カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記

仕事の中でコーヒーに関する情報は毎日、メールやＦＡＸ、インターネットと各方面から入ってくる。皆さん、全世界でコーヒーはどの位飲まれているか知っていますか・・？

１９６５年の生豆換算６０ｋｇ/袋で6,000万袋が、２００５年には12,000千万袋・・・(?_?)と、４０年で世界総消費量は２倍に増加しています。気の遠くなるような数字で全然わかりませんね・・？？

具体的にわかり易く言うと 世界人口６５億人が一人当り年間１１６杯飲んでる ことになります。

日本は２００４年で一人当り３３４杯 、年々消費量を伸ばしており２０１０年には輸入国で第二位まで増えると予想されています。アジア圏では日本とインドネシアが牽引しているがこれからは中国の消費が大きく伸びると言われています。

アメリカ本国も落ち込んでいた消費がここ数年、シアトル系のスターバックス等によるスペシャルティーコーヒーに形容される高品質の美味しい豆の増加で、急速に回復上昇してきています。

全世界のコーヒー消費動向をカラーグラフで見られる資料（Ａ４サイズ２枚）があります。マーケットに興味があってご要望の方は こちらまで 「資料希望」と明記の上、メールでお知らせ下さい。