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ずいぶん前から開催している恒例のイベント、チーズフェアに行ってきました。開店すぐに行きましたが、物凄い人・人・人。色々試食し買ってきたのがこちら。これから少しずつ楽しみます。デパートを後にしてお昼ごはんはどうしようかな・・・、と考えて1軒目。今まで何度もおじゃましたことのある立ち飲み屋さん。ビール、たこぶつ、ハムカツを。珍しい「じょっぱり」の濁りがあったので1杯だけ(笑)地下鉄駅に向かう途中、フラッと寄ったお店には珍しくハートランドがありました。チーズ入りのソーセージがお勧めとの事で一緒にいただいてきました。サク買い物&サク飲みの日曜日でした。
2017.01.29
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生協に買い物に行くと、鰊が並んでいました。煮つけもいいなぁ~、と考えていると、お店の人がお刺身の試食を差し出してくれました。「脂のってておいしいでしょ」と。ホントに美味しかったので、お刺身買ってきちゃいました。グラス、いくつもあるのに、おまけがついてるとつい買ってしまうんですよねぇ~(笑)
2017.01.28
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さてさて、花金です!(歳がわかる~)月末業務もなんとか落ち着いたし、新規の案件もほぼ目途がついたので「今夜は飲みに行く」と決めていたのです。向かうは馴染みのお店。行くとカウンター一杯で大将が「ちょっと待っててください」と。お帰りの方がいたので、すぐに座ることができました。どんなに寒くても、まずはこれ。この為に働いているんだよなぁ~。鯖の塩焼きがきたところで日本酒にチェンジ。今宵は大好きな常山がありました。もう一品は。穴子の柳川風。トロトロの卵と優しいお出汁がとても美味しかったです。最初は本を読みながらゆるりと飲んでいましたが、隣の常連さん達が面白いお話をしていて、いつの間にか私も参戦しておりました。お酒は・・、たぶん・・・、4杯、いや5杯頂いたような気がします(笑)そのせいでしょうか、今冬初転びを帰り道に。ただ、膝を付くようにお座りした感じで転んだのでダメージはそれほどでもなかったです^^。
2017.01.27
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お給料日なんでイイのを。白ワインみたいな感じでとっても美味しい~!!!お供は値引きシールのマグロと・・。春巻きは冷凍庫で眠っていたもの。美味しいビールはお供を選ばない(苦笑)
2017.01.25
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私が普段「使わない」コンビニ限定だそうです。やっぱりちゃんとしたビールですね、美味しかったです^^
2017.01.24
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もう少しで給料日ですので、冷凍庫・冷蔵庫の在庫一掃。中途半端に弁当用のカツが残っていました。小松菜は辛し和え。最後は冷凍庫から発掘した牛切り落としと野菜室の奥で半分お亡くなりになりかけてた紫玉葱で肉豆腐。買い物に行かなくてもどうにかなった日曜居酒屋でした。
2017.01.22
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前職場の同僚が買い物で札幌に来るとの知らせがあり、ランチをしてきました。退職してから会っていなかったので、1年ぶりです。元気でなにより、そして私が仕事をしているとある資格に今回無事合格したとのこと!!以前から、「したいんですよね・・・」と言っていた資格ですが、ここ数年難しくなっているようです。春に研修とその後に実務研修があります。「研修の時は泊りなんで、呑みましょう!!」と彼女。彼女も呑んべぇなんですよね(笑)ランチは彼女セレクト。子供がいるのでおしゃれなお店は普段縁がないとのことで、イタリアンをチョイス。ランチのセットが色々ありますが、大好きなクワトロのピザがあったので、私はそちらを頂きました。彼女には悪いけど、スパークリングも一緒に。食べて、おしゃべりして楽しい時間でした。
2017.01.21
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さて金曜日、今週もお疲れ様でした自分・・。今夜は一番落ち着く場所でゆっくり晩酌を楽しみましょう^^先ずはビールをください。今夜のお通しは「数の子山海漬け」さて焼き物を食べましょう。せせりの塩焼きからスタート。コリコリ食感と脂が美味しい。次は・・。こってりタレのレバーを。ここでお酒はハイボールにチェンジ。最後は豚肉の生姜巻き。豚薄切り肉に甘酢生姜を巻いて焼きます。これは以前「本当の」焼き鳥屋さんで食べたのを再現(笑)日本酒とともに〆ました。今週もお疲れさまでした。
2017.01.20
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スーパーで面白いの発見。このままレンチンですって。バチバチ音がするので、少しびっくりしますが(笑)
2017.01.19
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研ぎに出していた包丁が帰ってきたので(笑)わざわざトマトを購入。さすがに切れます、半端ないです^^キャベツの千切りも、気持ちいいほどサクサクです。千切りキャベツを食べたいがために選んだお伴は豚の生姜焼き。メインはどっちだぁ~(笑)。数年前に奮発して買った包丁は、年に1~2度研ぎに出します。よく切れる包丁はとても気持ちよく、ストレスフリー。食いしん坊の私の、大切な相棒です。
2017.01.17
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買い物に出かけ発見!!素敵な缶のデザインは手に取らずにはいられなかった・・。椿の花が可愛いです。「初春 初づめ」のキャッチコピーもビール好きのハートをくすぐります(笑)お伴は、冷凍してあった鹿肉。ニンニクやお醤油・ハチミツetcに漬けてあったものをスキレットで焼きました。何時ものセリフが今夜もでます。「好きなお酒飲めて、美味しい肴があればイイっか~!!」さぁ、今月も折り返しです^^
2017.01.15
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カレンダーどおり2日月曜は仕事に出ました。電話応対が全くなくサクサク仕事が進んでしまい、4日の世の中の仕事始めまでは取引先からの連絡や対応が無いため片づける業務がありません。ってことで急遽お休み頂きました!(この分はどこかの休日出勤か・・)年末の買い物で忘れていたものがあったのでちょっと買い物に出まして、そこでゲット~!!半額でも普通じゃ絶対買わない(笑)でもお正月だから~なんて、自分を甘やかしカゴにIN。さて、豪華晩酌スタートです。ステーキ肉は常温にしてからと聞いていましたので、塩コショウをし少し置いておく間にサラダを食べます。表面しっかり焼いてそのまま放置。するとしっとりミディアムレアに仕上がります。しっかり塩コショウをして焼いたので、ワサビだけで十分。赤ワイン開けてゆるり・・。美味しいお酒とお料理は私の活力。さて明日からまた働きましょう(笑)
2017.01.03
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明けましておめでとうございます。さて、新しい年の始まりですね。今年も食べて呑みますよ~^^あっ、昨夜の年越しそばを一応・・。ここ数年は何時も鴨南蛮にしてます。鴨の脂が美味しいんですよね~。「吉田類の酒場放浪記」を見ながら食べました。さて、新年最初に口にしたものは・・。目覚めのコーヒーと、昨年従妹のKAOさんから頂いたねんりん家のバームクーヘンです!!大好きなバームクーヘンで新年の幕開けです。だらだらテレビを観ながら午前中は過ごしさてお昼ごはん。お米はゆめぴりか。イクラは去年の秋、母が持たせてくれたものを冷凍しておいたのです。お昼寝してゆっくりお風呂に入った後は晩酌スタート。おつまみは少しだけお正月っぽいものを(笑)このかまぼこ、「塩分カット」なんですよ。今はこんなのがあるんですね~。さて21時です。これからワインをのんびり飲みながらこれまた大好きな「相棒」を見ます。明日からはまた仕事が始まります。好きなもの食べて呑むためには働かなきゃね^^皆さま今年もよろしくお願いいたします!!
2017.01.01
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