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きのう光洋箕面店にて半額の199円で買った「生きはだまぐろ加熱用」米酢に1日つけておいた。鮮やかな赤色ではなくなったが醤油をつけて生で食べてみる。うん!おいしい。これを肴に今日はじっくりと濁酒を味わった。
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