畑仕事 | 世界一ついているアイデアマンの天上天下唯我独尊

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2006年09月23日

■引越しも一段落したので、
さっそく畑仕事をしてきた。
（といっても、整理整頓にはしばらく時間がかかりそう）

いいですね～、天気もよくて。
今日は、草を取り除いて冬の野菜を植える準備をしました。

うちの畑は、除草剤などをつかってないので土地にとっても力があります。
掘り起こすとミミズがたくさんでてきてちょっと引越しをしてもらうこともしばしば。

こういう作業をやって思ったのは、
『すなぼこりで、口の中がざらつくな～』

でも、ということはたくさんそこの『土』をたべてるんだな～とおもいました。
だからこそ、土も除草剤や農薬がたくさんかかっているようなもんではいかんな～と。
昔から、こうやって人はたくさん『土』も食べていたんだなと実感。
それがどういう効果があるのかはわかりませんが、これが普通なんだなと。

ちょっと、試してみました。
草にいろいろお願いや説得をしてみて、抜いてみる。
気持ちの問題かもしれませんが、了承をとるととても抜きやすい。
なにかが手伝ってくれているような気もしないでもないでもないよな（＾＾
まあ、こんなことをしながらやってます。

また、倉庫をさがしていたら本物の醤油がでてきました。
原料に大豆と小麦と塩しか使っていない、本物の醤油。

普通の醤油（風味調味料）とくらべて、とてもドロっとしています。
そして、なんとも甘い香りと味がするのが特徴です。
驚いたのは、子供のころしか味わったことのなかった本物の醤油を
一口なめただけで、すぐに味と記憶を思い出しました。
人の記憶ってのはすごいな～と。

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