♪ウィーン・ドイツ菓子大好き♪手作りにハマっています

娘が昼寝をしているすきにパンを焼いた。

バレンタインのケーキを作った時のチョコレートソースが
冷蔵庫に残っていたので、これを使ってみる。
適度な固さにチョコレートを調節して、めん棒でシート状にのばし、
パン生地に巻き込む。

オーブンで焼いているあいだに甘いチョコレートのにおいが
たちこめて、期待に胸膨らむ。
が、焼き上がってみると、チョコがはみ出て型にこびりつき、
期待は一挙に不安へと変わる。

おそるおそる切ってみるとこんな感じ。うーん・・・。




製菓材料のお店へ行くと、チョコレートシートが売られているので、
きっとそういうのを使うと上手くいくのかもね。