CRYSTAL DEW

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2012.04.04
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  ちょっと気に入ってる「お料理」をご紹介します。

  うふふふー、「お料理」って言えるのかな? ま、いっか。

ぺろり

やってみ?

  作り方はめっちゃ簡単

  材料は白い糸こんにゃく、肉団子、わかめ、ネギ。

  丸鳥スープの素とウェイパー&しお、こしょう。

  スープの素を二種類使いますが、さらにだしをとる意味で半分にカットした肉団子を

  沸騰した湯の中にいれます。

  肉団子は丸ごと使ってもいいのですが節約のためにハーフカット。

  ブログ用に3個も使用しましたが1個でも十分イケるとおもいます

  丸鳥スープだけでもいいのですが、私はちょっと贅沢して二種類ね。

  水洗いした糸こんにゃく(150グラム)を投入、スープ二種類を入れ、しお、こしょうで

  味を調えます。

  わかめとネギはお好みの量を入れてできあがり。

  白湯スープ仕立てのラーメンみたいでおいしいですよ。

  こんにゃくの量を減らして「お汁もの」「椀物」として食卓にあげてもいいかも。

  試してみウィンクハート






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Last updated  2012.04.04 22:18:23 コメント(4) | コメントを書く
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