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2013.01.06
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カテゴリ: 健康
昨夜にごり酒を飲んだ。
三井酒店で購入したほんまもん。
火入れをしてないゆえ酵母菌が生きている。
これはドイツビーと同じ。
嗚呼にごり酒は「米ビール」。
ぐいぐい飲んで最後は燗。
薪ストーブの上に置いてたのだ。
一升瓶を半分空け夜9時には熟睡できた。
今朝はスッキリ2:45に目覚める。

酵母菌のおかげだろう。
今夜も楽しみ米ビールのにごり酒。







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最終更新日  2013.01.06 18:01:50
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