July 21, 2005
テーマ： 朝食メニュー(6399)
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝からむし暑いなぁ・・・ムキッ！
05/07/21の主夫なひととき
朝主夫－朝食作り
メニュー：中華風他人丼
さてさて・・・何しよっかなぁ？って冷蔵庫覗くものの、暑さで鈍ってる模様。
そんなトキは、簡単にぃ♪でわでわ・・・。
今朝使用した豚バラ肉・・・なんか脂身が非常に多そうなので、油をひかずに炒めていき、ある程度火が入ったトコでエノキを投入。
そしたら、鶏ガラスープをジュワワ～っと入れて、コショウ少々とオイスターソースにて味付けし、沸騰してきたトコで絹さやの細切りを投入。
次に、片栗粉でとろみをつけて、”コチュジャン”を混ぜた溶きたまごを流し入れれば、ハイ！完成～♪
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朝主夫－朝食作り
メニュー：中華風他人丼
さてさて・・・何しよっかなぁ？って冷蔵庫覗くものの、暑さで鈍ってる模様。
そんなトキは、簡単にぃ♪でわでわ・・・。
今朝使用した豚バラ肉・・・なんか脂身が非常に多そうなので、油をひかずに炒めていき、ある程度火が入ったトコでエノキを投入。
そしたら、鶏ガラスープをジュワワ～っと入れて、コショウ少々とオイスターソースにて味付けし、沸騰してきたトコで絹さやの細切りを投入。
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