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丁寧な暮らしさかもとこーひーさんComments
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お正月のお餅はもう残っていないでしょうか?きのうは、そのお餅と頂いた大根を使った「揚げ餅のおろし煮」が夕食でした。
お餅も揚げて使うと新たな別の口当たりで、大根おろしとの相性がすごくいいですね。トッピングしたゆずの香りもGoodです。
maho先生ブログ「白い雪鍋」
とよく似ているのを思い出しました。寒い冬のこの時期にピッタリです^^v。
人気blogランキング 、皆さん応援どうもありがとう^^♪
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