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昨日は寝苦しかったわね~
私の寝室はかなり狭いの。そうねぇ、2畳くらいかな
布団のほかに、本やCDが所狭しと置いてある。
読みたいときにいつでも読める状態にある。結構、気に入ってるの。
窓は北側にひとつだけあるから、風が抜けることもなく、正直言って暑い。
だから最近は「アイスノン」を枕にして寝ている。結構涼しいよ
ただ、昨日は暑くて、アイスノンだけでは対応しきれず、扇風機を使ったわ。
夕べ風呂に入ったのにもかかわらず、汗が出て、気持ちの悪い朝を迎えた。
もう、暑くて暑くて、べとべとで、長い髪がうっとおしくて即座に切りたいくらい
うっとおしくて、速攻、シャワーを浴びることにした。
ああ~、さっぱりした~・・・
さっぱりして居間に行くと、丸ちゃんは出掛けたあと。
次女の話のよると「おかあさんとモーニングに行くつもりやったらしいよ」と。
でも、私は起きてからすぐにシャワーを浴びに行ったから、しばらく待っていたようだが
「おともだち」に電話をして出掛けてしまったとのこと。
たぶん、おそらく、きっと、昨日と同じ、パチンコかスロットだろう・・・
・・・ ・・・
今日の5時から出勤の私は夕飯の支度にとりかかる。
今日の献立はチキンカレー。
ちいさな、ちいさなジャガイモの皮むきはほんと、めんどくさい。
ピーラーって便利だね、この用具があるだけでどれだけ助かることか。
もっとも、小粒のジャガイモにはあまり、便利とはいえないが・・・
このピーラーに出会うまではすべて包丁で皮を剥いていた。
包丁で剥くことによって剥き加減を知った。
皮を厚く剥きすぎて身が少なくなったりするけど、ピーラーを使うとほとんど失敗もな
い。均一に剥けるのだ。
ほんと、便利だわ。
かなり小粒でほんと、面倒くさい作業だったわ。皮むきってさ・・・
たまねぎは入っていない。人参とジャガイモと鶏肉だけのカレー。
グレープシードオイルで炒めた後、ローリエを入れて煮込みます。
グツグツ、煮立っています。
もう少ししたらルゥを入れて出来上がり。
これなら、手間要らず。