PR
てらま
気になること いろいろかいています。
カレンダー
カテゴリ
つぶやき
(168)迷言、珍言、いい言葉、響いた言葉
(145)季節のご挨拶やあれこれ
(215)生きものたち
(137)うちの庭
(167)家の事
(18)生活雑貨、家電など
(160)雑学
(17)健康
(361)食
(211)甘味・お菓子･デザート
(263)こどものこと、学校のこと
(154)こどもの物いろいろ（雑貨､文具ｅｔｃ）
(64)おもちゃ
(77)懸賞
(51)おでかけ
(513)いろいろ体験
(108)気になるデザイン
(143)家庭学習＋α(幼児～)
(93)絵本（物語系・幼児～）
(147)絵本（知識系・幼児～）
(58)絵本（物語系・小学校低学年～）
(123)絵本（知識系・小学校低学年～）
(55)児童書（低学年～）
(195)絵本（物語系・小学校中学年～）
(35)絵本（知識系・小学校中学年～）
(47)学習漫画・図鑑・学習本（小学生～）
(136)児童書（中学年～）
(211)児童文学（高学年～）
(22)小説（中学生～）
(278)小説（高校生～）
(230)小説
(304)その他の本
(67)漫画
(117)日本の映画
(484)海外の映画
(189)ドラマ
(607)海外ドラマ
(39)アニメ
(231)スーパー戦隊
(201)仮面ライダー
(352)ウルトラマン
(115)特撮（その他）
(36)音楽
(108)テレビ
(207)ネット、ブログ、パソコンのこと
(75)美し国三重の人＆キャラ
(203)三重県のこと あれこれ
(352) 本日もたくさんのご…
New!
料理長53歳さん
鉄道模型 (LAUSBUB …
New!
せつぶんまめさん
昼寝
tetsu8672さん
年金 （加給）・熊野
熊野の男前さん
📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん
中森明菜 :『Lost wo…
まっちゃんne.jpさん
銀河鉄道999 エター…
上段タローさん
令和7年度三重動物学… MZSさん
まなママのドスコイ… manachin06さん
That’s dang Yah！！ ひつじ雲zzzさん
New!
料理長53歳さん鉄道模型 (LAUSBUB …
New!
せつぶんまめさん昼寝
tetsu8672さん年金 （加給）・熊野
熊野の男前さん📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん
中森明菜 :『Lost wo…
まっちゃんne.jpさん銀河鉄道999 エター…
上段タローさん令和7年度三重動物学… MZSさん
まなママのドスコイ… manachin06さん
That’s dang Yah！！ ひつじ雲zzzさん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2016年07月01日
テーマ： 三重のおいしいもん(2869)
カテゴリ： 食
サッポロ一番さんの
三重 亀山ラーメン 牛骨味噌味
三重県亀山市のご当地ラーメンを、
地元＜亀山ラーメン会＞監修のもと、
カップめんで再現。
牛骨エキスをベースに３種の味噌（赤、豆、麦）を合わせ、
ガーリックやジンジャーで風味を、
コチュジャン、豆板醤でアクセントを付け、
特徴的な牛骨味噌スープを再現しました。
めんは三重県産小麦「ニシノカオリ」を10％配合することで
コシとボリューム感をだし、
亀山ラーメンをイメージしたやや黄色みを帯びた
幅広で緩やかなウェーブを付けました。
具材のキャベツ、もやし、ひらたけの心地よい食感が食欲をそそり、
チャーシューのうまみと
三重県産ヒトエグサ（あおさ）の豊かな磯の風味がスープの美味しさを引き立てます
ということです。
かなり濃厚なお味でした。
お供にご飯があってもいいんじゃないか？
なんて思うくらいに濃厚でした。
いろいろな具材が入っているようですが
存在感が一番強かったのは
ヒラタケ
「かやく」の中にあったヒラタケがお湯でどの程度まで戻るのか
興味深かったです。
ヒラタケ本来の形まで戻ったかというと
かなり微妙ではありましたが
シャクシャクした歯ごたえは印象的でございました。
ちなみに「伊勢志摩サミット記念商品」だったので
そのうちリニューアルするのではないかと思われます。はい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食] カテゴリの最新記事
-
三重県のご当地ラーメン『あじへい』 2025年11月12日 コメント(2)
-
清流茶屋の鮎料理（三重県大台町） 2025年08月18日 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
