原田誉一の電脳通信

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2015.10.09
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テーマ: 身辺雑記(4977)
カテゴリ: 省エネ自然派家屋
秋も深まってきたが庭の小ぶりトマト(プチトマト)はまだまだ元気だ。毎日不思議とポコポコ赤い実がなっている(夏に作っておいた乾燥トマトもまだ1/3ほど広口瓶にある)。
金曜日だから映画観ながらゆっくり食事をしようと思いピザを焼くことにした。生地はあの天然炭酸水で作ったあの生地だ。具に玉ねぎとにんじんそして小ぶりトマトを使った。
溶けたチーズの中から赤いトマトがポコポコ出現している様は彩りもよく美味しそう。実際いただくと加熱されたトマトの旨味がじわりと広がり美味しいのなんの。生地もしっかりしてて申し分ない。この天然トマトピザを頬張り4回目の『ミッドナイト・イン・パリ』を今日は字幕で観た。


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最終更新日  2015.10.11 08:48:01
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