 稲毛山王店でヒル。トナリは10年ぐらい前に丸の内店に行った事があるけど、こちらは初めて。まずは店内で食券を買う。味噌タンカラ 1,140円にした。味噌タンメン。野菜たっぷり。もやし、キャベツ、にんじん、白菜、玉ねぎ、コーン、ニラ、おろし生姜。スープ、コッテリ。麺は極太でワシワシ。特に表示はなかったけど、浅草開化楼の麺かな。唐揚げ、ジューシー。唐揚げスパイスをつけていただく。味噌タンメンも唐揚げもパンチある。腹一杯。
2023.07.01
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