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ここ5年ほど、食事メニューに「さかな」を取り入れるよう意識している。
26日の晩ご飯は さんまフライとゴーヤーチャンプル 。
フライにはたっぷりの大根おろしが添えてあり、ポン酢で食べた。
水菜もしゃきしゃきしてて美味しかった
「チャンプル食べやぁ」とダンナが勧めたが、まずはさかなからね、と。
結局フライものだから、お腹がふくれチャンプルは食べずじまい。
29日は土用丑。土用丑といえば うなぎ です。
毎日夜勤お疲れさま、ここんとこ35度越えのむし暑さでカラダもバテ気味だろうと
九州産うなぎを使った「うな重弁当」を買ってきた。
味はどうだったかな。
私はなんとか、先週から持ち直してきてまーまーの体調で。
血圧も標準をキープしているし。
このまま秋までイケるといんだけど。
しばらくご無沙汰の飲み会、ごはん会にもそろそろ行きたいしね。
そろそろ出かけなくては!!
それでは20時まで。 ぼちぼち仕事やってきますっ!!!
おウチで調理実習~♪ 2023.10.14 コメント(2)
第三のみそ「かんたんお料理みそ」あらわる 2023.01.31 コメント(2)